怎样样挑榴莲才甜呢？看(kàn)形状，选择“母(mǔ)榴(liú)莲”的。关(guān)于(yú)怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才甜呢以(yǐ)及怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢(ne)，怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲才甜(tián)一点，怎样(yàng)挑甜的榴(liú)莲(lián)，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴(liú)莲怎样选才甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热性的。<grandma意思中文翻译，grandma是什么意思译/p>

　　榴莲归(guī)于性热的生果(guǒ)。榴莲(lián)自身归(guī)于(yú)热带生果(guǒ)，性热味甘(gān)，且糖分含(hán)量较高，多吃(chī)简单上火(huǒ)。

　　榴莲的养(yǎng)分价(jià)值比较高(gāo)，榴莲中含(hán)有(yǒu)较为(wèi)丰厚的膳(shàn)食纤维、蛋白质和维生素等，有必定的(de)促进胃(wèi)肠活动(dòng)、缓(huǎn)解便秘的效果，

　　其(qí)间还含(hán)有较为丰厚(hòu)的脂肪、多种(zhǒng)矿物质等，具有弥补(bǔ)人体养(yǎng)分(fēn)的效(xiào)果。适量的食(shí)用榴莲还能(néng)够(gòu)影响(xiǎng)胃液和唾液排泄，具有开胃、促进胃口的(de)成(chéng)效;还有必定的散(sàn)寒成效，能够在必定(dìng)程度上缓解痛经等症状。

怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜(tián)呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母榴莲”。

　　一(yī)般在(zài)行的买家在购(gòu)买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满，乃至(zhì)榴(liú)莲外表(biǎo)会(huì)呈(chéng)现许(xǔ)多鼓包，并且底部是(shì)平的，这样的榴莲它(tā)外(wài)皮薄，果肉多，并且(qiě)滋味(wèi)甜美(měi)，这是(shì)因为(wèi)它外(wài)壳(ké)里边包裹着厚厚的(de)果肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴合，所以其(qí)外(wài)表看上去比较圆润。

　　而那些形状较长、比较小(xiǎo)的榴(liú)莲便是咱们所说(shuō)的“公榴莲(lián)”，其果肉较小，皮就(jiù)会厚一些，并(bìng)且“公榴莲”的(de)口感(gǎn)也(yě)不如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买(mǎi)榴莲时，首先要调查榴莲(lián)外壳的色彩，假如是青色的话，阐(chǎn)明榴莲并没有熟透，假如榴莲(lián)的色彩(cǎi)呈黄褐色的话，代(dài)表熟(shú)过头了，这两种色彩的榴(liú)莲都不要购买，因为其口(kǒu)感都欠安。

　　榴(liú)莲壳色彩为黄中带(dài)青为佳，并且在榴莲底部有轻(qīng)轻(qīng)裂口的最好(hǎo)，可是(shì)也不要(yào)彻底裂开，悉数裂开(kāi)不仅是熟过头(tóu)口感欠好，并(bìng)且果肉很(hěn)简单遭到污染。

　　也能够(gòu)经过捏榴莲外壳(ké)上(shàng)的刺来(lái)判别榴莲(lián)的口感，假(jiǎ)如捏榴(liú)莲外壳上相邻(lín)的两根刺，能捏得动，代表其老(lǎo)练(liàn)度高，能够购买(mǎi)，假如刺又尖又长、还不简单捏(niē)得动(dòng)，阐明榴莲的果(guǒ)肉少皮厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻榴(liú)莲的(de)滋味。

　　在(zài)grandma意思中文翻译，grandma是什么意思译购(gòu)买榴莲时，拿(ná)起一个轻轻(qīng)裂开的榴莲，细(xì)心(xīn)闻一下，假如闻到一丝(sī)生味，代表此榴莲还没有熟透，假如闻着有酒味，阐(chǎn)明这个榴莲老练(liàn)过头了(le)，此榴(liú)莲(lián)不光滋味欠好，在口(kǒu)感(gǎn)上还(hái)会稍微发苦。

　　闻到只要甜美味(wèi)的(de)话，就阐明(míng)这个榴莲的老练(liàn)度是(shì)刚刚(gāng)好，能够定(dìng)心购买。

　　其(qí)实榴莲的口(kǒu)感和(hé)滋味仍是由其(qí)种(zhǒng)类决议的(de)，像(xiàng)猫山王(wáng)榴莲、苏丹王榴莲(lián)、金凤榴(liú)莲等(děng)都是(shì)榴莲中(zhōng)的(de)尖端(duān)，而咱(zán)们常吃的榴莲(lián)是泰国(guó)金枕头榴(liú)莲(lián)，它(tā)只能算是榴莲中入门等级(jí)，因为(wèi)其产量大、口感清淡、价格(gé)适中简单被老百姓承(chéng)受(shòu)。

怎样(yàng)选择榴莲(lián)又香又甜

　　这样选择榴莲又香(xiāng)又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴莲是(shì)有香味的，一种浓郁又不腻的滋味，就(jiù)好像是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能(néng)够依(yī)据的榴(liú)莲(lián)的气味判别它是(shì)不是熟了、有(yǒu)没(méi)有(yǒu)坏。

　　因(yīn)为不老(lǎo)练(liàn)的(de)榴莲是有(yǒu)一(yī)股青、涩的滋味的，便是刚刚修剪过的青草(cǎo)的(de)滋味(wèi)，而坏了的榴莲呢，就会(huì)有很浓(nóng)的酒精味。

　　2、看巨细色(sè)彩

　　经(jīng)过辨识果实的巨细和(hé)外观(guān)色彩(cǎi)，也能够辨识榴莲的老练度(dù)，就像挑(tiāo)西瓜相同(tóng)。

　　一般(bān)来说体型比较大(dà)的(de)榴莲老练度(dù)会好一(yī)些，从外(wài)壳色彩看，一般老练的好(hǎo)榴(liú)莲呈较通透的(de)黄(huáng)色，假如青色比较多(duō)则(zé)证明不行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表(biǎo)布满了密密的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺(cì)的顶端，假如稍(shāo)用力就能(néng)够让(ràng)它们互(hù)相挨(āi)近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练度较好，假如感觉手感十(shí)分坚实(shí)，底子无法捏动，这样(yàng)的榴莲则较(jiào)生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三(sān)宝宦官郑和率船(chuán)队三下南洋(yáng)，因(yīn)为出海时刻太长，船员(yuán)们(men)思乡心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和(hé)在岸上发现一种奇特果(guǒ)子，就带回几个同大(dà)伙一同品味，许多船员吃后对这种生果称赞不已(yǐ)，竟把思乡的想法一时淡(dàn)化(huà)了。

　　有人(rén)问郑和，“这(zhè)种果子叫什么姓名(míng)？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同(tóng)音，后(hòu)来人们就将(jiāng)它(tā)称(chēng)为“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的华人吃了，对(duì)祖国(guó)大陆“流连（榴莲(lián)）忘返”，寄予一(yī)种(zhǒng)思(sī)乡之情。

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