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丑橘可以放冰箱(xiāng)保鲜吗

　　丑橘是可以放冰箱保鲜的(de)。

　　丑橘是一种比较耐保存的(de)水果，买(mǎi)来(lái)之后可以把它放在网袋中，在5-10℃的环境中进行保存。

　　在(zài)通(tōng)风干(gàn)燥凉爽一点的环境中可以保存半个多月，它厚厚(hòu)的(de)皮可以留住它体内大部(bù)分的(de)水分(fēn)，在吃(chī)的时(shí)候(hòu)不会影响口感，也可以放在冰箱保鲜进(jìn)行保存，记(jì)得要套上(shàng)一(yī)层塑料袋(dài)， 避免流(liú)失水分(fēn)。

丑(chǒu)橘(jú)如何挑甜(tián)不甜(tián)

　　1、外形。

　　丑橘的个头有大有小，样子(zi)也(yě)千奇百(bǎi)怪(guài)，我们如果不仔细看的(de)话可能还真(zhēn)看(kàn)不出个所以然来。

　　在挑选丑橘时(shí)一定要选择个头大的，因为个头大长得都比(bǐ)较饱满(mǎn)多(duō)汁，当(dāng)然不是大的(de)就一定好吃，但是(shì)大的(de)肯(kěn)定比小的多汁，还要看起来比较均匀的，像鸭梨(lí)形(xíng)状，一头尖尖的，一头粗粗的。

　　然后看一下颜色，色(sè)泽金黄(huáng)，这样(yàng)的属于(yú)自(zì)然成(chéng)熟的，味道和口(kǒu)感(gǎn)都(dōu)是很好的。

　　2、摸(mō)。

　　用手摸一(yī)下或者是(shì)轻(qīng)轻(qīng)捏(niē)一下(xià)，如果感觉(jué)手感比较软(ruǎn)，能(néng)够快速回到原型(xíng)说明此时的丑橘已经熟透，而且皮比(bǐ)较的薄，汁(zhī)比较(jiào)的(de)多。

　　如果捏起来比较硬，说明还是(shì)比较生的，这(zhè)样的丑橘皮也会很(hěn)厚。

　　当然也不是越软越好(hǎo)，有些熟大了(le)的(de)丑橘(jú)皮特别的软，这样的丑橘买回家不好放，放不了多长时间就会(huì)坏掉(diào)，很(hěn)有(yǒu)可能出(chū)现我们(men)买了一大堆根本就吃不了几个(gè)，全部坏掉了。

　　3、看脐。

　　柑橘类的都可以尝(cháng)试看一下脐，通(tōng)过比较脐(qí)可以分辨出(chū)公母，脐园园的大大(dà)的属(shǔ)于母丑橘，这样的丑(chǒu)橘汁多甘(gān)甜，如果脐(qí)部呈一个点点，说(shuō)明是公丑橘，这样的丑橘一般会比较酸。

丑橘怎(zěn)么(me)挑？

　　1、看(kàn)颜色，表皮颜色偏绿的丑橘口感偏(piān)酸，桔红色的丑橘酸甜适中，颜色太深说(shuō)明不(bù)新鲜，已经(jīng)快腐烂。

　　2、看外观，正宗丑橘表皮凹(āo)凸不平，色泽不鲜亮，在把(bǎ)柄位置(zhì)有一(yī)个2至3厘米的(de)小尾巴，长相(xiāng)不太(tài)美观。

　　3、摸表皮，表皮(pí)薄嫰、手感软的口感偏甜；表(biǎo)皮粗糙、手感硬(yìng)实(shí)的口感偏酸。

　　4、掂重量，同(tóng)样大小(xiǎo)的丑(chǒu)橘(jú)，重量更重(zhòng)的(de)果肉水分更多，口感(gǎn)更好。

　　5、挑(tiāo)选皮薄而(ér)且松软(ruǎn)的(de)丑橘(jú)吃起(qǐ)来会(huì)比较甜。

　　如(rú)果比较硬的吃起来会发酸，口感没有那么好。