怎样样挑榴莲(lián)才甜呢？看形(xíng)状，选(xuǎn)择“母榴莲(lián)”的(de)。关于怎样样挑榴莲才甜呢(ne)以及怎样样挑榴莲才甜呢(ne)，怎(zěn)样样挑榴莲才甜一点，怎样挑(tiāo)甜的榴莲，怎样挑的榴莲(lián)又好吃(chī)又(yòu)甜，榴莲(lián)怎样选才(cái)甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的(de)日子常(cháng)识：

榴莲是热性仍是(shì)凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲(lián)归于(yú)性热的生(shēng)果。榴莲自(zì)身归(guī)于热带生果，性热味甘(gān)，且糖分(fēn)含量较(jiào)高(gāo)，多吃(chī)简单上火。

　　榴莲(lián)的养分(fēn)价值比较高，榴莲中含(hán)有较(jiào)为(wèi)丰厚的膳(shàn)食纤维、蛋白质和维生素等，有(yǒu)必定的促进胃肠活动、缓解便秘的效(xiào)果，

　　其间还含有(yǒu)较为丰厚的脂肪(fáng)、多种矿物质等，具有弥补人体(tǐ)养分的效(xiào)果。适量(liàng)的食(shí)用榴莲(lián)还能够影响胃液和唾液排泄，具有开胃、促进胃口(kǒu)的成效;还(hái)有必定(dìng)的散寒成(chéng)效(xiào)，能够在必(bì)定(dìng)程度(dù)上缓解痛经等症状。

怎(zěn)样样(yàng)挑榴(liú)莲才(cái)甜呢

　　1、看形状，选择“母榴(liú)莲(lián)”。

　　一般在行的买家在购买榴莲时会选择“母榴(liú)莲(lián)”，其通体(tǐ)比较匀称、丰(fēng)满，乃至榴莲外表会呈现许多(duō)鼓包，并且底部是(shì)平的(de)，这样的(de)榴莲它(tā)外皮薄，果肉(ròu)多，并且滋味甜美，这(zhè)是因(yīn)为(wèi)它外(wài)壳里(lǐ)边包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴合，所(suǒ)以其外表看上(shàng)去(qù)比较圆润。

　　而那些形状较长、比较小(xiǎo)的榴莲便是(shì)咱们(men)所说的“公(gōng)榴莲”，其(qí)果(guǒ)肉较(jiào)小(xiǎo)，皮就(jiù)会(huì)厚一些，并(bìng)且“公榴(liú)莲”的口感(gǎn)也不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的外(wài)壳。

　　在(zài)购买榴(liú)莲时，首先要调查榴(liú)莲外壳的色彩，假如是青色的话，阐明榴莲并没有熟(shú)透，假如榴(liú)莲的色彩呈黄褐色的话，代表熟过(guò)头了，这两种色彩(cǎi)的榴莲都不要购(gòu)买，因为其(qí)口(kǒu)感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带(dài)青为佳，并(bìng)且在榴莲(lián)底部有轻(qīng)轻(qīng)裂口的最(zuì)好，可(kě)是也不要彻底(dǐ)裂开，悉数裂开(kāi)不仅(jǐn)是熟过头口感欠好，并且果(guǒ)肉很(hěn)简单遭到污染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺来(lái)判别(bié)榴莲的口感，假如捏榴莲外壳上(shàng)相邻的两根刺(cì)，能(néng)捏(niē)得动，代表其(qí)老(lǎo)练度(dù)高，能够购买(mǎi)，假如刺又尖又长(zhǎng)、还不简单(dān)捏得动，阐明榴莲的(de)果(guǒ)肉少皮(pí)厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻(qīng)裂开的榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝生味，代(dài)表(biǎo)此榴莲还没有熟(shú)透，假如闻着有酒味，阐明这(zhè)个榴莲老(lǎo)练过(guò)头了，此榴(liú)莲(lián)不光滋(zī)味(wèi)欠(qiàn)好，在(zài)口感上还会稍微(wēi)发苦。

　　闻(wén)到只(zhǐ)要甜美(měi)味的话，就阐明这(zhè)个(gè)榴莲的老(lǎo)练(liàn)度是刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴莲的口感(gǎn)和滋味仍是由其种类决议的(de)，像猫山王榴(liú)莲、苏丹王榴(liú)莲、金凤榴莲等(děng)都是(shì)榴莲中的尖端，而咱们常(cháng)吃(chī)的(de)榴莲是泰(tài)国金枕头榴莲，它只能算(suàn)是榴莲中入门等级，因为其产(chǎn)量大、口感清淡(dàn)、价格适中(zhōng)简(jiǎn)单被老百姓承受(shòu)。过生日小寿星一般指几岁,十八岁可以叫小寿星吗，18岁生日可以叫小寿星吗p>

怎样选(xuǎn)择(zé)榴莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲是(shì)有香(xiāng)味的，一种浓(nóng)郁又不腻的(de)滋(zī)味，就(jiù)好像是榴莲(lián)味的牛奶(nǎi)，醇醇的感觉(jué)。

　　你也(yě)能够依据的榴(liú)莲(lián)的气味(w过生日小寿星一般指几岁,十八岁可以叫小寿星吗，18岁生日可以叫小寿星吗èi)判别它是(shì)不(bù)是熟了、有没有坏。

　　因为(wèi)不老练的(de)榴莲是有一股青、涩的滋味的，便是(shì)刚刚修剪过的青(qīng)草(cǎo)的(de)滋味，而坏了的榴莲呢，就(jiù)会有(yǒu)很浓的酒精味。

　　2、看巨细(xì)色(sè)彩

　　经过辨识果(guǒ)实的巨细(xì)和外观色彩，也能够(gòu)辨识榴莲的老(lǎo)练度，就像挑(tiāo)西瓜相同(tóng)。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)体型(xíng)比较大(dà)的榴莲老练度会好一些，从外壳色(sè)彩(cǎi)看(kàn)，一(yī)般老练的好榴(liú)莲呈较(jiào)通透的(de)黄色，假(jiǎ)如青色比较多则证明不(bù)行(xíng)老(lǎo)练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布(bù)满了密密的尖刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的顶端(duān)，假如(rú)稍(shāo)用力(lì)就能(néng)够让它们(men)互相挨近，阐明此榴(liú)莲较(jiào)软，皮薄，老练(liàn)度(dù)较好，假如感觉(jué)手(shǒu)感(gǎn)十分坚实，底子无法捏动(dòng)，这(zhè)样的榴莲(lián)则(zé)较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官(guān)郑和(hé)率船队三下南洋，因为出海时刻太(tài)长(zhǎng)，船员们思乡心切，乡愁浓郁，归(guī)心似箭。

　　有(yǒu)一天，郑(zhèng)和在岸上发现一种奇特果子，就(jiù)带回几个(gè)同大(dà)伙一同品味，许多船员吃后对这种生果称(chēng)赞(zàn)不已，竟把(bǎ)思(sī)乡的想法一时淡化了(le)。

　　有(yǒu)人问郑和，“这种果子叫什(shén)么姓名？”，他随(suí)口答到：“流连”。

　　榴莲(lián)与流连同音，后(hòu)来人们就将它称(chēng)为“榴莲(lián)”。

　　东南(nán)亚的华人吃了，对祖国大(dà)陆(lù)“流连（榴莲）忘返”，寄予(yǔ)一种(zhǒng)思乡之情。

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