榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的(de)果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密果肉越(yuè)少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的以及(jí)榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜不甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知(zhī)识：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏的(de)。

　　可(kě)以(yǐ)的(de)。榴(liú)莲作为(wèi)一种热(rè)带地区的水果,主要集中在(zài)夏季食用,而榴莲(lián)中(zhōng)的营养(yǎng)物质比(bǐ)较丰富,是很容易(yì)滋生细菌以及微生(shēng)物从而导致(zhì)其(qí)变(biàn)质的(de),

　　因(yīn)此生(shēng)活中(zhōng)要(yào)是不(bù)能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低温条件下,可以(yǐ)延长(zhǎng)榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜的

　　1、看(kàn)尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密(mì)果肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的(de)榴(liú)莲基(jī)部较(jiào)大(dà)，方向(xiàng)平(píng)缓向上的(de)口感(gǎn)较绵密肉过较少(shǎo)，反(fǎn)之尖(jiān)刺又小又细则榴(liú)莲还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用(yòng)手轻(qīng)轻(qīng)将相连的两根(gēn)尖(jiān)刺靠近彼此(cǐ)，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏(niē)动(dòng)说明(míng)榴莲成熟(shú)可以食用，若是很难靠拢，感觉(jué)十(shí)分(抚州市是哪个省的 抚州市是几线城市fēn)坚硬说明榴莲还未成熟(shú)，这样(yàng)的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部(bù)的柄是(shì)否脱(tuō)落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗壮(zhuàng)且完整说(shuō)明此榴(liú)莲较新鲜，而关节(jié)脱落的榴莲柄已经(jīng)熟(shú)透了，果肉较烂气味(wèi)较(jiào)浓，关节连接完好无损(sǔn)的话(huà)则榴莲(lián)较生，这样的榴(liú)莲口(kǒu)感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用(yòng)指甲掐(qiā)住柄部会留有痕迹，而果柄(bǐng)较小(xiǎo)的榴(liú)莲，说明采(cǎi)摘下来储存(cún)很久了，这样(yàng)的榴(liú)莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿(ná)起一个微微开裂的榴(liú)莲(lián)，通过裂(liè)缝中传出的(de)气味(wèi)判断榴莲是(shì)否成(chéng)熟(shú)。

　　若榴莲闻起来气(qì)味过淡(dàn)，有一股青涩的(de)味道，则说(shuō)明榴(liú)莲还(hái)未(wèi)成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻(wén)起来有一(yī)股酒精味，是因为榴莲(lián)中的糖分(fēn)解了(le)，说明此榴莲已经熟过(guò)头(tóu)甚至变质，吃起(qǐ)来会有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会有一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻的(de)拿起来，注意榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱(tuō)离(lí)果壳摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的声(shēng)音(yīn)，说明(míng)榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水(shuǐ)果(guǒ)之王，吃榴莲可(kě)以为人体提(tí)供大量的营(yíng)养元素，可是有些人在(zài)买榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑选榴莲也是(shì)需要技巧(qiǎo)和方(fāng)法的，那(nà)么怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大(dà)小：最(zuì)好(hǎo)是(shì)选择个(gè)头(tóu)比(bǐ)较(jiào)大(dà)的，因为(wèi)它吸收的阳光比较多，而(ér)且榴莲的核也(yě)比较小，吃起(qǐ)来(lái)口感相对起来要好很(hěn)多，而(ér)且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技(jì)巧(qiǎo)二—— 看(kàn)颜色：最好是选择土黄色和金黄色的(de)，这两个颜色说明(míng)榴莲(lián)已经非常成熟了，要是选择绿色的，这(zhè)就意味着榴莲还(hái)没熟，不(bù)过颜(yán)色也不能(néng)发黑，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相(xiāng)邻的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻松(sōng)就能(néng)让它们彼此“靠近”，说明榴莲较(jiào)软(ruǎn)，比较(jiào)熟；如果手感非常(cháng)坚实，根本(běn)就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来说(shuō)最好是(shì)挑尾部形状是长尖形的(de)，这(zhè)样的榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比较(jiào)薄(báo)；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四(sì)—— 看开(kāi)裂的地(dì)方：如果榴(liú)莲熟了的话，就会出现开(kāi)裂，在选(xuǎn)择(zé)的时候需要注意，裂口也不(bù)能太大(dà)，开裂太大(dà)的话，很(hěn)有可能果肉已(yǐ)经(jīng)出现了变质的(de)现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精(jīng)的味道(dào)，这(zhè)个就最好(hǎo)不(bù)要购(gòu)买(mǎi)，很有(yǒu)可能这个榴莲已经(jīng)出现变质(zhì)的情况；

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜(tián)又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲，它(tā)的(de)果肉往往又硬(yìng)又(yòu)涩，无法下口。

　　想知道榴(liú)莲成(chéng)熟度怎(zěn)么样，通过一个”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼(láng)牙棒”上面，布(bù)满(mǎn)了(le)密密的(de)尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的尖端，稍(shāo)稍(shāo)用(yòng)力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们(men)彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲较软，成熟度(dù)也比较好；如果感觉手感(gǎn)非(fēi)常(cháng)坚实(shí)，根(gēn)本就(jiù)无法(fǎ)捏动，就证明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 二(èr)：看(kàn)大(dà)小

　　 通过辨识果实的大(dà)小和外观颜色(sè)，也能识别榴莲是(shì)否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一样，一(yī)般来说，体型比(bǐ)较大的榴莲成熟度会好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜色来(lái)看，成(chéng)熟的好榴莲(lián)呈较通(tōng)透的(de)黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自然(rán)开口(kǒu)的榴(liú)莲就是(shì)好榴(liú)莲(lián)，其(qí)实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使用这种(zhǒng)方法，则要注意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般(bān)来说，已通过上(shàng)面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法检验(yàn)过的.榴(liú)莲，都会比较不错，不一定非要(yào)开口不可。

　　 如(rú)果你(nǐ)要挑选外壳(ké)已经裂口的，那最好选择裂口不要太大(dà)的(de)，也就(jiù)是刚刚开(kāi)始裂口的，因为如果(guǒ)果实早(zǎo)已裂口，那暴露(lù)在外的果(guǒ)肉就容易受到污(wū)染，也容(róng)易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚(gāng)开口的榴莲(lián)，那最好回到家后(hòu)尽快享用，不要再长时间放(fàng)置，否则容(róng)易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有(yǒu)一个聪明的办法，就是(shì)看这(zhè)个”狼(láng)牙棒”外面鼓(gǔ)起来的”小(xiǎo)山(shān)”,平缓而(ér)微(wēi)隆的”小山(shān)”中，正(zhèng)是香甜芳香(xiāng)的果肉(ròu)，”小山(shān)”越多，当然(rán)就(jiù)是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可以(yǐ)了解果肉的(de)多少，如果狼牙棒上(shàng)多为(wèi)平缓的、底(dǐ)面较大的椎(chuí)形尖刺，证明(míng)榴莲果肉(ròu)较多(duō)，成熟(shú)度较好(hǎo)；反(fǎn)之(zhī)，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证(zhèng)明(míng)果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是看看榴莲(lián)的(de)”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜(xiān)的”尾(wěi)巴(bā)”,证明它(tā)营(yíng)养(yǎng)充足，且品质新鲜(xiān)，是挑(tiāo)选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地将双(shuāng)手的手(shǒu)指分别(bié)放在榴(liú)莲两侧的尖刺之间的凹(āo)陷处，把(bǎ)榴莲轻轻(qīng)地拿起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果(guǒ)感(gǎn)到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的(de)感觉，或稍稍有声音，则(zé)证明果(guǒ)肉已(yǐ)成熟(shú)并脱离果(guǒ)壳，这(zh抚州市是哪个省的 抚州市是几线城市è)样的榴(liú)莲(lián)，就是(shì)成熟(shú)的(de)好(hǎo)榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪(fáng)、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等(děng)多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国，经常(cháng)用榴(liú)莲(lián)给病后患者、产后的妇女补(bǔ)养(yǎng)身子。

　　榴(liú)莲果壳煮(zhǔ)骨头(tóu)汤是很(hěn)好(hǎo)的滋补品，而果(guǒ)核(hé)和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有(yǒu)益补(bǔ)气，能去胃寒，也可做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外(wài)观，黄色就是熟的表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤一(yī)下，如果(guǒ)手(shǒu)感有(yǒu)弹性，两(liǎng)棵刺(cì)能往里(lǐ)靠的(de)话，那(nà)榴莲也就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有(yǒu)弹(dàn)性(xìng)就(jiù)说(shuō)明皮薄，就(jiù)好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的最(zuì)好，这是榴莲熟(shú)了的标(biāo)志。

　　如(rú)果(guǒ)榴(liú)莲是生的(de)，就是用菜刀也砍不(抚州市是哪个省的 抚州市是几线城市bù)动。

　　 5、选榴(liú)莲(lián)外形(xíng)要圆(yuán)，每一个鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了(le)的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃(chī)得来的是(shì)香，吃不来(lái)的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就(jiù)是熟过头了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完，就要把(bǎ)榴莲妥善(shàn)保存(cún)。

　　保存(cún)榴(liú)莲时，要去除外(wài)壳，将果肉(ròu)放到(dào)保鲜盒内，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同时，最(zuì)好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等(děng)要吃的(de)时候呢，可以拿出(chū)来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核(hé)可以(yǐ)洗(xǐ)干净，用(yòng)微波(bō)炉叮来吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激(jī)凌(líng)，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这(zhè)样想(xiǎng)什(shén)么时候吃就什么(me)时候吃(chī)。

　　 4、快速开(kāi)榴(liú)莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然裂开口的，这个时候我(wǒ)们顺着裂开的口子掰开或者用刀切开就能够吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然(rán)裂开(kāi)口的榴莲(lián)，都是没(méi)有完全成熟的(de)。

　　可(kě)以(yǐ)放几天等它自然开口，当(dāng)然如(rú)果等不及品(pǐn)尝，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都(dōu)是成(chéng)熟(shú)的不好的，要是吃(chī)也要选择那些黄色(sè)区域比较大的榴莲）首先(xiān)是用刀(dāo)在(zài)榴莲的尾端切开一块儿，这(zhè)个时候就能够(gòu)看到里面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开(kāi)一块儿，然后用手掰开就可以吃(chī)到美味(wèi)的(de)榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的时候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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