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  榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)的?看尖刺:根据榴莲外(wài)壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的(de)果(guǒ)肉(ròu)是否(fǒu)成熟,尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉(ròu)越厚,反之尖刺越(yuè)密果肉(ròu)越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)以及榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的,榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜甜(tián)的,榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜,买榴(liú)莲应该(gāi)怎么挑比较甜,软糯的(de)榴(liú)莲怎(zěn)么挑等问(wèn)题,农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知(zhī)识(shí):

榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴莲(lián)是(shì)可以放冰箱(xiāng)冷藏的(de)。

  可以的。榴莲作为一种热(rè)带(dài)地区的水果(guǒ),主(zhǔ)要集中在夏(xià)季食(shí)用(yòng),而榴莲中的营养(yǎng)物质比较丰富,是很容易滋生细菌以(yǐ)及微生物从(cóng)而(ér)导致其变质的,

  因(yīn)此生活中要(yào)是不(bù)能及时将(jiāng)榴(liú)莲吃完,那么可以将(jiāng)其置于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室的低温条件下,可以延长榴莲的保质(zhì)期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)的

  1、看尖刺:根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟,尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚,反(fǎn)之(zhī)尖刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少。

  这些布满尖刺的榴莲基(jī)部较大,方向平缓向(xiàng)上的口感较(jiào)绵密肉过较少(shǎo),反之(zhī)尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未成熟,果肉(ròu)较少。

  用手轻轻将相连的两根尖刺靠(kào)近彼(bǐ)此(cǐ),通过尖刺的软硬程(chéng)度,若能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟可以食用,若是(shì)很难靠拢,感觉十分坚硬说明(míng)榴莲还未成熟,这样(yàng)的榴莲就不好吃(chī)。

  2、看(kàn)柄:通(tōng)过(guò)榴莲根部(bù)的柄是否脱落来判断榴(liú)莲的(de)成熟度,如果榴莲柄较粗(cū)壮且(qiě)完整说明此榴(liú)莲较(jiào)新鲜,而关节脱落的榴莲柄已经熟透了,果肉较烂气味较浓,关节连接完好无损的话则榴莲较(jiào)生,这样(yàng)的(de)榴莲(lián)口感生(shēng)涩,不太好吃。

  刚(gāng)采(cǎi)摘(zhāi)的(de)新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住(zhù)柄部会留有痕迹,而果柄较(jiào)小的榴莲,说明采摘下来储存很久了(le),这(zhè)样(yàng)的榴莲既不新鲜也不好吃。

  3、闻气味:拿(ná)起(qǐ)一个微微(wēi)开裂(liè)的(de)榴莲,通(tōng)过裂缝(fèng)中传出的气(qì)味判断榴莲是否成熟。

  若榴莲闻起来气味过淡(dàn),有一股青(qīng)涩的味道(dào),则说明(míng)榴莲还未成熟,可以多放几天(tiān)再食(shí)用(yòng);若(ruò)榴莲闻起来(lái)有一股酒精味,是(shì)因为榴(liú)莲中的糖分解了,说明此榴莲已(yǐ)经熟过头甚至(zhì)变质(zhì),吃起来会有微微发苦的感觉。

  而新鲜成熟的榴莲闻(wén)起来会有(yǒu)一股浓郁扑鼻(bí)的香甜气(qì)味。

  4、摇一摇(yáo):将榴莲(lián)轻轻的拿起来(lái),注意榴莲的(de)尖刺别(bié)扎(zhā)到手(shǒu),新鲜的榴莲会脱离果壳(ké)摇(yáo)晃榴(liú)莲能听(tīng)到果肉晃动的声音,说明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

   怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜

   怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜,榴莲是(shì)水(shuǐ)果之王,吃(chī)榴莲可以为人体(tǐ)提供大量的营(yíng)养元素,可(kě)是有些人在买榴莲的时候,不会挑选,挑(tiāo)选榴(liú)莲也是需要(yào)技巧(qiǎo)和方(fāng)法的(de),那么怎样挑选榴莲又香又甜呢?

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)1

   榴莲0551是哪个地区的区号呢,0551是哪儿的区号挑(tiāo)选小技(jì)巧:

   技巧(qiǎo)一(yī)——看大(dà)小:最(zuì)好是选择个头(tóu)比较大的,因为它吸收(shōu)的阳光比较多,而且榴莲的核也(yě)比较小,吃起来口(kǒu)感(gǎn)相对(duì)起来要好很多,而且(qiě)肉(ròu)肉(ròu)巨饱满;

   技(jì)巧二—— 看颜色:最好是选择土(tǔ)黄(huáng)色和金黄色(sè)的,这两个颜色(sè)说明榴莲已经(jīng)非常成熟(shú)了,要(yào)是选择绿(lǜ)色的,这就意(yì)味着榴(liú)莲还没熟,不过(guò)颜(yán)色也(yě)不(bù)能(néng)发黑(hēi),要是发黑的话就意味着榴莲太熟了;

   也可以捏刺来判断(duàn)!选两根(gēn)相邻的尖刺(cì),用(yòng)手捏住尖刺(cì)的尖端,稍(shāo)稍用力将它(tā)们(men)向内(nèi)捏拢,如(rú)果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,说(shuō)明榴莲(lián)较软(ruǎn),比较熟(shú);如果手(shǒu)感非常(cháng)坚实,根(gēn)本(běn)就无法捏动,说明(míng)榴莲比较生。

  

   技巧三—— 看形(xíng)状:一般来(lái)说最(zuì)好是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形的,这(zhè)样的榴莲肉(ròu)非(fēi)常饱(bǎo)满,皮也比较薄;

   技巧四—— 看开裂的(de)地方:如果(guǒ)榴(liú)莲熟了(le)的(de)话,就会出现(xiàn)开裂,在选择(zé)的时候需要(yào)注(zhù)意,裂口也不(bù)能太大,开裂太(tài)大的话,很(hěn)有可能果肉已经(jīng)出现了变(biàn)质的现象;

   技巧(qiǎo)五—— 闻气味:要是发现有股(gǔ)酒精的味道,这个就最好不(bù)要购买,很(hěn)有可(kě)能这个榴(liú)莲已经(jīng)出现变质(zhì)的(de)情况;

怎样挑选榴莲又香又甜2

   榴莲挑选

   一:捏尖刺

   成熟度好(hǎo)的榴莲,才能又甜(tián)又糯;如(rú)果(guǒ)不小心(xīn)买到不成(chéng)熟(shú)的榴莲,它的果肉(ròu)往往又(yòu)硬又涩,无法下口(kǒu)。

  想知道(dào)榴(liú)莲成熟度怎么样,通过(guò)一个(gè)”小(xiǎo)动作”就能(néng)知(zhī)晓。

   这个胖胖的”狼牙棒”上面,布满了密(mì)密的尖刺,选两根相临的尖刺,用手捏住尖(jiān)刺的(de)尖端,稍(shāo)稍用力将它们向内(nèi)捏拢,如果比较轻松就能(néng)让它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明(míng)榴莲(lián)较软,成熟度也(yě)比较(jiào)好;如(rú)果感(gǎn)觉手感(gǎn)非常坚实,根本就无(wú)法捏动,就证明榴莲比较生。

   二:看(kàn)大小(xiǎo)

   通过辨识果实的大小(xiǎo)和外(wài)观颜色(sè),也(yě)能(néng)识别(bié)榴莲是否成熟(shú)。

  和挑西瓜的原理(lǐ)一样,一般来说,体型比较大的榴(liú)莲成熟度会(huì)好(hǎo)一些。

  从外壳的颜色(sè)来看(kàn),成熟的(de)好榴莲呈较通透的黄色,如果青色比(bǐ)较多,则证明不够成熟。

   三(sān):看开裂度

   很多(duō)人认(rèn)为,自(zì)然开口的(de)榴莲(lián)就是好榴(liú)莲,其(qí)实也不尽然。

  如果喜欢使用这种(zhǒng)方法(fǎ),则要注意辨识几种情况(kuàng)。

  一(yī)般(bān)来说,已(yǐ)通过上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两(liǎng)种方法检验过的.榴莲,都会比较不错,不(bù)一定非要开(kāi)口不可。

   如(rú)果你(nǐ)要挑选(xuǎn)外壳已经裂口的(de),那最好选(xuǎn)择裂口不要太大的,也就(jiù)是刚刚开始裂(liè)口的,因为如(rú)果(guǒ)果(guǒ)实早(zǎo)已裂口(kǒu),那暴露在外的果(guǒ)肉就容易受到(dào)污染,也容易变(biàn)质(zhì)。

   如(rú)果挑(tiāo)选(xuǎn)到比(bǐ)较成熟(shú)又(yòu)刚刚开(kāi)口的(de)榴莲,那最好回(huí)到家后(hòu)尽快享用,不(bù)要再长(zhǎng)时间放置,否则容易变质。

  

   四(sì):闻气味

   五:看(kàn)外观(guān)

   会挑榴莲(lián)的(de)人(rén),还有一个聪明的办(bàn)法,就是(shì)看这个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小(xiǎo)山”中(zhōng),正是香甜芳(fāng)香(xiāng)的(de)果(guǒ)肉,”小山”越多,当(dāng)然就是果肉越多啦!

   通过(guò)”狼牙棒”的尖刺,也可以了解果肉(ròu)的多少(shǎo),如果(guǒ)狼(láng)牙棒上多为平(píng)缓的(de)、底面较大的椎形(xíng)尖刺,证(zhèng)明榴莲果肉(ròu)较多,成熟(shú)度较好;反之(zhī),如果尖刺多为又尖又细的(de)形(xíng)状,就证(zhèng)明(míng)果实不(bù)太成(chéng)熟。

   看外(wài)观时,还有(yǒu)一点需(xū)要注(zhù)意,就是(shì)看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果柄。

  粗(cū)壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它(tā)营(yíng)养充足,且品质新鲜,是挑选榴(liú)莲的(de)又一”指(zhǐ)标”.

   六:摇一摇(yáo)

   小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺(cì)之间的凹陷处,把(bǎ)榴莲(lián)轻(qīng)轻(qīng)地拿起来(lái),拿(ná)稳后,用(yòng)手轻(qīng)轻摇(yáo)晃榴(liú)莲,如果感(gǎn)到里面有轻轻的(de)碰撞的(de)感觉,或稍稍有声音,则(zé)证明果肉已(yǐ)成熟(shú)并脱离果壳,这(zhè)样的(de)榴莲,就(jiù)是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜3

   1、榴莲的营养(yǎng)价(jià)值

   一只榴莲(lián)果肉(ròu)中含淀(diàn)粉11%,糖分13%,蛋(dàn)白质(zhì)3%,还有脂肪(fáng)、维生素(sù)C以及(jí)钙、铁、磷(lín)等多种微量(liàng)元素,营养相当丰富。

   在(zài)“榴莲之乡(xiāng)”的泰国(guó),经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补(bǔ)养身子(zi)。

  榴莲果壳(ké)煮骨头汤是(shì)很好的滋(zī)补(bǔ)品,而果(guǒ)核(hé)和内(nèi)瓤常被用(yòng)来炖鸡(jī)汤(tāng),此(cǐ)汤有(yǒu)益补(bǔ)气(qì),能去胃寒,也可做妇女滋补汤。

   2、榴莲的选购窍门

   1、选(xuǎn)榴莲先看它的(de)外观(guān),黄色就是熟的表现,青的还是(shì)生(shēng)的。

   2、用两手指在榴莲(lián)的刺往内挤一(yī)下,如果手感有弹性,两(liǎng)棵刺能往里靠的话,那榴莲也就(jiù)差不多是熟的了。

   3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮,有(yǒu)弹性(xìng)就说明皮薄,就好,皮厚的(de)按不动。

   4、眼看榴莲尖(jiān)尖(jiān),如(rú)果有(yǒu)细(xì)裂缝的最好,这(zhè)是榴莲熟(shú)了的标志。

  如果(guǒ)榴莲(lián)是生的,就是(shì)用(yòng)菜刀也砍不动。

   5、选榴(liú)莲外形(xíng)要圆,每一个鼓包凸(tū)出得多最好。

   6、用鼻子嗅(xiù)一下(xià),熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香,(吃得来的是香,吃不来的嗅(xiù)起来是臭)。<0551是哪个地区的区号呢,0551是哪儿的区号/p>

  如果嗅起(qǐ)来有酒的味道(dào)那就(jiù)是熟过头(tóu)了,这(zhè)种不好吃(chī)。

  

   3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

   1、如果一个(gè)榴莲吃不(bù)完,就要把榴莲妥善保存(cún)。

  保存榴莲时(shí),要去除外壳,将果肉放到保鲜盒内(nèi),放置于冰箱冷藏。

  最理想(xiǎng)的冷藏(cáng)温(wēn)度为12摄氏度左(zuǒ)右,同时(shí),最好能(néng)在(zài)3-5天内将(jiāng)其吃完。

   2、榴莲买多了,除(chú)了(le)放冰箱,还可以冰(bīng)在(zài)冰箱冷冻(dòng)层。

  等要吃的时候呢,可以拿出来(lái),解冻后吃,和新鲜的味(wèi)道一样。

   3、榴莲的核可以洗干净,用(yòng)微波炉叮来吃,别有一(yī)番风味(wèi)。

   4、做成榴莲冰(bīng)激凌,放进保鲜盒(hé)冷冻,这样想什(shén)么时候吃就什么时候(hòu)吃。<0551是哪个地区的区号呢,0551是哪儿的区号/p>

   4、快速开榴莲(lián)方法(fǎ)

   1、榴莲(lián)成熟后,都是(shì)自(zì)然裂开(kāi)口的,这个时候我们顺着裂(liè)开(kāi)的口子掰(bāi)开或者(zhě)用(yòng)刀切开就(jiù)能够吃(chī)到榴(liú)莲的果肉了。

   2、没有自然(rán)裂开(kāi)口的榴莲,都是没有完全成熟的。

  可(kě)以(yǐ)放(fàng)几天等(děng)它自然(rán)开口,当然如果(guǒ)等不及品尝,也可以切开榴(liú)莲皮。

  (青色(sè)的榴莲都是成熟(shú)的不好的,要是吃(chī)也要选(xuǎn)择那些黄色区域比较大的(de)榴莲)首先是用刀在(zài)榴莲的尾端切开一块儿,这(zhè)个时候(hòu)就(jiù)能够看到里(lǐ)面的(de)纹路了(le)。

   3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹路切开一块儿,然(rán)后用手(shǒu)掰开就可以(yǐ)吃到(dào)美味(wèi)的榴莲肉(ròu)了。

  (注意,用手掰的时候(hòu)小心榴莲的刺)

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