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凤凰单(dān)丛茶(chá)是归(guī)于什么茶
凤凰单丛茶(chá)是归于(yú)乌龙(lóng)茶(chá) 的。
凤凰单(dān)枞是青茶的种类之一,归归于乌龙(lóng)茶(chá)类,为(wèi)半(bàn)发酵(jiào)茶(chá),是我国(guó)茶树中花香最狷介、花香类型(xíng)最(zuì)多样的茶(chá)树种类,
产(chǎn)自(zì)气候温文(wén)、雨水充分、土壤肥美深沉的广东(dōng)省凤(fèng)凰镇乌岽山茶区,冲泡之(zhī)后有兰(lán)花(huā)香气,滋味(wèi)浑厚(hòu)鲜(xiān)爽,汤色明澈亮堂。
凤凰单丛(cóng)茶冲泡办(bàn)法视频
1、温杯(bēi)。
运用沸水冲刷茶(chá)具,不只(zhǐ)能够清洗茶杯,还(hái)能(néng)够温杯,以此来进步茶香;
2、洗茶(chá)。
将(jiāng)凤凰(huáng)单枞(cōng)投(tóu)到(dào)茶(chá)杯里边(biān),茶量8克,榜首遍冲泡的茶汤倒(dào)掉,用来洗茶;
3、冲泡。
将沸水(shuǐ)高(gāo)冲到盖碗里边焖泡,水(shuǐ)量在七八(bā)分左右,三秒后饮用。
凤凰单丛(cóng)茶的冲泡办法
凤凰单丛茶是一(yī)种具有中国特色的茶,归(guī)于闻名(míng)的(de)乌龙茶(chá)(青茶)。
主产于广东省潮州市凤凰镇,以当地的一(yī)座凤凰山(shān)命名(海拔1497.8米,为潮(cháo)汕区域榜首顶峰)。
染发后只用清水洗头好吗,刚刚染发后怎么清洗是正确的 凤凰单(dān)丛茶具有天然花香(xiāng)、汤(tāng)色橙(chéng)黄(原茶)或金(jīn)黄(精制茶(chá))、透亮浑厚、耐(nài)久(jiǔ)回甘、极耐泡(pào)等特色(sè),那么怎么(me)冲泡凤凰(huáng)单丛茶?
凤凰单丛(cóng)茶冲泡办(bàn)法(fǎ):
茶具:引荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯。
你也能够多(duō)预(yù)备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过(guò)滤(lǜ)器、热水壶(hú)和(hé)风箱(xiāng)(电(diàn)磁炉或(huò)酒精(jīng染发后只用清水洗头好吗,刚刚染发后怎么清洗是正确的)灯都(dōu)能够(gòu)),以增强泡(pào)茶的趣味。
沏茶用水:自古以来,喝茶就十分重视(shì)水质,水(shuǐ)的质量将(jiāng)直(zhí)接(jiē)影响茶汤的滋味(wèi)。
一般来说,无(wú)色无味、含氧量高的水最适(shì)合泡茶,以山泉水、井水(shuǐ)和溪流最好,纯净水(shuǐ)次之。
泡茶(chá)水(shuǐ)温:水温(wēn)控制在(zài)95℃~100℃左右。
能够先把(bǎ)水烧(shāo)开(kāi),然后放凉一点(diǎn)。
茶叶投进量:依据盖碗的巨细而定。
放5-8克茶比较适宜,喜爱喝浓(nóng)茶的(de)朋友(yǒu)能够恰当多放些茶。
喜爱喝清淡的朋友则放少些茶,依据自(zì)己的品味,投进量(liàng)多试几(jǐ)回,就能把握自己喜爱的茶汤浓度了(le)。
凤凰单丛的冲泡流程(chéng)
一、温杯冲茶
直(zhí)接用白开水(shuǐ)洗净茶具,然(rán)后(hòu)在(zài)余温散尽(jǐn)前,投进茶叶并把100度的开(kāi)水(shuǐ)进步入盖碗(wǎn),使茶叶滚动,入(rù)水只(zhǐ)需水盖(gài)过茶(chá)叶即可,不宜过(guò)多。
之所以要温杯是为了(le)避免冲(chōng)茶过程中,水杯招(zhāo)引了(le)开(kāi)水的热量,导致水温不行泡茶不香。
二(èr)、刮(guā)沫(mò)闻香
刮沫又称春风拂面,在倒入开水3秒(miǎo)左右,用茶盖悄悄刮去漂浮的白泡(pào)沫,即可(kě)出汤
三、出汤
凤(fèng)凰单(dān)枞茶出汤要快(kuài)。
一般不要超越6秒,把泡后的茶水顺次巡(xún)回注入并排(pái)的(de)茶杯里,可(kě)视泡(pào)数的添加恰当(dāng)增出汤的(de)时刻,茶水倒到少(shǎo)量时(shí)要一点一点(diǎn)均匀滴到各茶杯(bēi)里。
这样冲泡出的茶汤不苦不涩,滋(zī)味(wèi)最宜。
四(sì)、赏茶品汤
悄悄(qiāo)的(de)闻(wén)杯中的茶香(xiāng),鉴赏汤色,欣赏(shǎng)杯中的茶(chá)汤色(sè)彩,品(pǐn)啜甘霖,先嗅其(qí)香后品味其味(wèi)确是一种日子艺(yì)术享受(shòu)
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了