切开的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放(fàng)冰箱能(néng)留几天可以的(de)。

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切(qiè)开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半(bàn)放冰箱能留几(jǐ)天

　　切开的南瓜是可以放冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷藏(cáng)的，也(yě)可以冷冻，只(zhǐ)不(bù)过在存(cún)放之前需要(yào)先(xiān)将南(nán)瓜(guā)里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉(diào)，这(zhè)样的做法的目的是为了防(fáng)止(zhǐ)水分的流失，处理(lǐ)完瓜瓤之后(hòu)，只需要用(yòng)保鲜袋把切好的南瓜的包(bāo)好，就可(kě)以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃(chī)的时候，就(jiù)把保鲜膜撕(sī)掉，再切掉南瓜切面的一层就(jiù)好了，这样(yàng)也不(bù)用担心变味(wèi)。

切开的南(nán)瓜放冰箱可以放多(duō)久

　　南(nán)瓜如果(guǒ)放置在干燥的地(dì)方能够(gòu)保存一年左右的(de)时间(jiān)，如果(guǒ)放置在潮湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜是水果中(zhōng)比(bǐ)较坚固的食(shí)物(wù)，可以保存的时间(jiān)长。

　　南瓜(guā)很容(róng)易保存(cún)，完(wán)整的南瓜可以在(zài)常温下放置1~2个月，切开的南瓜(guā)容易变质(zhì)，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)放入(rù)冰箱，但最好提(tí)高(gāo)冰箱内的温度(dù)，南瓜(guā)适合在(zài)十度以上的(de)环境存放。

　　一般来(lái)说，冰箱冷(lěng)藏室的4~6℃不适合放(fàng)入南瓜，否(fǒu)则(zé)容易(yì)冻伤，南瓜(guā)在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在(zài圆与直线相切公式，圆的面积公式和周长公式)常温(wēn)下储存(cún)很(hěn)长时间，不需(xū)要特(tè)别用到(dào)冰箱，放在冰箱(xiāng)里保(bǎo)存反而会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜(guā)的种类(lèi)很多，因此在选择时(shí)也会有一定的差异，例如：金黄(huáng)色的南瓜(guā)颜(yán)色暗黄(huáng)，条纹清晰(xī)粗(cū)重，表明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则(zé)要(yào)选择(zé)绿色的发黑(hēi)，表明是成(chéng)熟的(de)南(nán)瓜。

　　无论黄色还是绿色，只(zhǐ)要是南瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜(guā)皮(pí)很硬，这(zhè)样的南(nán)瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜(yán)色一般(bān)为金黄色，成熟时颜色(sè)较深。

　　反(fǎn)之，如(rú)果(guǒ)颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜(guā)子饱(bǎo)满也是南(nán)瓜成(chéng)熟的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最好选择外形完整无(wú)小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如(rú)果情况不佳，就(jiù)不要(yào)购买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮上会有一些小斑点，这(zhè)是因为，当南瓜在生长(zhǎng)过(guò)程中，可(kě)能会被虫子咬或(huò)刮伤(shāng)时，南瓜会(huì)分(fēn)泌出黏(nián)液来保护伤口(kǒu)，经(jīng)过(guò)一段时间，这些(xiē)黏液(yè)就凝(níng)固成硬块，表皮上(shàng)也会有小斑(bān)点(diǎn)，但不(bù)影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑(tiāo)冬瓜(guā)是(shì)一样(yàng)的，表面(miàn)涂上一层白霜(shuāng)圆与直线相切公式，圆的面积公式和周长公式会更(gèng)好(hǎo)，这样的(de)南瓜可以保存更久，而(ér)且(qiě)味道也更(gèng)甜美。

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