马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢视频？看马铃薯形状的。关(guān)于马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃些呢视频以及马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频，马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢图片，马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜(tián)的好(hǎo)吃些(xiē)呢，马铃薯做(zuò)甜的好(hǎo)吃吗，哪种马铃(líng)薯(shǔ)比较甜等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子知识：

马(mǎ)铃薯可以当主食吃吗

　　马铃薯是可以(yǐ)当主食吃的。

　　马铃薯一般能(néng)当主食，可以弥补身体所需(xū)养分及热(rè)量，与米(mǐ)饭、面食等主食(shí)相同可增(zēng)强饱腹感，在吃的时(shí)分(fēn)要适量(liàng)，不宜多吃，并且还可以吃一些(xiē)其他的(de)食物，留意(yì)荤素调配(pèi)，确(què)保养分均衡。

　　马(mǎ)铃薯中碳水(shuǐ)化合(hé)物、纤维素含量丰厚(hòu)，还含有一定量的蛋白(bái)质、脂肪(fáng)、维生素，以(yǐ)及多种矿物质，如钙、铁等(děng)，

　　适量吃简(jiǎn)单被机体(tǐ)所吸收(shōu)，因(yīn)而马铃薯可以作为主(zhǔ)食。不只可(kě)以弥补养分成分，还可以促(cù)进(jìn)胃肠活动，口(kǒu)感(gǎn)也较好。

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑甜的好(hǎo)吃(chī)些呢视频

　　1、看马(mǎ)铃薯形状。

　　在挑马铃(líng)薯的(de)时(shí)分，会(huì)发(fā)现有圆圆的、长长的(de)马铃(líng)薯。

　　形状(zhuàng)不同的马(mǎ)铃薯，多(duō)多少少有(yǒu)点不同(tóng)，越圆的马铃薯，越好剥(bō)皮。

　　2、看马(mǎ)铃薯外皮。

　　马铃薯不要挑(tiāo)有黑色相似瘀青的部分，里(lǐ)边(biān)多半是坏(huài)的；而冻(dòng)伤或腐朽的马(mǎ)铃薯，肉色变成灰(huī)色或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　购买(mǎi)马铃(líng)薯(shǔ)时，主张(zhāng)挑选那(nà)种皮(pí)干(gàn)的马铃薯。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有水泡过，主张(zhāng)不要购买(mǎi)。

　　由于(yú)这种被水泡过的马铃薯不(bù)简单(dān)保存，并且保(bǎo)存(cún)时刻(kè)也很(hěn)短，口感也(yě)欠好。

　　假(jiǎ)如是起皮的马铃薯(shǔ)，会比较面、甜(tián)，适宜(yí)拿来蒸(zhēng)或许炖；假如是表皮(pí)比较润滑的(de)马铃薯(shǔ)，口感比(bǐ)较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要学会从自(zì)己的实(shí)践需求动身。

　　3、看马铃薯(shǔ)是否发绿。

　　当挑选(xuǎn)马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素(sù)，就(jiù)不适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不(bù)能吃，是最(zuì)基本的知(zhī)识。

　　4、看马(mǎ)铃(líng)薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为(wèi)两种色彩(cǎi)，一种是黄色的(de)，一种(zhǒng)是白色(sè)的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯比较粉、面，而白色肉质的马(mǎ)铃薯一般感觉比较(jiào)甜。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯时也要留意掌握好这(zhè)一(yī)点细节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃(chī)

　　 马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃，马铃薯作为日常食用频率十分高的蔬菜，以其(qí)多变(biàn)的(de)口感(gǎn)和丰(fēng)厚的烹饪办法而广受(shòu)咱们的喜(xǐ)欢(huān)。

　　马铃薯养分丰厚，易于消化，种类也十(shí)分的(de)多样，那，马铃薯怎样挑选才好吃？

马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃1

　　 1、挑好(hǎo)剥(bō)的马铃薯:在挑马铃薯(shǔ)的时分，你(nǐ)会发现有圆(yuán)圆的、长长的。

　　形状不(bù)同的马铃薯多(duō)多少少(shǎo)有点不同，像(xiàng)越圆的(de)马铃薯，则越好剥(bō)皮(pí)。

　　假如用来煮的、炒的，最好(hǎo)挑圆圆(yuán)的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不(bù)要拿(ná):当在挑选(xuǎn)的马铃(líng)薯的时分(fēn)，看见有发芽的马(mǎ)铃薯，就不能拿了。

　　长(zhǎng)芽的马铃(líng)薯都含有毒素，就不适宜(yí)再吃了，皮外表现已变绿的也是哦。

　　马铃(líng)薯发(fā)芽(yá)的不(bù)能吃，都是些最(zuì)基本的知识(shí)。

　　 3、选皮(pí)干的马铃薯:挑选马(mǎ)铃(líng)薯的(de)时分，要拿皮干的马铃(líng)薯(shǔ)，好(hǎo)吃一点。

　　水(shuǐ)泡过的马铃(líng)薯(shǔ)，不能放(fàng)得(dé)太久(jiǔ)，还影(yǐng)响马铃薯(shǔ)的口感。

　　在色彩(cǎi)方面(miàn)，则挑淡黄色的马铃薯，养分高也比(bǐ)较好吃。

　　 4、转一圈看有(yǒu)没有坏掉的:马铃薯在运输(shū)过程中，也(yě)有或许有些碰在一同，撞伤了。

　　所(suǒ)以在挑(tiāo)选的马铃薯的时分，转一圈(quān)看看，有没(méi)有撞伤的。

　　要不然买回去，吃不了(le)就(jiù)白白(bái)浪费钱了。

　　 怎样(yàng)挑选好的马(mǎ)铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑马(mǎ)铃薯(shǔ)的时(shí)分，会(huì)发现(xiàn)有圆(yuán)圆的、长(zhǎng)长的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同(tóng)的马铃薯，多多少少有点不同，越圆(yuán)的(de)马铃薯，越好剥(bō)皮。

　　 2、看(kàn)马铃薯外(wài)皮——马铃(líng)薯不要挑有黑色相似瘀青的部分(fēn)，里边多半(bàn)是坏(huài)的；而(ér)冻伤或腐朽的马铃薯，肉(ròu)色变成灰色或(huò)呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选(xuǎn)。

　　 购买马铃薯时，主张挑选那种皮干(gàn)的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现(xiàn)马(mǎ)铃薯有水泡(pào)过，主张(zhāng)不要购买。

　　由于这种被(bèi)水泡(pào)过的马(mǎ)铃薯不(bù)简单(dān)保存，并且(qiě)保存时刻也很短，口感也欠好。

　　 假如是起皮的(de)马(mǎ)铃薯，会(huì)比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如(rú)是表皮比较润滑(huá)的马铃薯，口感比较(jiào)实、脆，适(shì)宜(yí)拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选购马(mǎ)铃(líng)薯要学会从自己的实(shí)践(jiàn)需求动身(shēn)。

　　 3、看马铃薯是否发(fā)绿——当挑选马铃(微信拍一拍怎么关闭，微信拍一拍怎么关闭太气人líng)薯时，看见发芽(yá)的马(mǎ)铃薯就不(bù)要(yào)拿(ná)。

　　长芽(yá)的(de)马(mǎ)铃薯都含(hán)有毒(dú)素，就不适宜再吃，外表现已变绿(lǜ)的(de)也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能吃(chī)，是最基本的知识。

　　 4、看马铃(líng)薯色彩——马铃(líng)薯的果肉分为两(liǎng)种色彩，一种是黄(huáng)色(sè)的，一种(zhǒng)是白(bái)色的(de)。

　　一般来说，黄色(sè)肉质(zhì)的马铃薯比较粉(fěn)、面，而白色(sè)肉质的马(mǎ)铃(líng)薯一般(bān)感觉比(bǐ)较甜(tián)。

　　所以，选购马铃(líng)薯时(shí)也要留意掌握好这(zhè)一点细节。

马铃(líng)薯怎样挑选才好吃2

　　 1、看形状圆(yuán)形的(de)马铃薯归于粉质马铃薯，适宜用来做沙拉或马铃薯泥；而细长的(de)五月(yuè)皇后种类(lèi)则属黏质，不简(jiǎn)单(dān)煮烂，适宜用来(lái)做咖哩。

　　外(wài)表过于高低(dī)不平的防止购买。

　　 2、看外表挑(tiāo)马(mǎ)铃薯要挑(tiāo)表皮光亮的，芽眼较浅的。

　　这样的马(mǎ)铃薯(shǔ)好剥皮，马铃薯(shǔ)利用(yòng)得彻(chè)底。

　　要尽量挑选(xuǎn)肥(féi)壮而(ér)匀(yún)称(chēng)的马(mǎ)铃薯，表皮无干疤和糙皮，无病斑、虫咬(yǎo)和机械外伤，不(bù)萎(wēi)蔫、变软，无(wú)发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要(yào)买(mǎi)黄皮(pí)的(de)马铃薯，黄(huáng)皮马铃薯外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉含(hán)量高(gāo)，含有胡萝(luó)卜素，口味较好。

　　别的，还要留(liú)意皮层变绿的马铃薯(shǔ)不要(yào)购买和食用。

　　由于其间含有的龙葵(kuí)素有毒(dú)性(xìng)，加热也不会(huì)被损(sǔn)坏(huài)，吃了(le)会中毒。

　　 马铃薯的(de).寄(jì)存

　　 1、马(mǎ)铃(líng)薯寄存在阴凉(liáng)微信拍一拍怎么关闭，微信拍一拍怎么关闭太气人处即可，不行放在阳(yáng)光下暴晒，也没(méi)必(bì)要放在冰(bīng)箱里，温(wēn)度过(guò)高(gāo)会导致(zhì)马铃薯生芽或腐朽，温度过低马铃薯易冻伤不能(néng)食用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在常温下保存(cún)，不需通过清(qīng)洗，可以将马铃(líng)薯与(yǔ)苹(píng)果摆在一同(tóng)，由于(yú)苹果(guǒ)会开释一种使其它蔬果老化的乙烯(xī)气体，可以(yǐ)按捺(nà)马(mǎ)铃(líng)薯发芽。

　　 3、马铃(líng)薯要放(fàng)在漆黑的(de)旮旯(lá)，不然表皮变绿，食(shí)用(yòng)后或许中毒。

　　 马铃薯吃(chī)欠(qiàn)好，或许会(huì)中(zhōng)毒，因而妈妈要知(zhī)道什么(me)样(yàng)的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯(shǔ)吃不得马铃(líng)薯发芽后，芽孔(kǒng)周(zhōu)围就会含有(yǒu)很多的有(yǒu)毒龙葵素，这(zhè)是一种(zhǒng)神经毒素，可按捺呼吸中(zhōng)枢(shū)。

　　最好不(bù)要食用(yòng)发芽的(de)马铃薯(shǔ)。

　　如要食用须深挖(wā)及削(xuē)去芽邻(lín)近的皮层，再(zài)用水(shuǐ)浸泡2个小时，煮食时刻也须长一些，发芽面积大、芽眼多(duō)的马(mǎ)铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯吃不(bù)得绿皮马铃薯其生物碱毒性大(dà)大高于马铃薯芽眼窝(wō)的毒素(sù)。

　　马铃薯生(shēng)芽，只需抹(mǒ)去芽胚，把皮刮掉，就可(kě)以食(shí)用。

　　而绿皮马(mǎ)铃薯(shǔ)则不行食(shí)用。

　　假如吃马(mǎ)铃薯时口(kǒu)中有(yǒu)点发麻的感觉，则标(biāo)明该马铃薯(shǔ)中还含有(yǒu)较多的(de)龙葵素(sù)，应立即中止(zhǐ)食用，以防中(zhōng)毒(dú)。

　　 能购(gòu)买到甘旨和养(yǎng)分的食物也可(kě)以让心(xīn)境变得十(shí)分(fēn)的好，上面便是(shì)对什么样的(de)马铃薯(shǔ)好的一些介绍，这样咱们在购买食材的时分可(kě)以(yǐ)依照上面的办法去试一下，这样制造起来或许吃起来的时分就可以(yǐ)更好地品味它的滋(zī)味了。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯(shǔ)是否(fǒu)有损害。

　　假如(rú)马铃薯(shǔ)现已破皮，或许马铃薯(shǔ)有虫(chóng)蛀孔洞的，主张不要(yào)选购这类马铃薯。

　　这种马铃(líng)薯混有(yǒu)伤(shāng)残、虫灾(zāi)，往往(wǎng)简单蜕(tuì)变，买回家(jiā)放(fàng)置不久。

　　并且这类马铃(líng)薯的口感也欠好，养分也较差，真实没必要买回家食用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说，马铃薯有两种类型，一种是(shì)外形没那么规矩的，一(yī)种(zhǒng)是(shì)比较圆的，一般咱(zán)们会主张挑选(xuǎn)那(nà)种外(wài)形比较圆的马铃(líng)薯(shǔ)，由于这(zhè)儿马铃薯削起来很(hěn)便利(lì)，比(bǐ)较不那(nà)么费力。

　　所以说挑选越圆的(de)马铃薯购买越好。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假如是起皮的马铃薯，会(huì)感觉比较面比较(jiào)甜，适宜拿来蒸或许炖；假如(rú)是那种(zhǒng)表皮比较润滑的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，它(tā)的口感会比较实(shí)、脆(cuì)，此刻(kè)若是拿来炒马铃薯丝的话，那是再(zài)适宜不过(guò)了。

　　所以选(xuǎn)购马铃薯要学(xué)会从(cóng)自己(jǐ)的(de)实(shí)践(jiàn)需求动身。

　　 4、看马铃薯(shǔ)的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉(ròu)分为(wèi)两种色彩，一种是黄(huáng)色的，一(yī)种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃(líng)薯(shǔ)，往往(wǎng)会(huì)比较粉比较(jiào)面，假(jiǎ)如是(shì)白色肉质的(de)马铃薯，一般会(huì)感觉(jué)比较甜。

　　所以选购马铃薯时(shí)也要留意这(zhè)一点细节，要(yào)掌握好。

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