距离苏丹爆发武装冲突已(yǐ)有月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不(bù)仅(jǐn)造成了人道主义危(wēi)机，也(yě)意外(wài)地让全(quán)球碳(tàn)酸饮料(liào)制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的(de)阿拉(lā)伯胶(jiāo)，是(shì)制造(zào)碳酸饮料(liào)的(de)关(guān)键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量约占全球的70％，如果(guǒ)阿(ā)拉伯胶出(chū)口中(zhōng)断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)等在内的碳酸饮料将(jiāng)面临断供风(fēng)险(xiǎn)。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道(dào)，因原材料问题供应不稳定(dìng)，可口可乐系列(liè)产品在北(běi)京市场的友(yǒu)宝无人(rén)零售渠(qú)道(dào)已断货一段时间。

　　另有多(duō)家(jiā)媒体报道，成都、北京等地(dì)可口可乐相关产(chǎn)品出现涨价的情(qíng)况，涉及多个渠道，有(yǒu)四川的(de)采购(gòu)商(shāng)表(biǎo)示，可口可乐(lè)工厂在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要(yào)原料恐断供(gōng)

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在(zài)网络上快速传(chuán)播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑(yí)云的背后(hòu)，是全球主要(yào)碳酸饮料生产商可能在几(jǐ)个月内就会面临(lín)阿拉伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食品工业(yè)中(zhōng)主要(yào)作为稳(wěn)定剂使(shǐ)用，它(tā)可以(yǐ)使食用(yòng)香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处(chù)”，也(yě)可以让汽水中(zhōng)的二氧化碳更稳定(dìng)地存在于液体之中。

　　据路透(tòu)社(shè)报(bào)道，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们(men)大(dà)部分(fēn)产自于横(héng)贯非洲的“树胶带(dài)”，主要产(武汉市有多少人口2023年，武汉市有多少人口2022总人数chǎn)国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得(dé)、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹(dān)的阿(ā)拉伯(bó)胶品质(zhì)较(jiào)好，约占全(quán)球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经(jīng)出现(xiàn)了明胶、卡拉胶等其他添(tiān)加剂，但对于(yú)可口可(kě)乐、百事(shì)这样体量(liàng)的公司，更换添加剂意(yì)味着配方(fāng)和生产线的大幅(fú)调(diào)整(zhěng)。

　　改造生(shēng)产线产生的巨额花费还是其次，配方(fāng)的(de)更改可能带来的口感变化才让巨头头疼。网(wǎng)络上关于哪个(gè)品(pǐn)牌可乐更好喝的(de)提问常常会引来“红蓝党”的激情对(duì)局，对于(yú)汽水爱好者来说，有没有“那味儿(ér)”才是选购产(chǎn)品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽(suī)然很多产品在配料表中并未明(míng)确标明(míng)，但实际上都(dōu)使用了阿拉伯胶。除(chú)了可乐之外，雀巢(cháo)、联合利(lì)华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的(de)产品中(zhōng)也要添加阿(ā)拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消(xiāo)息人士表示，由于担心(xīn)苏丹战火持续带来的(de)风险，如可口(kǒu)可乐、百事(shì)可(kě)乐这(zhè)样(yàng)依赖阿(ā)拉伯胶(jiāo)的(de)公司，长期以(yǐ)来一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个(gè)月的存储(chǔ)量(liàng)，以(yǐ)免出(chū)现供(gōng)应(yīng)短缺。但(dàn)全(quán)球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击全(quán)球的碳酸(suān)饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉(lā)伯胶(jiāo)对全球食品饮(yǐn)料、药(yào)品(pǐn)及日化(huà)行业来说至关重要，即便在早年美国(guó)对(duì)苏丹实(shí)武汉市有多少人口2023年，武汉市有多少人口2022总人数施经济制裁时期，该(gāi)类目也始终被排(pái)除在外。

　　美国财经(jīng)媒体指(zhǐ)出，由于(yú)国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商还(hái)不至(zhì)于立(lì)马库存告罄。但如(rú)果(guǒ)苏丹(dān)国内局势不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶(jiāo)的价(jià)格(gé)可能会急速上涨(zhǎng)，成本压力也会从原料上游传(chuán)导到消(xiāo)费品价格(gé)上(shàng)。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹以(yǐ)往(wǎng)的(de)冲突多(duō)集(jí)中在达(dá)尔(ěr)富(fù)尔（Darfur）这(zhè)些边远(yuǎn)地区（编者注(zhù)：该地(dì)区(qū)位于苏丹西部，与(yǔ)中非(fēi)、乍得、南(nán)苏丹接壤，为冲突多发地带(dài)），此次冲突爆发地则在首都(dōu)喀(kā)土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏丹大部分(fēn)存储(chǔ)阿拉(lā)伯(bó)胶的设施(shī)位于喀土穆(mù)和临(lín)近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线(xiàn)路经(jīng)过冲(chōng)突(tū)爆(bào)发地区，产自北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运往(wǎng)喀(kā)土穆(mù)和(hé)红(hóng)海沿岸的苏丹港出口。苏丹航(háng)运商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的(de)阿(ā)拉伯树胶储存(cún)设施都是(shì)空的。

　　向德国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公(gōng)司董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示(shì)，库(kù)存(cún)产品要么被卡(kǎ)在仓(cāng)库里，要(yào)么(me)被卡在(zài)生产(chǎn)地。“由(yóu)于苏(sū)丹军队和准军事(shì)组(zǔ)织快速支援部队(duì)之间的冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约(yuē)占(zhàn)苏丹年产(chǎn)量的一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际(jì)价格(gé)将相应上涨。”穆萨(sà)说(shuō)。

　　据《阿拉伯(bó)新闻(wén)》报道，自(zì)冲突开始(shǐ)以(yǐ)来，达尔(ěr)富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉(lā)伯胶(jiāo)的出口受(shòu)到(dào)严重影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直(zhí)接(jiē)或间接依赖生产这种宝贵资源所产生的收入(rù)。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏丹正在进行的(de)战争不迅速停(tíng)止(zhǐ)，它将(jiāng)严重影响那些收集阿拉伯树(shù)胶的人的收入(rù)和苏丹的总体收(shōu)入(rù)。”

　　多因素(sù)促涨价(jià)

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价信(xìn)息披露，但距离两大可乐公司上一(yī)轮(lún)调(diào)价的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣调价，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达(dá)在内的多款(kuǎn)产(chǎn)品零(líng)售价上调，其中经(jīng)典500ml瓶(píng)装可(kě)乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底，百事(shì)可(kě)乐官方发布(bù)调(diào)价(jià)告知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达(dá)及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐(lè)保持价格(gé)一致(zhì)。两(liǎng)大巨头公司给出的理由皆是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)并非可乐等碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)的唯(wéi)一原材料，水、白(bái)砂糖、咖(kā)啡因等(děng)添加剂的使用(yòng)给可(kě)乐带来了不同(tóng)的风味，也在影响着其成(chéng)本价格。

　　受印度等产糖(táng)国(guó)因干旱下调(diào)产量预(yù)测或(huò)实际产(chǎn)量不及预期，巴西甘(gān)蔗作物收获(huò)进度缓慢(màn)，国(guó)际原油(yóu)价格上(shàng)涨(zhǎng)导(dǎo)致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠(dié)加影响，近期白糖的价格呈现持续(xù)快速上涨趋势。据联合(hé)国(guó)粮(liáng)农组织5月5日发布的数据，粮农组(zǔ)织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比单一(yī)原(yuán)材(cái)料(liào)涨价，通胀(zhàng)背景下(xià)各个供(gōng)应(yīng)链环(huán)节的成本高(gāo)涨，也会引发可(kě)乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年第一(yī)季(jì)度财(cái)报。其中提(tí)到，第一季度(dù)全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公司(sī)称，通货膨胀(zhàng)导(dǎo)致(zhì)了运(yùn)输和原材料成本的增加。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通(tōng)货(huò)膨胀在一些(xiē)领域的缓(huǎn)解，如石油现货(huò)价格和运(yùn)费(fèi)，公司预计(jì)价格上涨将(jiāng)放缓。“今年下半年，我们的(de)预(yù)期是大多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将(jiāng)导致(zhì)一个‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事(shì)可乐(lè)、联合利华等在内的食品、日化公(gōng)司最近几个季度(dù)也都提高了价格，以应对成本上升(shēng)。

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