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  朵(duǒ)的红色是(shì)热(rè)情(qíng)的色彩,它强烈,奔(bēn)放,令人精神(shén)振奋。

  红紫(zǐ)烂漫的春天(tiān),活力充沛,生气蓬勃。中国人口第一大省,中国人口第一大省排名>

  花儿为(wèi)什么这(zhè)样红?人们一边赞叹,一边不免提(tí)出疑问,寻求(qiú)科学的解释。

  (①文章以(yǐ)问句(jù)形式(shì)开(kāi)头有(y中国人口第一大省,中国人口第一大省排名ǒu)什么好处?)第一部分:赞叹(tàn)红花的(de)鲜艳美丽,并由此提出“花(huā)儿(ér)为(wèi)什么(me)这(zhè)样红”的问题(tí)。

  【品味】开(kāi)头以问句(jù)提出(chū)要说(shuō)明的问题。

  花儿为什(shén)么这(zhè)样(yàng)红?首(shǒu)先有它(tā)的物质基础(chǔ)。

  不论是红(hóng)花还是红(hóng)叶(yè),它们的细胞液里都含有(yǒu)由葡萄糖变成的花青素。

  当细胞液是酸性时,花(huā)青素呈(chéng)红色,酸(suān)性愈强,颜(yán)色愈红。

  细胞液是碱性时,花青素呈(chéng)蓝色(sè),碱性较强,就成为蓝黑(hēi)色,如墨菊(jú)、黑牡丹等便是。

  而当细(xì)胞液是中性时,则呈紫色。

  万紫千红(hóng),红蓝(lán)交辉,都是花青素在不同的酸(suān)碱反应(yīng)中所显示来的。

  【段析】具(jù)体说明花青(qīng)素这(zhè)一(yī)物(wù)质基(jī)础对(duì)花朵呈现红色所起的决定作用。

  【品味】以(yǐ)设问(wèn)开(kāi)始后,用(yòng)一句话概括回答,接着具体说明。

  以(yǐ)下几段都采用了(le)这种手法。

  除了红(hóng)花以外,还有黄色(sè)、橙(chéng)色的花。

  橙色与(yǔ)柑橘、南瓜等果实的(de)色彩相(xiāng)似,而最典型(xíng)的是(shì)胡萝卜,所以表现这种色彩的色素,就被称为胡萝卜素。

  【段析】指(zhǐ)出胡(hú)萝卜素也是(shì)决定(dìng)花朵(duǒ)颜色的物质基础(chǔ)。

  【品味】以黄色、橙(chéng)色的花的物质基础是胡萝卜素为例来侧面说(shuō)明花青素(sù)的作用

花儿为什么这样红 贾祖璋 赏析(xī)

  朵的红色是(shì)热情的色彩(cǎi),它强烈,奔放(fàng),令人精(jīng)神(shén)振奋。

  红紫烂漫的春天(tiān),活力充沛,生气蓬(péng)勃。

  花儿(ér)为什么这样红?人们(men)一边赞叹(tàn),一边(biān)不免(miǎn)提(tí)出疑问,寻求科学的解释。

  (①文(wén)章以问句(jù)形式(shì)开头(tóu)有什么好(hǎo)处?)

  第(dì)一部(bù)分(fēn):赞叹红(hóng)花的鲜艳美丽,并由此提出(chū)“花儿(ér)为什(shén)么这样(yàng)红”的问(wèn)题。

  【品味】开头以问句提出要说明的问题。

  花儿为什么这样红?首先有它的物(wù)质基础。

  不论是红花还是红叶(yè),它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。

  当细胞液(yè)是酸性时,花青素呈红(hóng)色(sè),酸性愈强,颜(yán)色愈红(hóng)。

  细(xì)胞液(yè)是碱性时,花青弊轿素呈(chéng)蓝色,碱性较(jiào)强,就成为蓝黑色,如墨(mò)菊、黑牡(mǔ)丹等(děng)便是。

  而当细胞液是中性时,则(zé)呈紫(zǐ)色。

  万紫千红,红蓝交辉,都是花青素在不同的酸(suān)碱反应(yīng)中所显(xiǎn)示来的。

  【段(duàn)析】具体说明(míng)花(huā)青素这(zhè)一物质(zhì)基础对花朵呈现(xiàn)红色(sè)所起的决(jué)定作用。

  【品味(wèi)】以设(shè)问开(kāi)始后,用一句话概括回答,接着具体说明。

  以下几段都采(cǎi)用了这种手法。

  除了红花以外,还有黄色、橙色的花。

  橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似,而(ér)最(zuì)典型的是胡萝卜(bo),所(suǒ)以表现这种(zhǒng)色彩的色素,就(jiù)被称为胡萝(luó)卜(bo)素。

  【段析】指出胡萝卜素也是决定花朵颜色(sè)的物(wù)质基础握链(liàn)。

  【品味】以(yǐ)黄色(sè)、橙色的花(huā)的物质基础是(shì)胡萝卜素为例来侧(cè)面说明(míng)花(huā)青素(sù)的(de)段(duàn)卜孙作用

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