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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是(shì)不可以生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通用(yòng)名一般(bān)为西葫芦。西葫芦通常(cháng)不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中(zhōng)比较常见(jiàn)的(de)一种蔬菜(cài)，其中含有丰富(fù)的(de)维生素(sù)、纤维素以及矿(kuàng)物质(zhì)等(děng)营(yíng)养成分，适(shì)当的吃(chī)一些西葫芦，能够很好(hǎo)地(dì)补充机体所需的(de)营养，

　　也(yě)可以增(zēng)强体质，能够起到一(yī)定的辅助作(zuò)用。但(dàn)是西葫芦通(tōng)常是用于炒着吃，一般不建议直接生吃。因为西葫芦如果(guǒ)直接生(shēng)吃味(wèi)道比较苦(kǔ)涩，里面含(hán)有一种叫葫芦(lú)素的成分，

　　生吃容易对(duì)胃肠黏膜造(zào)成一定的刺激，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从而会(huì)对(duì)身(shēn)体(tǐ)健康造成一定的影响，所以(yǐ)西葫芦通常不能生吃(chī)。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻(wén)一(yī)闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜先闻(wén)一(yī)闻果脐，将果脐(qí)部位(wèi)凑到鼻前闻(wén)一(yī)闻，味道(dào)越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸(tū)出来的(de)，可(kě)的(de)是凹进去，建(jiàn)议挑选果脐(qí)凸出来的(de)圆圈大一点的，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石头一样，这就表示还没有完全(quán)成熟，这样不管是气(qì)味还是口感要差很多；捏起来软软的就(jiù)表示甜瓜(guā)熟的过(guò)大了，吃(chī)起(qǐ)来会有发酵(jiào)的(de)酒味；捏起来不硬(yìng)也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破(pò)损的，挤压受(shòu)伤不容易看出来，但是购买的时候也要留意一下，即使外(wài)面看起来(lái)没事，其实(shí)内部果肉受(shòu)伤了，可能会变(biàn)味。

挑(tiāo)甜小瓜的方法？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿起一(yī)个相中的甜(tián)瓜建议(yì)先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐(qí)部位凑到鼻(bí)前闻一闻，味道越(yuè)香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐(qí)有的大有的小，有的是凸出来的，可(kě)的是凹(āo)进去(qù)，建议挑楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市人，楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市秭归县人选果脐(qí)凸出来(lái)的圆圈(quān)大(dà)一点的，这样的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的(de)像石头一样，这就(jiù)表(biǎo)示还没有完(wán)全成(chéng)熟，这(zhè)样不管(guǎn)是气味还是口感要差(chà)很多；捏起来(lái)软软的(de)就(jiù)表示甜瓜熟的过大楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市人，楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市秭归县人(dà)了，吃(chī)起来会(huì)有发(fā)酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不软才是好瓜(guā)。

　　第三(sān)：看外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑(tiāo)选光滑没有破(pò)损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时(shí)候也要(yào)留意一下，即使(shǐ)外(wài)面看起来(lái)没事，其实内部果(guǒ)肉受伤了，可能会变味。

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