桂(guì)林磨(mó)浆米线？桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米的(de)出(chū)浆(jiāng)都(dōu)比较高(gāo)的。关于桂林(lín)磨浆米线(xiàn)以及桂林磨浆米线(xiàn)，桂(guì)林大米(mǐ)品牌等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知(zhī)识(shí)：

桂林是属于(yú)贵州省吗

　　桂林是不属(shǔ)于贵州省的。

　　桂林不属于贵州(zhōu)省的,贵州桂(guì)林(lín)不是一个地方(fāng)的。

　　贵州是(shì)一(yī)个省的称呼(hū),它的首府是贵阳市,贵州(zhōu)省(shěng)南部紧(jǐn)挨着广(guǎng)西壮(zhuàng)族自治区,桂林(lín)市是广西壮族(zú)自治区管辖的一个地(dì)级市(季明宇是什么电视剧名称 季明宇是叶海山吗shì)。

桂林(lín)磨浆米线

　　桂林闫(yán)氏大米、力(lì)源大米、天(tiān)湖(hú)香米的(de)出浆都(dōu)比较(jiào)高(gāo)。

　　米又称(chēng)大米，是禾本(běn)目禾本科稻属(shǔ)植(zhí)物的果实，稻谷经脱壳、碾(niǎn)磨粗皮后的成品，可食用。

　　大米是人类的主要粮食之一，也是(shì)亚洲人(rén)的主要粮食之一(yī)，全世界(jiè)约有(yǒu)二(èr)分之一(yī)的人口食用大(dà)米，常见当作主食的地(dì)区在(zài)亚洲和各地唐人街。

　　大米中含碳水(shuǐ)化合(hé)物季明宇是什么电视剧名称 季明宇是叶海山吗75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含(hán)有丰(fēng)富的B族维(wéi)生(shēng)素等。

桂(guì)林米线米浆配方(fāng)

　　桂林米粉(fěn)是桂林地(dì)方小(xiǎo)吃中的(de)精品，俗(sú)有“到桂(guì)林不吃桂林米粉，不算到桂林”之(zhī)说(shuō)。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将米淘(táo)净，用清水浸泡几天(tiān)，然(rán)后将米磨(mó)成(chéng)米浆，放(fàng)到屋外(wài)晒干，和成粉团(tuán)后将粉煮熟(shú)，再使(shǐ)劲捣煮熟后的(de)粉(fěn)团(tuán)，使(shǐ)之(zhī)变得极有(yǒu)筋(jīn)力、不(bù)易(yì)断碎，最后用(yòng)压榨机将粉团(tuán)压(yā)榨成一根(gēn)根(gēn)韧性极好(hǎo)的(de)米(mǐ)粉条，再卷成小团（每(měi)团约2两），即(jí)完成(chéng)。

　　 　　桂林米(mǐ)粉(fěn)有卤菜粉(fěn)、牛(niú)腩粉、生菜粉(fěn)和(hé)马(mǎ)肉米粉等几种(zhǒng)。

　　使用时根据各人所(suǒ)好，佐(zuǒ)以(yǐ)不同的配料，做法也有所不同(tóng)。

　　无论(lùn)何种(zhǒng)做法做成的(de)桂林米粉肉香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其是(shì)马肉米(mǐ)粉，有桂林米粉之冠之称，其风味独特，闻名(míng)遐(xiá)迩，做法是：将团(tuán)好的米(mǐ)粉(fěn)分(fēn)成几(jǐ)份(fèn)，（一般2两(liǎng)米粉(fěn)分(fēn)为10小份）。

　　然后放到马骨头汤中烫热，用粉勺(sháo)连粉带汤装入特(tè)制的小碗(wǎn)中，将腌腊好的马肉切成(chéng)薄片铺在粉面(miàn)上，加入卤汁、香菜、大蒜丝(sī)、葱(cōng)花(huā)、香(xiāng)料、熟油(yóu)等，一(yī)碗味(wèi)道鲜美、香气四溢的(de)马(mǎ)肉米(mǐ)粉便制成了(le)。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其碗(wǎn)小（一碗只有一箸左右），所季明宇是什么电视剧名称 季明宇是叶海山吗(suǒ)以顾客(kè)一餐往往能吃十几碗(wǎn)，甚至几十碗，当看到自(zì)己面前用过的小碗堆成小塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均把品尝马肉米粉作为游(yóu)览桂林的一个重要项目(mù)之一，可以(yǐ)说(shuō)，桂林米粉也和甲(jiǎ)天下的桂林山水一样，名扬(yáng)四(sì)海了。

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