怎样样挑榴(liú)莲才甜(tián)呢？看形状(zhuàng)，选择“母榴莲”的。关于怎样样(yàng)挑榴莲才(cái)甜(tián)呢以及怎样样(yàng)挑榴(liú)莲才甜呢，怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲(lián)才(cái)甜一(yī)点(diǎn)，怎样挑甜的(de)榴(liú)莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲(lián)怎样(yàng)选才(cái)甜(tián)等问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子常识：

榴(liú)莲(lián)是热性仍是凉性

　　榴莲是(shì)热性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴(liú)莲自身归于热带生(shēng)果(guǒ)，性热味甘，且(qiě)糖(táng)分含(hán)量较高(gāo)，多吃简单上火。

　　榴(liú)莲的养分价值比(bǐ)较高，榴莲中含有较为丰厚(hòu)的膳食纤维(wéi)、蛋白质和维生素等(děng)，有必(bì)定的促(cù)进胃肠活(huó)动、缓解便秘的效果，

　　其间(jiān)还含有较为丰厚(hòu)的脂(zhī)肪、多种矿(kuàng)物质等，具(jù)有弥补(bǔ)人体(tǐ)养分的效(xiào)果。适量的食用榴莲还能(néng)够影(yǐng)响胃(wèi)液和唾液(yè)排泄，具(jù)有开胃、促进胃口的成(chéng)效;还(hái)有必定的散寒成(chéng)效，能够在必(bì)定程度(dù)上缓(huǎn)解痛经等症(zhèng)状。

怎样(yàng)样挑榴莲才(cái)甜呢

　　1、看(kàn)形(xíng)状，选择“母榴莲”。

　　一般在行(xíng)的买家在购(gòu)买榴莲时会选择“母(mǔ)榴莲”，其通体比(bǐ)较匀称、丰(fēng)满，乃至榴(liú)莲外表会(huì)呈(chéng)现许多鼓(gǔ)包，并且底(dǐ)部是平(píng)的，这样(yàng)的榴莲它外皮(pí)薄(báo)，果肉多，并且滋味甜美，这(zhè)是因为它外壳里(lǐ)边包裹着厚厚的果(guǒ)肉，果肉(ròu)紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴合，所以其外表看上去比较圆润。

　　而那些形状较长、比较小的榴(liú)莲便是咱们(men)所说的“公榴莲”，其(qí)果肉(ròu)较小(xiǎo)，皮就会厚一些(xiē)，并且“公(gōng)榴(liú)莲(lián)”的口感(gǎn)也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外(wài)壳。

　　在购买(mǎi)榴莲时，首先要调查(chá)榴莲(lián)外壳的(de)色彩，假(jiǎ)如是青色的话(huà)，阐(chǎn)明榴莲并没(méi)有熟透，假如榴(liú)莲(lián)的色彩(cǎi)呈黄褐(hè)色的(de)话(huà)，代表(biǎo)熟过(guò)头了(le)，这(zhè)两种色彩(cǎi)的榴莲都不要购买，因为其(qí)口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为(wèi)黄中带青为佳，并且在榴莲底部有(yǒu)轻(qīng)轻(qīng)裂口的最好(hǎo)，可是也(yě)不要彻底裂开，悉数(shù)裂开不仅是熟(shú)过(guò)头口(kǒu)感欠(qiàn)好(hǎo)，并(bìng)且(qiě)果肉很简单遭到污染。

　　也能够经(jīng)过捏榴(liú)莲外壳(ké)上的(de)刺来判别榴莲的口(kǒu)感，假如捏榴莲外壳上相邻的两根刺，能捏(niē)得动，代(dài)表其(qí)老(lǎo)练度高，能(néng)够(gòu)购(gò吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别u)买，假如刺又尖(jiān)又长、还不(bù)简单(dān)捏得动，阐明榴莲(lián)的果肉(ròu)少(shǎo)皮厚，还有没熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲的(de)滋味(wèi)。

　　在(zài)购买榴莲时，拿起一(yī)个轻轻(qīng)裂开的榴(liú)莲，细心闻(wén)一(yī)下，假如(rú)闻到一丝(sī)生(shēng)味，代表此(cǐ)榴莲还没有熟透，假如闻(wén)着有酒味，阐明(míng)这个榴(liú)莲(lián)老练(liàn)过(guò)头了，此榴莲不光滋味欠好，在口感上(shàng)还会稍微发苦。

　　闻(wén)到只(zhǐ)要(yào)甜美味的话，就阐明这(zhè)个榴莲的老练度是(shì)刚刚好(hǎo)，能够定心购买。

　　其实(shí)榴莲(lián)的口感和(hé)滋(zī)味(wèi)仍是由其种类决(jué)议的，像猫山(shān)王榴莲(lián)、苏丹王榴莲(lián)、金凤榴莲等(děng)都是(shì)榴莲(lián)中的尖端，而咱们常吃(chī)的榴莲是泰国金枕头榴(liú)莲，它只能算(suàn)是榴莲中入门等级，因为其产量大、口感(gǎn)清淡、价格适中简单被老百姓承(chéng)受。