松(sōng)茸(rōng)清洗方(fāng)法？首先削去菌子上的泥(ní)土(tǔ)和杂草，用普通的水果刀刮下(xià)外皮(pí)的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是(shì)可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜的松茸可以生吃。松(sōng)茸是一种营436742开头是什么银行 归属地，436742开头是什么银行的卡养丰富的菌类，一般人生吃不会(huì)出现中毒反应，适量食用对于补充(chōng)身体所需营(yíng)养(yǎng)有一定(dìng)436742开头是什么银行 归属地，436742开头是什么银行的卡的效果。但在食(shí)用时(shí)必须(xū)将松茸清洗(xǐ)干净，以免外表残(cán)留的细菌对机体产生影响(xiǎng)。

　　如果是脾胃(wèi)虚弱、抵抗力较差的患者，建(jiàn)议最好将松(sōng)茸经过高温处理后再(zài)食用，以免在松茸表(biǎo)面存(cún)在肉眼不可(kě)见的细菌(jūn)或病毒等微生物，从而(ér)对机(jī)体产(chǎn)生影响(xiǎng)，出(chū)现腹痛(tòng)、腹泻等胃(wèi)肠(cháng)道(dào)反应。另外，最好(hǎo)选择新(xīn)鲜的松茸生吃，如果松茸不(bù)够新鲜，生吃可能会(huì)对(duì)机体造成一定的损害，从而对(duì)健(jiàn)康产(chǎn)生一些影(yǐng)响。

　　松(sōng)茸如何食(shí)用或与什么食物(wù)搭配食(shí)用(yòng)，要根据食用者自身情况与松茸的质量而定，以使松(sōng)茸发挥较高(gāo)的(de)营养价值(zhí)。如果(guǒ)是在野外(wài)发现类(lèi)似松茸的菌(jūn)类，最好(hǎo)不要食用，以免误食有毒菌(jūn)，对机(jī)体产(chǎn)生危害(hài)。如果在(zài)生吃松(sōng)茸后出现腹痛、腹泻、恶(è)心、呕吐等不(bù)良反(fǎn)应，可能是发生了食物中毒，建议立即前往正规医院治疗(liáo)。

松茸(rōng)清洗方(fāng)法

　　1、首先(xiān)削去菌子上的泥(ní)土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特别注意(yì)：头(tóu)部和身子(zi)连接处，毛茸茸的松茸醇是抗(kàng)癌物(wù)质，不(bù)要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表(biǎo)面的泥沙和部分(fēn)坏(huài)的(de)茸衣即(jí)可。

　　3、然(rán)后(hòu)将(jiāng)削好的松茸的(de)，迅速地(dì)拿到水(shuǐ)龙头下冲洗，清洗的时候注意将(jiāng)头部向下优(yōu)先(xiān)冲洗，因为通常头部(bù)较脏，清洗的面积(jī)也大，先清洗就不(bù)会影响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲(chōng)洗边用水再次(cì)对头部和尾部泥(ní)沙比较多的(de)地方进行清理。

　　5、用(yòng)水冲洗干净后，再用干净的抹布或者纸巾(jīn)将洗好的松茸表面的(de)水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁净干燥既可(kě)。

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