鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是近(jìn)年(nián)来新(xīn)出的一个名词，鹅颈藤(téng)壶就是藤壶(hú)类的生物，在(zài)中国当地(dì)就(jiù)艾特是什么意思叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺(luó)等，价格十分的贵，长相丑(chǒu)味道却非常(cháng)鲜美(měi)的(de)。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么(me)东(dōng)西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶类生物(wù)，一般生长在海边石峰中，生长状(zhuàng)态是一簇一簇的(de)，靠食用水(shuǐ)中的(de)微生物为生，因为外(wài)形长得丑陋，又(yòu)密(mì)密(mì)麻(má)麻(má)一(yī)片(piàn)，因(yīn)此，鹅颈藤壶(hú)又(yòu)俗称(chēng)来(lái)自地(dì)狱的海鲜。

　　而它(tā)之所以(yǐ)拥有这个(gè)称呼，是因为两(liǎng)点：一是因为(wèi)它(tā)的(de)长相(xiāng)比较奇特，有点张牙舞(wǔ)爪的意思，二(èr)是(shì)因为(wèi)它们生长(zhǎng)在海(hǎi)边的礁石底部(bù)，采集起来(lái)有一(yī)定的(de)风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的味道非常鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅颈藤壶(hú)都被(bèi)视(shì)为(wèi)高端的食(shí)材，价格每斤要(yào)几(jǐ)十甚至几(jǐ)百欧元（几百到几千人民币不等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手螺一(yī)样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪(zhǎo)螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷似鹅的(de)脖颈而得名，通常(cháng)喜(xǐ)欢隐藏在礁石(shí)缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴内，有时(shí)也经(jīng)常附生在海洋里的漂浮物上或海里一些大的海洋生物的皮肤(fū)上，比(bǐ)如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅颈藤壶的主要附着对象，可以(yǐ)说它是(shì)一种比较常见的海洋附(fù)着物。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)属于节肢(zhī)动(dòng)物门中的蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至还(hái)有点(diǎn)小小的(de)恶心，但(dàn)却是西班牙乃至整个欧(ōu)洲一(yī)种紧俏货(huò)，很多人都为之(zhī)而疯狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种非常美味的海鲜，平均(jūn)一斤能够卖到几(jǐ)十甚(shèn)至上(shàng)百欧(ōu)元(yuán)，最贵(guì)的艾特是什么意思甚(shèn)至达到了上万元(yuán)人民币，是大自然馈赠的美(měi)味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界范(fàn)围内的(de)分布也是(shì)比较(jiào)广的(de)，在各(gè)大洋均有分布(bù)，就(jiù)我国而(ér)言则主要分布在东南(nán)沿海(hǎi)一带，是赶海(hǎi)之后全(quán)螺(luó)宴上不可或缺的(de)一道美味。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段(duàn)2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净(jìng)，控干(gàn)水份(fèn)备用。

　　2、锅(guō)中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入(rù)鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放(fàng)入(rù)料酒和食盐(yán)调味，开锅(guō)后，再(zài)煮五(wǔ)分钟(zhōng)即可(kě)。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤(téng)壶数量(liàng)少、味(wèi)道鲜(xiān)、采摘(zhāi)难度大，因(yīn)此价格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养价值高，也(yě)是全世界最昂贵的海产品之一，一般生长在(zài)礁石(shí)缝隙(xì)或者黑暗的洞穴(xué)中，采摘者们需(xū)要使用绳索从悬(xuán)崖(yá)峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前(qián)迅速离(lí)开，随着(zhe)大(dà)量的(de)捕(bǔ)捞全世(shì)界的鹅颈藤壶(hú)越来越少，而人们(men)的食(shí)用量(liàng)只增不减，导(dǎo)致鹅颈藤(téng)壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是地球上最(zuì)贵(guì)的海鲜(xiān)之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元(yuán)，相当(dāng)于(yú)人民币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙的某次海(hǎi)鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元的(de)高价，约合人民币9400块，差(chà)不多1万块了。

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