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菠萝蜜切开没熟怎么补救，菠萝蜜切开没熟怎么补救鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

　　鱼买回(huí)来放冷藏还是冷冻好？如(rú)果是宰(zǎi)杀(shā)干净的(de)鲜活鱼，且短时间里(lǐ)将会食用，则放入冷藏室；如(rú)果是宰(zǎi菠萝蜜切开没熟怎么补救，菠萝蜜切开没熟怎么补救)杀干净的鲜活鱼，短时间里(lǐ)不会被食用，则放入冷(lěng)冻(dòng)室(shì)；如果是烹(pēng)饪完成的熟(shú)鱼，则(zé)放入冷藏室，并尽快食用的。关于鱼买回来放冷(lěng)藏还是冷(lěng)冻好以及鱼买(mǎi)回来(lái)放冷藏还(hái)是冷冻好，鱼买回来(lái)放冷藏还是(shì)冷冻(dòng)保存，鱼(yú)买回来(lái)放冷藏还是冷冻呢，刚买的鱼放冰箱保鲜还是(shì)冷冻，买回来的鱼是保鲜还是(shì)冰冻里等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

鱼是胎生还是(shì)卵生

　　鱼是卵生的。

　　鱼(yú)大(dà)部分(fēn)是卵生的(de)，但也有菠萝蜜切开没熟怎么补救，菠萝蜜切开没熟怎么补救少数(shù)是卵胎生和胎生的(de)。通常(cháng)在鱼儿(ér)发育成熟后(hòu)，雌雄亲(qīn)鱼会自行(xíng)配对，然后由(yóu)雌鱼产卵，

　　雄鱼受精，从而(ér)产生受精卵。受精(jīng)卵在水中孵化出小鱼。而卵胎生与(yǔ)之类似，

　　但亲鱼是(shì)体内受精，鱼卵也(yě)在雌鱼(yú)肚子里孵化(huà)出来。胎生的鱼只有真鲨科的鱼类，仔鱼(yú)在产出前会从母体中获得养分。

鱼买回(huí)来放(fàng)冷藏还是(shì)冷冻好

　　如果是宰杀干净的鲜(xiān)活鱼，且短(duǎn)时间(jiān)里将会食用，则放入冷(lěng)藏室；如果是宰杀干(gàn)净的鲜活鱼，短时间(jiān)里不会被(bèi)食用(yòng)，则放入冷冻室；如果(guǒ)是烹饪完(wán)成的熟鱼(yú)，则放入(rù)冷(lěng)藏室(shì)，并尽快食用。

　　冷(lěng)藏室温度高于零度，不能长(zhǎng)时间保鲜动物肉类，但(dàn)短期里可(kě)以保证肉质新鲜。

　　冷冻室温度(dù)低至-14度以(yǐ)下，可(kě)以长时间保(bǎo)证(zhèng)肉质质量，但同时(shí)会(huì)使鱼肉严重结冰，口味破(pò)坏。

　　秋冬季是体弱者进补的好(hǎo)时(shí)机，鱼则是进(jìn)补的好水产(chǎn)食品，不(bù)仅味道鲜美(měi)，而(ér)且(qiě)营养(yǎng)价值极(jí)高。

　　其蛋白质含量为猪(zhū)肉的两倍，且属(shǔ)于优(yōu)质(zhì)蛋白，人体吸(xī)收率高。

　　鱼(yú)中富(fù)含丰(fēng)富的硫胺素、核黄素、尼(ní)克(kè)酸、维生素D和一(yī)定量(liàng)的钙(gài)、磷(lín)、铁等矿(kuàng)物质(zhì)。

　　鱼肉中脂肪含量虽低，但其中(zhōng)的脂肪(fáng)酸(suān)被证实有降糖、护心和防癌(ái)的作用。

　　鱼(yú)肉中的维生素D、钙、磷，能(néng)有效地预防(fáng)骨(gǔ)质疏松症。

　　鱼含有丰(fēng)富的完全蛋白(bái)质。

　　鱼(yú)肉含(hán)有(yǒu)大量的蛋白质，如黄鱼含17.6%、带(dài)鱼含18.1%、鲐(tái)鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。

　　鱼(yú)脂肪含量较低，且多(duō)为不饱和脂肪酸。

　　鱼肉的脂肪含量(liàng)一(yī)般比较低，大多数只有1%-4%，如黄(huáng)鱼含0.8%、带鱼含(hán)3.8%、鲐(tái)鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼(yú)含(hán)1.1%鳙鱼（胖(pàng)头(tóu)鱼）只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。