距(jù)离苏丹爆(bào)发武装冲突已有月余。据路透社(shè)报道(dào)，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造成了(le)人道主(zhǔ)义危(wēi)机，也意外地让全球碳酸饮料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达(dá)等在内的碳酸(suān)饮料将面临断供(gōng)风险(xiǎn)。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道，因原(yuán)材料问题供应不稳定(dìng)，可口(kǒu)可乐系列产品在北(běi)京市场的友(yǒu)宝无(wú)人零售渠道已断(duàn)货一段(duàn)时(shí)间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地可口(kǒu)可(kě)乐相关产(chǎn)品出现(xiàn)涨价的情况，涉(shè)及多个渠道，有四川的采(cǎi)购商表示(shì)，可口可(kě)乐工厂(chǎng)在上个月(yuè)涨价，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原(yuán)料恐(kǒng)断供

　　近日(rì)，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速传播，并(bìng)引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云的背后，是全球主要碳酸饮料生产商可能在几(jǐ)个月(yuè)内就会面(miàn)临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在食(shí)品工业中主要作为稳定(dìng)剂使(shǐ)用，它(tā)可以使(shǐ)食用香(xiāng)精、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水中的二氧化碳更(gèng)稳定地存在(zài)于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶(jiāo)全球年产(chǎn)量(liàng)约12万吨，价值(zhí)11亿(yì)美元，它们大部分产自于(yú)横(héng)贯非洲(zhōu)的“树胶带(dài)”，主要(yào)产国包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已(yǐ)经出(chū)现了明胶、卡拉胶等(děng)其他(tā)添加剂，但对于可口可乐(lè)、百(bǎi)事这样体(tǐ)量的公司，更换添(tiān)加剂意(yì)味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨(jù)额花费(fèi)还是其次(cì)，配方的更改(gǎi)可(kě)能(néng)带来的口(kǒu)感变化才(cái)让(ràng)巨头头(tóu)疼。网(wǎng)络上关于哪个品牌可乐更好喝(hē)的提问常常(cháng)会引来“红蓝(lán)党(dǎng)”的激情对(duì)局，对于(yú)汽(qì)水爱好者(zhě)来说，有没有“那味(wèi)儿”才是选购(gòu)产品的关(guān)键因素。

　　另据英国超市连(lián)锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然(rán)很(hěn)多(duō)产品在配(pèi)料(liào)表中并未明确标明，但实际上都使用了阿拉(lā)伯(bó)胶。除(chú)了(le)可乐(lè)之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌(pái)的产品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息人(rén)士(shì)表示，由(yóu)于(yú)担心苏丹战火持续带来(lái)的风险，如(rú)可口可乐、百事可乐这样依赖阿(ā)拉伯胶的(de)公司(sī)，长期(qī)以来一直在(zài)储存阿(ā)拉(lā)伯胶，有(yǒu)些公司(sī)会保持(chí)三至六个月的(de)存储量，以(yǐ)免出现供应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能将(jiāng)冲击全(quán)球的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料(liào)、大学老师最怕什么部门举报药品及日化(huà)行业来说至关重要(yào)，即便在早年(nián)美国对苏丹实施经济制裁时期，该类目(mù)也(yě)始终被排除在外(wài)。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出，由于(yú)国际(jì)“中间商(shāng)”普遍(biàn)还有(yǒu)阿(ā)拉(lā)伯胶囤(dùn)货(huò)，终(zhōng)端厂(chǎng)商还不(bù)至于立马(mǎ)库存告罄大学老师最怕什么部门举报。但如果(guǒ)苏丹国内局(jú)势不能很快稳定下来的(de)话，阿(ā)拉伯(bó)胶的价格(gé)可能(néng)会急速上涨(zhǎng)，成(chéng)本(běn)压力(lì)也会从原料上游传导(dǎo)到消费(fèi)品价格(gé)上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集(jí)中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边(biān)远(yuǎn)地区(qū)（编者注：该地区(qū)位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹(dān)接(jiē)壤，为(wèi)冲突多发地带(dài)），此次(cì)冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏(sū)丹大部(bù)分(fēn)存储阿拉伯胶的设(shè)施位(wèi)于(yú)喀(kā)土穆和临近的(de)恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经过冲突爆发(fā)地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏(sū)丹航运商会(huì)秘书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出(chū)口(kǒu)中心的阿拉伯树胶(jiāo)储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉(lā)伯(bó)胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在(zài)仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由(yóu)于(yú)苏(sū)丹军队(duì)和(hé)准(zhǔn)军事组织快(kuài)速支援部队之间的冲突，超过(guò)5万吨（树胶(jiāo)），约占(zhàn)苏丹年产(chǎn)量的一(yī)半，无(wú)法出口(kǒu)”。

　　“阿拉(lā)伯(bó)胶的国(guó)际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨(sà)说。

　　据(jù)《阿(ā)拉伯(bó)新闻》报道，自冲突开(kāi)始以来，达(dá)尔(ěr)富尔和科(kē)尔多凡经(jīng)喀土穆的出(chū)口，特别是阿(ā)拉伯胶(jiāo)的出口受(shòu)到(dào)严重影响。估计有5万苏丹人（约占(zhàn)该(gāi)国人(rén)口的11％）直接(jiē)或间(jiān)接依(yī)赖生(shēng)产这种宝(bǎo)贵资(zī)源所(suǒ)产生(shēng)的收入。

　　南(nán)苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和(hé)国家层面，如果(guǒ)苏丹(dān)正在进行的战争不迅速停(tíng)止，它(tā)将(jiāng)严(yán)重影响(xiǎng)那些收集(jí)阿(ā)拉伯(bó)树胶的人的收(shōu)入和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价信息披露，但(dàn)距离两大可(kě)乐公司上一轮(lún)调价的时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可(kě)乐官(guān)宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多(duō)款产品零(líng)售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可(kě)乐官(guān)方(fāng)发布调价告知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味(wèi)/无糖）、美年达(dá)及(jí)七(qī)喜均涨价(jià)至(zhì)3.5元/瓶，和可(kě)口(kǒu)可(kě)乐保持价格一(yī)致。两大巨头公司给(gěi)出的理(lǐ)由皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实(shí)际(jì)上，阿(ā)拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带(dài)来了不同的风味(wèi)，也(yě)在(zài)影响着其成本价格。

　　受印度等产糖(táng)国因干(gàn)旱下调产(chǎn)量预测或实际产(chǎn)量不及(jí)预期，巴(bā)西(xī)甘蔗作(zuò)物收获进度(dù)缓慢，国际原油(yóu)价格上(shàng)涨(zhǎng)导致(zhì)甘(gān)蔗制乙(yǐ)醇(chún)的需求增加等因素叠加(jiā)影(yǐng)响，近期(qī)白糖的(de)价格呈(chéng)现持续快速(sù)上(shàng)涨趋(qū)势。据联(lián)合国粮(liáng)农组织5月5日发(fā)布的数据，粮(liáng)农组织食糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业内人(rén)士表示，相比(bǐ)单一原(yuán)材料涨价，通胀背(bèi)景下各个供应链环节(jié)的成(chéng)本高(gāo)涨，也(yě)会引发可乐的实(shí)际价(jià)格上(shàng)涨。

　　4月24日，可(kě)口(kǒu)可(kě)乐发布了2023年第一季度财报。其中(zhōng)提到，第一季(jì)度(dù)全球价格平均上涨(zhǎng)了(le)10％，欧洲(zhōu)价(jià)格上(shàng)涨了20％以上。可口可(kě)乐公司(sī)称，通货(huò)膨胀(zhàng)导致了(le)运输和原材料成本(běn)的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁(cái)兼首席财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着(zhe)通货膨胀在一些(xiē)领域的缓解，如石油现货价(jià)格(gé)和(hé)运费(fèi)，公(gōng)司预计价(jià)格上涨将(jiāng)放缓。“今(jīn)年下半年，我们的预期是大多数(shù)市(shì)场(chǎng)的通胀将放缓(huǎn)，与过(guò)去12至18个月相比，这将(jiāng)导致(zhì)一个‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外(wài)，包(bāo)括百(bǎi)事(shì)可(kě)乐(lè)、联合(hé)利华等(děng)在内的食品、日(rì)化公司最(zuì)近几个季度也都(dōu)提高了价格，以应对成本上升(shēng)。

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