鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少(shǎo)钱(qián)一斤鹅颈藤壶(hú)是(shì)近年来新出的(de)一个(gè)名(míng)词(cí)，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的生物，在中国当地(dì)就叫(jiào)做(zuò)佛手螺或者(zhě)狗爪螺等，价(jià)格十分(fēn)的贵，长(zhǎng)相(xiāng)丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤

鹅颈藤壶(hú)是什(shén)么(me)东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)一(yī)种(zhǒng)藤(téng)壶类生物，一般生长(zhǎng)在海边石峰中，生长状态是(shì)一簇一簇的，靠(kào)食用(yòng)水中的微生物为生，因为外(wài)形(xíng)长得丑陋，又密(mì)密麻麻(má)一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又(yòu)俗称来自(zì)地狱的(de)海鲜(xiābno护照是什么意思 bno护照是英国国籍吗n)。

　　而它之(zhī)所以拥有这个称(chēng)呼，是因为两点：一是因(yīn)为它(tā)的长相比较奇(qí)特，有点张牙舞爪的意思，二是因为(wèi)它们(men)生长(zhǎng)在海边的礁石底部，采(cǎi)集(jí)起来有一(yī)定的(de)风险性。

　　不过(guò)，抛开长相(xiāng)和采集难度，它的味道(dào)非(fēi)常(chábno护照是什么意思 bno护照是英国国籍吗ng)鲜美，所以一直以来，鹅(é)颈藤壶都被(bèi)视(shì)为高端的食(shí)材(cái)，价格每斤要几十甚至几百欧元(yuán)（几百到几千(qiān)人民(mín)币(bì)不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和(hé)佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺(luó)，因(yīn)其外形酷似鹅的脖(bó)颈(jǐng)而得名，通常喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴(xué)内，有时也经(jīng)常附生在海洋里的漂浮物上或(huò)海里(lǐ)一些大的(de)海洋生(shēng)物的皮肤上(shàng)，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶(hú)的(de)主要附着对象，可(kě)以说它是(shì)一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢(zhī)动物门中的蔓足(zú)类，别看它长(zhǎng)得非常的丑，甚至还(hái)有(yǒu)点小(xiǎo)小的恶心，但却是西(xī)班牙乃至整个欧(ōu)洲一(yī)种紧俏货(huò)，很多人(rén)都为之而疯狂。

　　这主要是(shì)由于鹅颈藤壶(hú)富(fù)含多种微量元素，是一种非常美味的(de)海(hǎi)鲜(xiān)，平均一斤能够卖到几十甚(shèn)至(zhì)上百欧元，最贵的甚至达到了上(shàng)万元人(rén)民币，是(shì)大自然馈赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围内的分布也是比较广的(de)，在各大洋均有分布，就我国而言(yán)则主要分(fēn)布在东南沿海一带，是赶海(hǎi)之后(hòu)全螺宴(yàn)上不可或缺(quē)的一道(dào)美味(wèi)。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶正宗的做法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料(liào)酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干(gàn)净，控干(gàn)水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入(rù)清水(shuǐ)，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅(guō)中放入生(shēng)姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再(zài)放入(rù)料酒和食盐调味，开(kāi)锅后，再煮五(wǔ)分(fēn)钟(zhōng)即(jí)可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什(shén)么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味道鲜、采摘(zhāi)难度大(dà)，因此(cǐ)价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价(jià)值高，也是全世界最昂贵的(de)海产(chǎn)品之(zhī)一，一(yī)般生长在(zài)礁石缝隙或(huò)者(zhě)黑暗(àn)的洞穴中，采(cǎi)摘(zhāi)者(zhě)们需要使用绳索从悬崖(yá)峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍(pāi)来之前迅(xùn)速离开，随着大量(liàng)的捕捞全世(shì)界的鹅(é)颈藤壶越来越少，而(ér)人们的食(shí)用量只(zhǐ)增不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵的海鲜(xiān)之一，在(zài)欧(ōu)洲一斤鹅颈藤(téng)壶能(néng)卖(mài)上(shàng)300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在(zài)西班牙的某次(cì)海(hǎi)鲜拍(pāi)卖(mài)会(huì)上(shàng)，小小的鹅(é)颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元的高价，约合人(rén)民币9400块(kubno护照是什么意思 bno护照是英国国籍吗ài)，差不多1万(wàn)块(kuài)了。

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