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含盐率怎么求(qiú)公式(shì),含盐率(lǜ)怎么(me)求百分比

  含盐率(lǜ)=盐的数量除(chú)以盐水的数量乘100%。

  食(shí)用(yòng)盐(yán)是指以氯(lǜ)化钠(nà)为主要成分(fēn),从地下岩(yán)盐沉积物(wù)和天然卤(lǔ)水(shuǐ)中(zhōng)提取的加工过(guò)的食用(yòng)盐(yán),不含(hán)低钠盐,含有少量的水和杂(zá)质以(yǐ)及(jí)其他元素。

  盐在化学中,是指一类金(jīn)属(shǔ)离子(zi)或铵根离(lí)子,属于化(huà)合物,溶于水会离解出所有的离子(zi)。

  复盐(yán)通常可由(yóu)混合这两种盐饱(bǎo)和溶(róng)液并结晶(jīng)而制(zhì)得。

  在自然界(jiè)中广泛存在,如明矾就是天(tiān)然而有(yǒu)广(guǎng)泛应(yīng)用的复盐。

含盐率怎么求(公式)

  含盐率(lǜ)=盐(yán)的数(shù)量除以盐水的数量乘100%

  1、食用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为主(zhǔ)要成分,从海(hǎi)带冲(chōng)水、地(dì)下(xià)岩(矿(kuàng))盐沉积物和(hé)天(tiān)然卤水(盐)水中提取的加工过的食(shí)用盐,不(bù)含(hán)低钠盐(yán)。

  食盐的主要成分是(shì)氯化钠(NaCl),它含有少(shǎo)量(liàng)的水(shuǐ)和(hé)杂质(zhì)以及其他(tā)元(yuán)素(sù),如铁、磷(lín)和碘。

  2、盐在化学(xué)中,是指一类金属离子或铵根离子(zi)(NH4,属于化合蠢颤歼物(wù),溶于(yú)水(shuǐ)会(huì)离(lí)解出所有的离子。

  复盐通(tōng)常可(kě)由混合这(zhè)两种盐饱和溶(róng)液并结晶而制得。

  在自然界中广泛存在,如明(míng)矾就是天(tiān)然而(ér)有(yǒu)广泛应用的复盐。

  扩展(zhǎn)资料:

  1、盐(yán)有多种颜色,不(bù)同颜色的盐(yán)对应(yīng)不同(tóng)的(de)种类:

  (1)黄(huáng)色(例如铬(gè)酸钠)

  (2)橙色(例如重(zhòng)铬(gè)酸钾)

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(sè)(例如(rú)氯(lǜ)化钴)

  (5)蓝(lán)色(例如硫酸铜、亚铁氰化铁(tiě))

  (6)绿(lǜ)色(sè)(例(lì)如六水合(hé)氯化镍(niè))

  (7)无(wú)色(例如氯化(huà)钠、硫酸(suān)镁),粉末状时为白色(sè)

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激发不同的(de)味觉,例如咸味(氯化钠)、甜(tián)味(乙酸铅[2],若食用会(huì)导致铅中毒)、酸味(酒石(shí)酸氢钾)、苦味(wèi)(硫酸(suān)镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或(huò)强(qiáng)碱(jiǎn)盐(强(qiáng)盐)是不可挥(huī)发的,且没(méi)有气味(wèi)。

  而弱(ruò)酸或弱碱盐(弱盐)则会(huì)根据(jù)共轭酸碱洞(dòng)族对而(ér)产生不同的气味(例(lì)如醋酸盐则会有醋酸(suān)的味(wèi)道,氰化氢则会有苦杏(xìng)仁味等(děng)),此(cǐ)外弱酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐还会(huì)挥发和(hé)分(f热忱用来形容什么词,热忱用来形容什么事物ēn)解,并且(qiě)由于水解反应和弱盐合成的反应(yīng)是(shì)可逆反应,因此(cǐ)当(dāng)有水分存在时会加速(sù)弱盐(yán)的分解。

  (3)溶解度(dù)

  许多离子化合物(wù)都可以溶解在水或(huò)是(shì)类似的溶剂中,化合物的(de)溶解(jiě)度和组成的阴离子(zi)和阳离子以及(jí)溶剂都有关,因(yīn)此有(yǒu)一特定的(de)关系。

  阳离(lí)子(zi)当中,所(suǒ)有钠离子、钾离子及(jí)铵离(lí)子的(de)盐均可(kě)溶(róng)于水;而阴离子中,硝酸盐离(lí)子(zi)及碳酸(suān)氢盐离子(zi)的盐类可在(zài)水中溶解。

  除了硫酸钡、硫酸(suān)钙及硫酸铅外(wài),大部(bù)份(fèn)的硫酸盐离子的盐类(lèi)也都可以溶于水。

  不过若离(lí)子(zi)之间的键结(jié)很强,产生(shēng)高热忱用来形容什么词,热忱用来形容什么事物度稳定的固体,在水中(zhōng)也就不易(yì)溶解,例如大部份的碳酸盐就不溶于水,例如碳酸铅及碳(tàn)酸钡(bèi)等。

  参(cān)考(kǎo)资料来源:百度百科 - 盐

  参考资料来源:百(bǎi)度百科 - 化学方程式(shì)

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