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  “杀青”是汉语(yǔ)词汇(huì),拼(pīn)音shā qīng。

  释义(yì):古(gǔ)代制竹简程序之一。

  将竹火炙去汗(hàn)后,刮去(qù)青色表(biǎo)皮(pí),以便书写和防蠹。

  古人校(xiào)书(shū),初(chū)书(shū)于(yú)竹简上,改定后(hòu)再书于绢帛。

  后(hòu)因(yīn)泛称缮成定本或校刻付(fù)印为“杀青(qīng)”。

  造(zào)句:1、生锅杀青的目的(de)在于破坏鲜叶中的酶,使(shǐ)叶绿素更多、更完整地保留下来,否(fǒu)则叶(yè)绿素(sù)将会在酶的催化下(xià)转(zhuǎn)化为叶(yè)黄素和叶(yè)红素,茶叶就不绿(lǜ)了。

  2、所谓生茶是指(zhǐ)杀青后不经揉(róu)捻(niǎn)而直(zhí)接烘干的烘青绿茶。

  3、芦笋汁加工过程中以杀(shā)青和杀菌阶(jiē)段的营养损失最大。

电影(yǐng)中的杀青一词指的是什么意思?

  电影中的杀青(IN THE CAN),原意(yì)指拍好的底片(piàn),已经放在片盒中,准备送去冲洗。

   现在大(dà)多是指电影拍摄部分已经完成。

  个别的演员拍完他(tā)个(gè)人的戏的时候也会(huì)说(shuō)我(wǒ)杀青了。

  包括作家、编剧在完成创作进入修(xiū)改阶(jiē)段也叫杀青(qīng)了!比如(rú)“历时(shí)半年(nián)裂租,辗转四省的电(diàn)影终于(yú)杀青(qīng)行源扒(bā)了!可以好好休息(xī)一下了”。

  扩展资料

  来源(yuán)

  “杀(shā)青”一词来(lái)源先秦时代,古(gǔ)人在(zài)竹简上写字,但是竹简表面(miàn)是油质1亿等于多少万的,不(bù)易刻(kè)字,而且易被虫(chóng)蛀,所以就想出(chū)一个(gè)1亿等于多少万办法,就是把竹简先放(fàng)到(dào)火上(shàng)烤,这道工序就(jiù)叫“杀(shā)青”或“汗青”。

   

  后来人(rén)们(men)用毛笔在竹青上写(xiě)字,就免(miǎn)了刀刻这道工序,所以(yǐ)档昌(chāng)定(dìng)稿时只(zhǐ)需(xū)要削(xuē)掉竹青(qīng),在(zài)竹白上写字(zì)就行了这一(yī)道手续也叫(jiào)“杀青”。

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