大(dà)明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢？保鲜袋冷(lěng)冻保存的。关于大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢(ne)以(yǐ)及大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢，大明虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜又好吃，大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜好吃，新鲜(xiān)的(de)大(dà)明(míng)虾怎么保存，大明虾怎样保鲜等(děng)问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾是(shì)海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它(tā)主要生活(huó)在浅海泥沙层(céng)，春季时会洄(huí)游(yóu)产卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲(qīn)虾就(jiù)会(huì)出现(xiàn)死亡，幼虾长到秋季时会成(chéng)为成虾(xiā)，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风向(xiàng)阳，注水排水(shuǐ)方便，水源充足无污染(rǎn)的地方。建造好后还要(yào)先进行消毒处(chù)理，保证无菌无毒。放养虾(xiā)苗一般在春季的(de)3-4月份，这时气候(hòu)比较(jiào)适宜，利于(yú)虾苗生长。平时(shí)可以将(jiāng)饵料投喂在(zài)浅水(shuǐ)处，同时要经常巡塘，观察(chá)生长情况(kuàng)，及时(shí)调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足、无污染、沙质底的(de)淡水池塘或虾塘(táng)为(wèi)主。在虾苗放养(yǎng)前1周(zhōu)，一定(dìng)要用60-80厘米的筛绢网过(guò)滤，进水30厘米，亩施基(jī)肥50公斤(jīn)或(huò)尿素5公(gōng)斤培(péi)养基础饵料。

大明虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加(jiā)厚(hòu)的保鲜袋，然后(hòu)把新买来的虾(xiā)剪去虾(xiā)须和头(tóu)上(shàng)的刺(cì)，以免扎破袋(dài)子失去保(bǎo)鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再(zài)套上3个同(tóng)样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入(rù)冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调(diào)至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既(jì)冷冻的好(hǎo)又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一(yī)袋(dài)，用(yòng)水泡一(yī)下(xià)即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的(de)码在(zài)保(bǎo)险盒里(lǐ)，不用(yòng)放(fàng)水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱(xiāng)速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时(shí)候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一(yī)撬就都(dōu)下(xià)来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉质口感是一样(yàng)的，可(kě)以保存到来年有鲜(xiān)虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶(píng)子，然后将(jiāng)鲜(xiān)虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装(zhuāng)在(zài)空的饮料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)，在(zài)现实生活中，明虾(xiā)的味道鲜(xiān)甜，肉质也非常正宗，营养也是十分(fēn)丰富，所以很(hěn)多人平时(shí)都非常喜(xǐ)欢(huān)吃明虾。

　　下(xià)面就为(wèi)大家分享哪些人不适合穿老爹鞋，老爹鞋的优点和缺点活的大明虾怎么保鲜。

活的大明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在里(lǐ)面放一些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾作为垫底(dǐ)，把虾放入里面后，再(zài)在上面(miàn)铺上一层湿(shī)纸巾(jīn)或湿毛巾，这么做(zuò)是为了利用冰箱内的冷气，让(ràng)湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持(chí)基围虾的持久保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把(bǎ)刚(gāng)买回来的活(huó)虾稍微用凉水小冲(chōng)一(yī)下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭盒里，大概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是平时一家(jiā)三口吃的话(huà)，用小(xiǎo)一点(diǎn)的饭(fàn)盒，过节日的话可以用(yòng)大(dà)点(diǎn)的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒里(lǐ)，不要太(tài)满，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲饭盒反(fǎn)面，一倒就能把虾块取出(chū)，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱(xiāng)里码放(fàng)整齐(qí)。

　　 活(huó)明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲(chōng)洗干(gàn)净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身(shēn)体，右手拿剪刀(dāo)虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明(míng)虾，把虾身搭在中指、无名指和(hé)小指上，用大拇指和食指压住虾身，使(shǐ)虾肚面向(xiàng)自己，右手拿(ná)剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后(hòu)，在(zài)虾(xiā)肚中间有一(yī)条(tiáo)黑色的虾肠，用剪刀沿着黑(hēi)线边缘轻轻划一下，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体的第二个关节(jié)处，右手取一(yī)根牙签，用(yòng)牙签插入虾的(de)第二关节，轻(qīng)轻(qīng)向上一(yī)挑，左手同时把虾身松开平放，把(bǎ)虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾(xiā)，右手顺着(zhe)虾身把身(shēn)体(tǐ)部(bù)位的虾壳剥下(xià);

　　 7、左手握虾(xiā)，右手把虾头(tóu)去掉(diào);

　　 8、留下干净(jìng)的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾头不要(yào)丢掉。

活(huó)的大明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜(xiān)虾一只只的(de)顺(shùn)装(zhuāng)在空(kōng)的饮料(liào)瓶里，灌(guàn)满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾(xiā)完全与空气隔绝(jué)，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶(píng)提前解冻，用刀(dāo)或剪子(zi)将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单(dān)、方(fāng)便、干净、利落、最主要(yào)的(de)保鲜不易干、不(bù)串(chuàn)味。

　　由于虾与空气(qì)隔绝，虾肉和新买的一样(yàng)鲜，不会(huì)变得(dé)干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太小(xiǎo)，500ml的饮料瓶(píng)大小(xiǎo)正合适(shì)，拿(ná)出(chū)来吃的(de)话正好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先买(mǎi)来加厚(hòu)的保鲜(xiān)袋。

　　把新买来的虾剪去(qù)虾须和(hé)头上的刺，以免扎破袋(dài)子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外(wài)面再套上3个(gè)同样的(de)保鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的(de)时候拿出一袋，用水泡一(yī)下即可。

　　 *这种方(fāng)法的(de)缺点是保鲜袋容(róng)易(yì)破，保鲜袋破了以后虾(xiā)就不(bù)新鲜了，会变干、也容(róng)易串味，时(shí)间(jiān)长(zhǎng)了口(kǒu)感也(yě)会发(fā)面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾(xiā)须(xū)和虾(xiā)枪剪掉后整齐的码(mǎ)在(zài)保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒(hé)盖(gài)，保(bǎo)证(zhèng)没(méi)有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下(xià)来了，而且还很完(wán)整。

　　这样的`虾(xiā)和刚买来鲜活(huó)的虾的肉质口感是一(yī)样的，可(kě)以(yǐ)保存(cún)到来年(nián)有鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜盒的大小要合(hé)适，一般的外卖餐盒和(hé)饭店(diàn)的打包(bāo)盒大小就差不多(duō)，大概能装一斤(jīn)虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾可先在(zài)水里面煮一下，然(rán)后把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋(dài)装好，放在冰箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期保存(cún)，保存时间可(kě)长达一年，而且口感和鲜(xiān)度与鲜虾(xiā)几乎无异(yì)。

　　方法(fǎ)4虽(suī)然也(yě)很简单易(yì)行，但(dàn)保存(cún)时间(jiān)不宜(yí)太久，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜(xiān)虾切忌(jì)反复化开冷冻。

　　每次吃多少(shǎo)取(qǔ)多少，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅(xùn)速(sù)解冻，然后控水后，愿意(yì)水煮(zhǔ)、油焖就自由发挥(huī)了。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把(bǎ)买来的(de)虾一只一只放在塑(sù)料(liào)瓶里，装满后(hòu)拧(níng)紧瓶盖放到冰箱里保存(cún)。

　　因(yīn)为冰箱里放的东西(xī)多且杂，这么放就不会串味了，制(zhì)作方法也很简单(dān)方(fāng)便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为(wèi)了(le)避免虾刺破保鲜袋，先把虾须(xū)和虾头(tóu)的刺剪(jiǎn)掉，也可(kě)以提(tí)前把不吃的地方剪掉，然(rán)后(hòu)再用保鲜袋把虾(xiā)多缠几下放到冰箱里保存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包装袋(dài)和(hé)包(bāo)装机的(de)话(huà)完全可以选择这(zhè)种方法！因为(wèi)不论是(shì)瓶子还是(shì)保鲜(xiān)膜难免会有空气在里面，有空气就难(nán)免会有细菌，把空气抽空之后(hòu)细(xì)菌的含量也会(huì)大大减少，所以(yǐ)被细菌(jūn)感染的几率也会大大减(jiǎn)少(shǎo)哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是(shì)贝(bèi)类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢动物，大多生活在江湖或者海水中，常见的品(pǐn)种(zhǒng)有(yǒu)青虾，河虾，对(duì)虾等；而贝(bèi)类是一种(zhǒng)软体动物(wù)，主要分布在海洋(yáng)中(zhōng)，常见的(de)品种有牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。<哪些人不适合穿老爹鞋，老爹鞋的优点和缺点/p>

　　 虽然(rán)这完(wán)全就是两个品种，但基于人类(lèi)的本质(zhì)，我们对这两样(yàng)一律来着不拒，因(yīn)为两者都是(shì)美味！我们通常说(shuō)的(de)贝类一般会有(yǒu)贝(bèi)壳，然后所有(yǒu)的器官(guān)都在贝壳里，虾则不一样(yàng)，虾的外壳(ké)会保护它大(dà)部(bù)分躯体，但是(shì)头(tóu)部(bù)还(hái)有四肢是露在外(wài)面的(de)，且虾的外壳是一节一节的并(bìng)不(bù)像贝壳只(zhǐ)有一大块。

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