鹅颈藤壶是(shì)什么东西(xī)，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多少钱(qián)一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分(fēn)的贵，长(zhǎng)相(xiāng)丑味道却非常鲜(xiān)美(měi)的(de)。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种(zhǒng)藤壶类(lèi)生(shēng)物，一(yī)般生长在海(hǎi)边石峰中，生长状态是一簇一簇(cù)的，靠食用(yòng)水中的微生物为生，因为外形长得丑陋，又(自然堂雪域精粹适合什么年龄，自然堂紫色和蓝色哪个好yòu)密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来(lái)自(zì)地(dì)狱的海鲜(xiān)。

　　而它(tā)之所(suǒ)以(yǐ)拥(yōng)有这个称呼(hū)，是因为两点(diǎn)：一是因为它(tā)的长相(xiāng)比较奇(qí)特，有(yǒu)点张牙舞爪的意思，二是因为它(tā)们生长在海边的礁(jiāo)石(shí)底部，采集起来有一定的(de)风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的味道非常鲜(xiān)美(měi)，所以一直以(yǐ)来，鹅颈藤(téng)壶都被视为高端的食材(cái)，价格每斤(jīn)要几(jǐ)十甚至几百欧(ōu)元（几百到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)和佛手螺(luó)一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤壶别称佛(fú)手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形(xíng)酷似鹅的脖(bó)颈而得(dé)名，通(tōng)常(cháng)喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)内(nèi)，有时(shí)也经常附生在海洋里(lǐ)的漂浮物上或海里一(yī)些大的海洋生物的(de)皮肤上(shàng)，比(bǐ)如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨(shā)、海龟(guī)等(děng)也(yě)是鹅颈藤壶的主要(yào)附着对象(xiàng)，可以说它是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶属于节肢动物门中的蔓足类，别看(kàn)它长(zhǎng)得非常的丑，甚至(zhì)还有点小小的恶心(xīn)，但却是西班牙乃至整个欧洲(zhōu)一(yī)种紧俏(qiào)货，很多(duō)人(rén)都为之而疯狂。

　　这主要(yào)是由于鹅颈(jǐng)藤(téng)壶富(fù)含多种微量元素，是一种非常美味的海鲜，平均一(yī)斤能够卖(mài)到几十甚至上百欧元，最贵(guì)的甚至达到了上万(wàn)元人民(mín)币，是(shì)大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界范围(wéi)内的(de)分布也是比较广的，在各大洋均有分布，就(jiù)我国而言则主要分布(bù)在东(dōng)南沿(yán)海一带，是(shì)赶海之后(hòu)全螺宴(yàn)上不可或缺的一道美(měi)味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做(zuò)法

　　主(zhǔ)料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配(pèi)料(liào)：生姜1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈(jǐng)藤壶用(yòng)清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅(guō)中(zhōng)放入生(shēng)姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐调味，开锅(guō)后，再煮五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度大，因此(cǐ)价格(gé)也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营养价值高，也是全世界最昂贵的海产品之一，一般生(shēng)长在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴中(zhōng)，采摘者们(men)需要使用绳索从悬崖自然堂雪域精粹适合什么年龄，自然堂紫色和蓝色哪个好峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在(zài)海(hǎi)浪拍来之前迅速离开，随着大量(liàng)的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越来越少，而人们的食(shí)用量只增(zēng)不减，导(dǎo)致鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)的价(jià)格越(yuè)来(lái)越高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球(qiú)上最(zuì)贵(guì)的海(hǎi)鲜之一，在欧洲一(yī)斤(jīn)鹅(é)颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元，相当于人民币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的(de)高价，约(yuē)合人民币9400块(kuài)，差不多(duō)1万块了。

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