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大明虾是淡水还是海水

  大明虾(xiā)是海水(shuǐ)的(de)。

  1、明虾是海水(shuǐ)养(yǎng)殖(zhí)的(de)。它主(zhǔ)要生活在(zài)浅海泥沙层,春(chūn)季时会洄(huí)游产卵,可(kě)捕捞出虾籽(zǐ),产卵后亲虾(xiā)就会出现死亡,幼虾长到秋季时会(huì)成为成虾,生(shēng)长繁殖的(de)速度非常快。

  2、养(yǎng)虾时池塘(táng)一定要建(jiàn)造在通(tōng)风向阳,注水排水方便,水源充足(zú)无污染的地方。建造好后还要先进行(xíng)消毒处理,保证(zhèng)无(wú)菌(jūn)无毒。放养虾苗一般(bān)在(zài)春季(jì)的3-4月份,这时气候比较适宜,利于虾(xiā)苗(miáo)生长。平时可以(yǐ)将(jiāng)饵料投喂在(zài)浅(qiǎn)水处(chù),同时(shí)要经常巡(xún)塘,观察生长情况,及时调节水质。

  3、养(yǎng)虾的(de)池塘以面(miàn)积3-5亩,水深1.5-2.5米,淡(dàn)水水源充足、无污(wū)染(rǎn)、沙(shā)质底的淡水(shuǐ)池(chí)塘(táng)或虾塘为主。在虾苗(miáo)放养前1周,一定要用60-80厘米的(de)筛绢网过滤,进水30厘米,亩(mǔ)施基肥50公(gōng)斤(jīn)或尿素5公斤培养基础饵料(liào)。

大明虾怎(zěn)么(me)保存才新(xīn)鲜(xiān)呢

  1、保鲜袋冷冻(dòng)保(bǎo)存。

  首先,准(zhǔn)备好加(jiā)厚的保鲜袋,然后(hòu)把新买来的虾剪去虾须和(hé)头(tóu)上的刺,以免扎破(pò)袋子失去(qù)保鲜,摆直放入保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

  摆满(mǎn)袋子后,在(zài)袋(dài)子外(wài)面(miàn)再套(tào)上3个(gè)同样的保(bǎo)鲜袋,用透明胶封好,直(zhí)接放入(rù)冰箱(xiāng)。

  然后把冰箱调至最高(gāo)档(dàng)8到10个小时,这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

  吃(chī)的时(shí)候拿出(chū)一袋,用(yòng)水泡一下即(jí)可。

  2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

  把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐的码在(zài)保险盒里,不(bù)用放(fàng)水,盖(gài)好盒盖,保证没有缝隙(xì)就行,直(zhí)接放入冰(bīng)箱速(sù)冻(dòng)。

  吃的时(shí)候拿(ná)大(dà)点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下(xià)来了,而且还很完整。

  这样的虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质口(kǒu)感是一样的,可以保存(cún)到来(lái)年有鲜(xiān)虾的时候(hòu)。

  3、瓶子冷(lěng)冻保存(cún)。

  首先,准备一个饮料瓶子,然后将鲜虾一只只的顺装在空的饮料(liào)瓶里,灌(guàn)满水,拧(níng)紧(jǐn)瓶盖,放在冰(bīng)箱冷(lěng)冻(dòng)。

活(huó)的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜

   活(huó)的(de)大明虾怎么(me)保鲜(xiān)

   活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜,在现(xiàn)实生活中,明虾(xiā)的味(wèi)道(dào)鲜甜,肉质也非常正宗,营养也是十分丰(fēng)富,所以很多人平(píng)时都非常喜欢吃明虾。

  下面就为大(dà)家分(fēn)享活的大明虾怎(zěn)么保鲜。

活(huó)的(de)大(dà)明(míng)虾怎么(me)保鲜1

   短时间保鲜

   拿(ná)出(chū)一个胶盒来,在(zài)里面放一些湿纸巾(jīn),还是湿毛巾作(zuò)为垫底(dǐ),把虾放入(rù)里(lǐ)面后,再在上面铺上(shàng)一(yī)层湿纸巾或湿(shī)毛(máo)巾,这么做是为了利用冰箱内的冷气,让湿(shī)纸(zhǐ)巾或湿毛巾保持一(yī)定的湿度,来保(bǎo)持(chí)基围虾的持久(jiǔ)保鲜。

   长(zhǎng)时间保存

   1、把刚(gāng)买回来的活虾稍微用凉水小(xiǎo)冲(chōng)一下。

   2、把虾(xiā)码放在饭盒里,大概是饭盒的2/3。

  (如果是平时一家三(sān)口吃的话,用小一点(diǎn)的饭盒,过节日的话可(kě)以(yǐ)用(yòng)大点的饭盒。

  )

   3、倒些凉水在饭盒里,不要太(tài)满,但要没(méi)过虾。

   4、冻好后,用(yòng)凉水冲饭盒(hé)反面(miàn),一倒(dào)就能把虾块取(qǔ)出,用保(bǎo)鲜(xiān)膜把虾块包好,可(kě)以在冰箱里(lǐ)码放整齐。

  

   活明虾怎(zěn)么处理(lǐ)

   1、新鲜明虾用(yòng)清(qīng)水冲洗(xǐ)干净,并(bìng)沥干水分(fēn);

   2、左(zuǒ)手握虾住(zhù)明虾的身(shēn)体,右手拿剪刀虾须(xū)剪掉(diào);

   3、左手(shǒu)握虾住明虾,把虾身搭在中指、无名指和小指上,用大拇指(zhǐ)和食指压住虾身(shēn),使虾肚面向自(zì)己,右(yòu)手拿剪刀把虾脚剪掉;

   4、剪掉虾脚后,在虾(xiā)肚中间有一条黑色的虾肠,用(yòng)剪刀沿着黑(hēi)线边(biān)缘(yuán)轻轻划一下(xià),取出黑色虾肠;

   5、左手握(wò)着虾身体的(de)第(dì)二个关节(jié)处(chù),右手取一根牙签,用牙(yá)签插入虾的第二关节(jié),轻轻向上一挑,左(zuǒ)手同时(shí)把虾身松开平放,把虾(xiā)泥取出;

   6、左手握虾(xiā),右手顺着虾身(shēn)把(bǎ)身(shēn)体部位的(de)虾壳剥下;

   7、左手握虾(xiā),右手把虾头去掉(diào);

   8、留下干净的虾仁(rén)备用;

   9、剥(bō)下来的虾(xiā裤子72a是多大尺码 裤子72a和76a差别大吗)壳(ké)和虾头不(bù)要(yào)丢掉。

活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜2

   1、瓶子保(bǎo)鲜法

   将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的(de)饮料(liào)瓶(píng)里,灌(guàn)满水,拧(níng)紧(jǐn)瓶盖,放在(zài)冰箱(xiāng)冷冻。

  这样虾(xiā)完全与(yǔ)空(kōng)气隔绝(jué),也不会串味。

  吃之前取出一瓶提前(qián)解冻,用刀(dāo)或(huò)剪子将瓶子破开,一瓶(píng)正好可以做一盘。

   *这种(zhǒng)方法(fǎ)简单、方便、干净、利(lì)落(luò)、最主(zhǔ)要(yào)的保鲜不(bù)易干(gàn)、不(bù)串味。

  由于虾(xiā)与空(kōng)气隔绝(jué),虾(xiā)肉和新买的一(yī)样鲜,不会变得(dé)干柴。

  饮料(liào)瓶不(bù)要太大也不要太小,500ml的(de)饮(yǐn)料瓶大小(xiǎo)正合适,拿(ná)出来吃的话正好能做一份。

  

   2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

   先买来加(jiā)厚的保(bǎo)鲜袋(dài)。

  把新买来的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺,以免扎破(pò)袋子失(shī)去保鲜(xiān),摆直放(fàng)入(rù)保鲜袋子。

  摆满袋子后,在袋子外(wài)面再套(tào)上(shàng)3个同样的保(bǎo)鲜袋,用透明胶封(fēng)好,直(zhí)接(jiē)放入冰箱(xiāng)。

  然后把冰箱调至最高档8到(dào)10个(gè)小时,这样既(jì)冷冻的好又(yòu)保鲜(xiān)。

  吃的时候拿出一(yī)袋,用(yòng)水泡(pào)一下即可。

   *这种(zhǒng)方法的缺点是保鲜袋容(róng)易破,保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)破了以后(hòu)虾就不新鲜了,会变干、也容(róng)易串味,时间长(zhǎng)了(le)口(kǒu)感也(yě)会发(fā)面。

   3、保鲜盒(hé)冷(lěng)冻(dòng)法

   把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后(hòu)整(zhěng)齐的码(mǎ)在保险盒里,不用放水,盖(gài)好盒盖,保(bǎo)证(zhèng)没(méi)有缝隙(xì)就行,直接放(fàng)入(rù)冰箱速(sù)冻。

  吃的(de)时候(hòu)拿大(dà)点的(de)水果(guǒ)刀轻轻一撬就(jiù)都(dōu)下来(lái)了(le),而且还很(hěn)完整(zhěng)。

  这样的`虾和刚(gāng)买来(lái)鲜(xiān)活的(de)虾的肉(ròu)质口感是(shì)一样的,可以保存到来年有鲜虾的时候。

   *使用此法时保(bǎo)鲜盒(hé)的大小要合适,一般的外卖餐盒(hé)和(hé)饭(fàn)店(diàn)的打包盒(hé)大小就差不(bù)多,大概(gài)能装一斤虾,正(zhèng)好一盘。

   4、氽水冷冻法(fǎ)

   鲜虾(xiā)可先在水里面煮一下(xià),然后把虾(xiā)捞上来(lái),把(bǎ)水(shuǐ)沥干后,用保鲜袋装好(hǎo),放在冰箱里(lǐ)面(miàn)冷冻。

   方法1-3都适合(hé)长期保存,保存时间可(kě)长达一年,而且口感(gǎn)和鲜度与鲜虾几(jǐ)乎(hū)无异。

  方法4虽然也很简单易行,但保存时间不宜太久,一般七(qī)天(tiān)左右。

  而且口感(gǎn)和鲜度都要(yào)差许(xǔ)多(duō)。

   注意事(shì)项:冷(lěng)冻鲜虾(xiā)切忌(jì)反复化开冷冻。

  每次吃多少取多少,否(fǒu)则(zé)化开再冻虾肉就粉了(le)没有弹性(xìng)了,而(ér)且虾皮会变黑。

  取(qǔ)出(chū)后用(yòng)自来(lái)水迅速解冻,然后控水后(hòu),愿(yuàn)意(yì)水煮、油焖就(jiù)自由发挥了。

活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜3

   虾怎么(me)保(bǎo)存才(cái)新鲜

   1、瓶子保鲜法。

  把买来(lái)的(de)虾一(yī)只一只放在塑(sù)料瓶里,装满后拧(níng)紧瓶(píng)盖放到(dào)冰箱里保存。

  因为(wèi)冰箱里放的东西(xī)多且杂,这么放就不会串味了,制作方法也(yě)很简单方便。

   2、保鲜膜(mó)保鲜法。

  为了避(bì)免虾刺(cì)破保鲜袋(dài),先(xiān)把虾须(xū)和虾头的刺剪掉(diào),也可以提前(qián)把不吃(chī)的(de)地方剪(jiǎn)掉,然后再用保鲜袋把虾多缠几下放到冰(bīng)箱里保存。

   3、真空保(bǎo)鲜。

  其(qí)实(shí)家里有食品级真(zhēn)空包装(zhuāng)袋和包装(zhuāng)机的话完全可以选择(zé)这种方法!因为(wèi)不论(lùn)是(shì)瓶(píng)子还是保鲜膜难免(miǎn)会(huì)有空气在里面,有空气(qì)就难免(miǎn)会有细菌,把空(kōng)气(qì)抽空之后(hòu)细菌的含量也会大大减(jiǎn)少,所以(yǐ)被细菌感染的几率也会(huì)大大(dà)减少哦!

  

   虾(xiā)是贝类(lèi)吗

   虾并不是贝(bèi)类。

  虾是一种甲壳类节(jié)肢(zhī)动(dòng)物,大多生活(huó)在江湖或者海水中,常见的品(pǐn)种有青虾,河虾,对虾等(děng);而贝类是一种软(ruǎn)体动物,主要分布(bù)在海(hǎi)洋中,常见(jiàn)的品种(zhǒng)有(yǒu)牡(mǔ)蛎,贻贝,蛤(há),乌贼,螺(luó)等。

   虽然这完裤子72a是多大尺码 裤子72a和76a差别大吗全就是两个品种,但(dàn)基于人类的本质,我们对这两样一律(lǜ)来(lái)着不拒,因为两(liǎng)者都是美味!我们(men)通常说的(de)贝类一(yī)般会有贝(bèi)壳,然后所有的器官都在贝壳里,虾则不一样,虾的外壳会保(bǎo)护它大部分躯体,但(dàn)是(shì)头部(bù)还有四(sì)肢是露在(zài)外面的(de),且虾的外壳是一(yī)节一(yī)节的并不像贝壳只有(yǒu)一大块。

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