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黄(huáng)鳝冰箱半年(nián)可(kě)以(yǐ)吃吗(ma)

　　不可以(yǐ)的，黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不建(jiàn)议吃了。

　　虽然(rán)说在冷冻(dòng)(零下18摄氏度)的条件(jiàn)下(xià)，大部分(fēn)酶和(hé)微生物的活性都能受到抑制，但是与“耐热菌”类似，也(yě)同样会有耐(nài)寒(hán)型细菌的存(cún)在，这(zhè)类细菌即使是在(zài)温度很低的情况下也同样能正(zhèng)常繁殖(zhí)，所以冷冻保存时间过(guò)长时(shí)黄鳝还是会有变质的可能性。

　　就算冷冻(dòng)了5个月(yuè)的黄鳝(shàn)没有出现变质的情况，但是(shì)经(jīng)过长时间的保(bǎo)存(cún)，黄鳝的(de)营养和(hé)口感(gǎn)都(dōu)已经大(dà)大下降，此(cǐ)时继续食用(yòng)的(de)话(huà)价值不大(dà)，建议最好还是不要吃了。

黄鳝多了怎么保(bǎo)鲜(xiān)存放

　　1、放(fàng)在冰箱。

　　杀死的黄(huáng)鳝如果不及(jí)时食用的话，要放(fàng)到冰(bīng)箱的(de)冷冻室里面保存，这(zhè)样可以防止黄鳝的毒性增强，不(bù)过也要尽快食用(yòng)才行。

　　2自相矛盾选自哪本书作者是谁，自相矛盾选自哪本书作者是谁时期、食用(yòng)盐(yán)。

　　食(shí)用盐具有杀菌的作用(yòng)，因此，刚杀(shā)死(sǐ)的(de)黄鳝可以(yǐ)撒(sā)上一些食用盐，然后(hòu)再(zài)放置在阴凉通(tōng)风的地方，也能够保(bǎo)存一段时间(jiān)不变质。

　　3、冰块(kuài)。

　　也(yě)可以把(bǎ)黄鳝(shàn)放在(zài)箱子里(lǐ)面(miàn)，然后再放入(rù)一(yī)些冰块，这(zhè)样的作用是降(jiàng)低(dī)温度，黄鳝在低温的环境下可以保存比较长的时间。

黄鳝怎么保(bǎo)存(cún) 有(yǒu)什(shén)么(me)保存又保(bǎo)鲜的小妙招？

黄鳝的保(bǎo)存方(fāng)法

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄鳝是一种富含蛋白质(zhì)的食(shí)物(wù)，有滋养身体的(de)养生(shēng)功效，新鲜(xiān)黄鳝(shàn)一旦死亡之后身体中(zhōng)的组氨酸会快速(sù)的分解成有毒的组(zǔ)胺，黄鳝死亡时间(jiān)越长，腐败(bài)进程越快、食用黄(huáng)鳝的毒副作用(yòng)越大，即使放在冰箱冷藏层(céng)也会很快变质，唯有将(jiāng)黄鳝放进冰箱的冷冻(dòng)层(céng)才能暂(zàn)时中止黄鳝细胞分解、暂停(tíng)黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝(shàn)

　　 活黄鳝放于(yú)水(shuǐ)桶(tǒng)或盆里(lǐ)，水量能淹过黄(huáng)鳝就可以，放置(zhì)于阴凉处;如(rú)果(guǒ)装黄鳝(shàn)的桶或木盆(pén)太(tài)矮，在上面加个能通风的盖子防止(zhǐ)逃跑，并加(jiā)点鸡(jī)蛋清(qīng)在水(shuǐ)中维持其营养，黄鳝(shàn)在水中(zhōng)不(bù)仅会正常(cháng)生长，还可(kě)以将(jiāng)身体里(lǐ)面的杂质和废弃物排泄出来。

活黄鳝可以放在(zài)冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一般是不建议(yì)将(jiāng)活黄鳝放进冰(bīng)箱保(bǎo)存(cún)的。

　　 黄(huáng)鳝是(shì)一种喜温喜(xǐ)暗的动(dòng)自相矛盾选自哪本书作者是谁，自相矛盾选自哪本书作者是谁时期物，而冰箱冷(lěng)藏(cáng)层是恒(héng)温的，将黄鳝放在冰箱会降(jiàng)低黄鳝的生命体(tǐ)征;家用冰(bīng)箱经常需要打开，很不利于黄(huáng)鳝的养殖;而且黄(huáng)鳝(shàn)通体滑(huá)腻(nì)，如果(guǒ)钻进冰(bīng)箱哪个角落抓(zhuā)斗(dòu)抓不住，死在里(lǐ)面也没有(yǒu)人知道(dào)，到时候(hòu)很不好清理，所以是不建议将活黄鳝放(fàng)在自相矛盾选自哪本书作者是谁，自相矛盾选自哪本书作者是谁时期冰箱中(zhōng)保存的。

　　 小暑前后的(de)黄鳝最肥美，于是(shì)喜欢吃黄鳝的(de)人一买就买很多保(bǎo)存起来，但是(shì)黄(huáng)鳝的(de)保存并不(bù)像普(pǔ)通蔬菜那么容易，它对生存的环境很挑剔，在保存期间(jiān)要(yào)时刻关注黄鳝的(de)状态，如果一旦发现有黄鳝死了，那么就不要再食用(yòng)了，黄鳝在死后会产(chǎn)生大量病毒，人吃了对身体非(fēi)常有害。

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