破(pò)壁机能绞(jiǎo)肉吗，破壁机(jī)能绞肉(ròu)馅吗是可以绞肉的。

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破壁机能绞肉吗，破壁(bì)机能绞肉馅(xiàn)吗

　　破壁机是料理(lǐ)机、果汁(zhī)机、豆浆(jiāng)机(jī)等(děng)机器的升级版，一般是(shì)可以用(yòng)来绞(jiǎo)肉(ròu)的，但是绞肉一般不需(xū)要打(dǎ)得(dé)那么碎，所以不需要用那么(me)高(gāo)的转速，而且破壁机的(de)刀(dāo)片(piàn)一(yī)般是钝刀，所(suǒ)以(yǐ)打出来(lái)的肉(ròu)馅也会(huì)更(gèng)加(jiā)细腻有弹性(xìng)。

　　但(dàn)是因为肉具有一定的腥味，所以在(zài)绞肉的时候建议最(zuì)好是用另外的(de)杯子，避(bì)免和打果汁、豆浆的(de)杯子用同一个。

破壁机能(néng)绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机(jī)可(kě)以绞肉(ròu)。

　　虽然破(pò)壁机可以用来绞肉，但是使用过程(chéng)中(zhōng)不能加水。

　　再就是破壁机不是专门的(de)绞肉机器(qì)，所以每次加入的肉量(liàng)不(bù)能太多，需(xū)要分几次进行(xíng)，最好将肉切得(dé)小一些，将食材放入破壁机(jī)之前需要进(jìn)行(xíng)适(shì)当的(de)摔打(dǎ)，这样打出来的肉泥更有质感和(hé)弹(dàn)性，绞肉时最好用搅拌棒(bàng)使肉块紧贴杯底，不然杯子震动会比较厉害。

　　扩展资(zī)料(liào)：

　　注(zhù)意(yì)事项：

　　破壁机的使用过程中(zhōng)的电(diàn)压(yā)是比(bǐ)较强(qiáng)的(de)，所以这个(gè)时候(hòu)还要注(zhù)意的一个(gè)问题就是用电(diàn)的安全，还有破壁机(jī)是一个靠转速来(lái)工作(zuò)的电器，所(suǒ)以(yǐ)在运行的过程中会产生热量(liàng)，所以要想很好(hǎo)的保护自己的(de)破(pò)壁(bì)机的话，就(jiù)一定要好好的使用，最好可以在(zài)较(jiào)短的时间里(lǐ)操作完。

　　如果(guǒ)要连续的工作最好也是可以休息(xī)缓冲一(yī)下，这(zhè)也是(shì)一(yī)种保养(yǎng)。

　　在在(zài)工作的时候(hòu)一(yī)定不能(néng)处于(yú)一个(gè)干烧的状态，这(zhè)样非常(cháng)的容易(yì)烧坏，然后(hòu)就会完全坏掉，在(zài)使用的时(shí)候(hòu)一(yī)定要给破(pò)壁机(jī)加满水，在(zài)温度比(bǐ)较高的时(shí)候(hòu)就不(bù)要触碰，以免烫(tàng)伤。

　　参考资料来(lái)瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织源：百度百科-破壁机

　　参考资(zī)料来源：人民网(wǎng)-四(sì)招调出(chū)好肉馅

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