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　　“杀(shā)青”是(shì)汉语词汇(huì)，拼音shā qīng。

　　释义：古代(dài)制竹简程序之一。

　　将竹(zhú)火炙去汗后，刮去青色表利口酒属于什么酒类，利口酒可以直接喝吗皮，以便(biàn)书写和防蠹。

　　古人校书，初书于竹简(jiǎn)上，改定后再书(shū)于绢帛。

　　后(hòu)因泛称(chēng)缮成定本或校刻付(fù)印为“杀(shā)青(qīng)”。

　　造句：1、生锅(guō)杀青的目的在(zài)于破坏鲜叶中的酶，使叶绿(lǜ)素(sù)更多、更完整地(dì)保留(liú)下来，否则叶(yè)绿素将会在酶的催化下转(zhuǎn)化为叶黄(huáng)素和叶红素，茶叶就不绿(lǜ)了。

　　2、所(suǒ)谓生(shēng)茶是指杀青后不经揉捻而直接烘(hōng)干的烘(hōng)青绿(lǜ)茶(chá)。

　　3、芦笋汁(zhī)加工过程中以杀青(qīng)和杀菌阶(jiē)段(duàn)的营养(yǎng)损失最大。

电影(yǐng)中的(de)杀青一词指的是什(shén)么意(yì)思？

　　电影中的杀青(IN THE CAN)，原(yuán)意指拍好的底片，已经放在片盒中，准备送(sòng)去冲洗。

　　 现在(zài)大多是指电影拍摄部(bù)分(利口酒属于什么酒类，利口酒可以直接喝吗fēn)已经完成。

　　个别的演员拍完他个人的戏的时候也会说我杀青了。

　　包括作家、编剧在完成创作进入修改阶段也叫杀青了！比(bǐ)如“历时(shí)半(bàn)年裂(liè)租，辗(niǎn)转四省(shěng)的电影终于(yú)杀青行(xíng)源扒了！可以好好休(xiū)息(xī)一下了(le)”。

　　扩展资料

　　来(lái)源

　　“杀青”一词来源(yuán)先(xiān)秦时代，古人在竹(zhú)简上写字，但(dàn)是竹简表面是油质的(de)，不易刻字，而(ér)且(qiě)易被(bèi)虫蛀，所以就(jiù)想出一个办(bàn)法，就(jiù)是(shì)把竹简先(xiān)放到火上烤，这(zhè)道工序就叫(jiào)“杀(shā)青”或“汗(hàn)青”。

　　后来(lái)人们用毛(máo)笔在竹青上写(xiě)字，就免(miǎn)了(le)刀刻这道(dào)工序，所以档昌定稿时只需要削掉竹青，在竹(zhú)白上写字就(jiù)行了(le)这一(yī)道手(shǒu)续也叫“杀青”。

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