薯(shǔ)类都有哪些食物，薯类都有哪些图片是(shì)薯类(lèi)作物又(yòu)称根茎(jīng)类(lèi)作物(wù)，主要包(bāo)括(kuò)甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋类(lèi)等的(de)。

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薯类(lèi)都(dōu)有哪些食物(wù)，薯类都有哪些图片

　　薯类作物又称根(gēn)茎(jīng)类作物，主要包括甘薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等(děng)。

　　这类作物的产品器官是(shì)块根(gēn)和块茎，具有生长(zhǎng)前期和块根(gēn)膨大期两个生理分(fēn)期(qī)。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中(zhōng)国的甘(gān)薯种植面(miàn)积和总产(chǎn)量均占世界首位。

　　甘(gān)薯的(de)根分为须根、柴根和块根，其(qí)中(zhōng)块(kuài)根是贮藏养(yǎng)分的(de)器(qì)官，是供食用的(de)部(bù)分，有纺锤形(xíng)、圆筒形、球(qiú)形和块形(xíng)等多种形状。

　　块根还具有根出(chū)芽的特(tè)性，是育(yù)苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是重(zhòng)要的(de)粮(liáng)食、蔬菜兼用作(zuò)物。

　　产量高，营养丰富，对环境的适(s没事就吃溜溜梅什么意思，你没事吧没事就吃溜溜梅什么意思hì)应性较强，现已(yǐ)遍布世界各没事就吃溜溜梅什么意思，你没事吧没事就吃溜溜梅什么意思地，马铃(líng)薯鲜薯(shǔ)可烧煮，作粮(liáng)食或(huò)蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原(yuán)产于美洲热带，全世界热(rè)带(dài)地区广为栽培。

　　其(qí)块根可食，可磨木薯粉、做面包(bāo)、提供木(mù)薯(shǔ)淀粉和浆洗用淀粉乃(nǎi)至(zhì)酒精饮料。

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