大明(míng)虾(xiā)怎么保存才(cái)新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷(lěng)冻保存的。关于大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢(ne)以及大(dà)明虾怎么(me)保存才新鲜呢，大明(míng)虾怎么保存(cún)才(cái)新鲜(xiān)又好吃，大明虾怎么(me)保存(cún)才新(xīn)鲜好吃，新鲜的大(dà)明虾怎么保存(cún)，大明虾(xiā)怎样保(bǎo)鲜等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理以下的(de)生活知识(shí)：

大明虾是淡水还是(shì)海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的。它(tā)主(zhǔ)要生活(huó)在浅海泥沙层，春季(jì)时(shí)会洄游(yóu)产卵，可捕捞出虾(xiā)籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾长到秋季时(shí)会成为成虾，生长繁殖(zhí)的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾(xiā)时池(chí)塘一定要建造在通风向阳，注水排水方便，水源充足(zú)无污染的地方。建造好(hǎo)后(hòu)还要先进(jìn)行消毒处(chù)理，保证无菌无毒。放养虾苗一般(bān)在春季的(de)3-4月份，这时气候比(bǐ)较适宜，利于虾苗生长。平时(shí)可(kě)以将饵料(liào)投喂在浅(qiǎn)水处，同时要经常巡(xún)塘，观察生长情(qíng)况(kuàng)，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面(miàn)积(jī)3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足、无污染(rǎn)、沙质(zhì)底(dǐ)的淡中国人在俄罗斯安全吗，中国人在俄罗斯怎么样(dàn)水池塘或虾塘为(wèi)主。在虾(xiā)苗放养前1周，一定要用60-80厘(lí)米的筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥(féi)50公斤或(huò)尿素5公斤培养基(jī)础饵料。

大明虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜(xiān)袋冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备(bèi)好加厚(hòu)的保(bǎo)鲜袋，然后(hòu)把新买来(lái)的虾剪(jiǎn)去虾须和(hé)头上的刺(cì)，以免扎(zhā)破(pò)袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子(zi)外面再(zài)套上3个同样的保鲜袋(dài)，用(yòng)透明胶封好(hǎo)，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾(xiā)须和(hé)虾枪剪(jiǎn)掉后(hòu)整齐的码(mǎ)在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直(zhí)接放(fàng)入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而(ér)且还很完整。

　　这样的虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的(de)肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶(píng)子(zi)冷冻保存(cún)。

　　首(shǒu)先，准备一个(gè)饮料瓶子，然后将鲜(xiān)虾(xiā)一只只的顺装在空(kōng)的(de)饮料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)鲜

　　 活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜，在现实生活中，明(míng)虾的(de)味道鲜甜，肉(ròu)质也非(fēi)常正宗，营养也(yě)是十(shí)分(fēn)丰富，所(suǒ)以很多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面(miàn)就为大家分享活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜。

活的大明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还(hái)是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后，再在(zài)上(shàng)面铺上一层湿(shī)纸巾或湿(shī)毛巾，这(zhè)么做是为了利用冰(bīng)箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾(jīn)保持一定的湿度，来保持基围(wéi)虾的持久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买回(huí)来(lái)的活虾(xiā)稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭盒里(lǐ)，大概是饭盒(hé)的(de)2/3。

　　(如(rú)果是平时一家三口吃的话，用小一点的饭(fàn)盒，过节日的话(huà)可以用(yòng)大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭(fàn)盒里(lǐ)，不要(yào)太满，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉(liáng)水冲饭盒反面，一倒就能把虾(xiā)块取出(chū)，用(yòng)保鲜膜把虾(xiā)块包(bāo)好，可以在冰箱里码(mǎ)放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干(gàn)净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明虾(xiā)的身体，右手(shǒu)拿剪刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手握虾住明(míng)虾，把虾身搭在中(zhōng)指、无名指和小指上，用(yòng)大拇指和食指压住虾身(shēn)，使虾肚面(miàn)向自(zì)己，右手拿剪(jiǎn)刀把虾(xiā)脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾肚中间有一条黑色(sè)的虾肠，用剪刀沿(yán)着黑线(xiàn)边缘(yuán)轻轻划一下，取(qǔ)出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节处，右手取一(yī)根(gēn)牙签，用牙签插入虾的第二(èr)关节，轻轻(qīng)向上一挑，左手同时把(bǎ)虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把(bǎ)身体部位的(de)虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手把虾头去掉(diào);中国人在俄罗斯安全吗，中国人在俄罗斯怎么样>

　　 8、留下干净的(de)虾(xiā)仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾头不要(yào)丢掉。

活的大明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将鲜(xiān)虾一只只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样(yàng)虾完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将(jiāng)瓶子(zi)破开(kāi)，一(yī)瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单(dān)、方便、干净(jìng)、利落、最主要的保(bǎo)鲜不易干、不串味。

　　由(yóu)于虾(xiā)与(yǔ)空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜(xiān)，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料(liào)瓶不要太大(dà)也不要太小(xiǎo)，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的(de)话正好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来加厚的(de)保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来(lái)的虾剪去虾须(xū)和头上(shàng)的刺，以免扎破袋(dài)子(zi)失去保鲜，摆(bǎi)直放入保(bǎo)鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子(zi)外面再(zài)套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好(hǎo)，直(zhí)接放入(rù)冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出(chū)一袋，用水泡一下即(jí)可。

　　 *这种(zhǒng)方法(fǎ)的缺(quē)点是保(bǎo)鲜袋容易破，保鲜(xiān)袋破(pò)了以后虾就不新鲜了，会变干、也容易串味，时间长(zhǎng)了口(kǒu)感(gǎn)也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐的码在保险(xiǎn)盒里(lǐ)，不用放(fàng)水，盖好(hǎo)盒(hé)盖(gài)，保(bǎo)证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了(le)，而且还很完(wán)整。

　　这(zhè)样的`虾和刚买来鲜(xiān)活的(de)虾(xiā)的肉质口感是(shì)一样的，可(kě)以保存(cún)到来年有鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用(yòng)此法时保(bǎo)鲜(xiān)盒的大小要合适，一般的外(wài)卖餐盒和饭店的打包盒大(dà)小就差不多，大(dà)概能装一(yī)斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先在水里面(miàn)煮一下，然后把(bǎ)虾捞上来(lái)，把水沥干后，用保鲜袋装好，放(fàng)在冰箱里面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都(dōu)适合长期保存，保存时(shí)间可长达一年，而且口感(gǎn)和鲜(xiān)度与鲜虾几乎无异(yì)。

　　方法4虽然也很简单易行，但保存(cún)时间不宜太(tài)久，一般(bān)七天(tiān)左右。

　　而且(qiě)口感(gǎn)和鲜度(dù)都要差许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾切忌(jì)反复化开冷冻。

　　每次吃(chī)多(duō)少取多少，否则化开(kāi)再(zài)冻虾(xiā)肉就粉了没有(yǒu)弹性了，而且(qiě)虾皮会变(biàn)黑(hēi)。

　　取出后用(yòng)自来水迅速解冻(dòng)，然后控水后(hòu)，愿意(yì)水煮、油焖(mèn)就自由发挥了(le)。

活的(de)大(dà)明(míng)虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子(zi)保鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾(xiā)一只一只(zhǐ)放在塑料瓶(píng)里，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放到(dào)冰箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　因为冰(bīng)箱(xiāng)里放(fàng)的(de)东西(xī)多且杂，这么放就不(bù)会串味(wèi)了，制作方(fāng)法也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避(bì)免虾刺破保鲜袋，先把虾(xiā)须和虾头的(de)刺(cì)剪掉(diào)，也可以(yǐ)提前(qián)把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几下放到冰箱里保存(cún)。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其实家里有食品(pǐn)级真(zhēn)空包(bāo)装袋和(hé)包装机的话(huà)完全可以选择这种方法！因(yīn)为不(bù)论是瓶子还(hái)是保鲜(xiān)膜(mó)难免会(huì)有空(kōng)气(qì)在里面，有空(kōng)气就难免会有细菌，把(bǎ)空(kōng)气(qì)抽(chōu)空之后(hòu)细菌(jūn)的(de)含量也会(huì)大大减(jiǎn)少，所以被细菌(jūn)感染的几(jǐ)率也会大大减少哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾是一种甲壳类节(jié)肢动物，大多(duō)生活在江湖或者海水中，常见的品种有(yǒu)青虾，河虾，对虾(xiā)等；而(ér)贝类是(shì)一种(zhǒng)软体动(dòng)物，主要(yào)分布在海洋(yáng)中(zhōng)，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽然这(zhè)完全就是两个(gè)品种，但基于人类的本(běn)质，我们对这两(liǎng)样(yàng)一律来(lái)着不拒，因为两者都是美味！我们通常说的贝类一般会(huì)有贝壳(ké)，然后(hòu)所有的器官都在贝壳里，虾则不一样(yàng)，虾的外(wài)壳(ké)会保护(hù)它(tā)大(dà)中国人在俄罗斯安全吗，中国人在俄罗斯怎么样部分躯体，但(dàn)是头部还有四(sì)肢是(shì)露在外(wài)面的(de)，且虾的外壳是一节(jié)一节(jié)的并(bìng)不像贝壳只有一大块。

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