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2023是佛历多少年,今年是佛历多少年多少月

2023是佛历多少年,今年是佛历多少年多少月 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉(méi)是最差的白茶(chá)吗,寿眉是什么(m2023是佛历多少年,今年是佛历多少年多少月e)档次的茶寿眉(méi)并(bìng)不是最差的白茶的。

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寿眉是最差的白茶吗,寿眉是(shì)什么档(dàng)次的茶

  寿眉(méi)并不是(shì)最差的白茶的(de)。

  寿眉比不过贡眉,更别提白毫银针(zhēn)和白(bái)牡丹(dān)。

  看了以(yǐ)上的陈(chén)述(shù),估计大家(jiā)就会认(rèn)为寿眉就是白(bái)茶中最低端(duān)的茶(chá)了。

  其(qí)实不是(shì),我一贯反对唯茶叶的(de)出身论。

  确实(shí)当从原料来看,寿眉(méi)原料(liào)级别低,但(dàn)我(wǒ)们不能只从原料来定好坏。

  原料(liào)只是其一,我们还(hái)得看(kàn)加工工艺以及(jí)后期存储。

  原料(liào)、工艺、后期(qī)存储都是不可缺(quē)少的,只谈原料而忽视工(gōng)艺以及后期(qī)存放都是不正(zhèng)确(què)的。

  若是(shì)工艺不(bù)好(hǎo),不重视后(hòu)期陈(chén)放,那么再好的原料也做不出好(hǎo)茶来(lái)。

  原料好不等于一定能(néng)做出好茶,只是(shì)说容易做出好(hǎo)茶,仅此而已,与最终(zhōng)结(jié)果还需要努力的过程和(hé)后期的保(bǎo)护。

  寿眉优点有很多,它是白茶中产量最多,类型(xíng)最多的(de)茶。

  产量大是寿眉最(zuì)大的优点,如果没有寿眉,只有银针或(huò)高等级的白牡丹,那么很(hěn)多人(rén)可能喝不上白茶。

  因为本身白茶产(chǎn)量就很少了,银针和高(gāo)等级的(de)白牡丹(dān)就更少(shǎo)了(le)。

  以前像银针这(zhè)样(yàng)白茶珍品主要做出(chū)口生意,国内(nèi)名声不(bù)显,喝银(yín)针的(de)人不多。

  后(hòu)来(lái)白茶加工(gōng)技(jì)艺得到巨大进步,摆脱依赖天气制茶的窘(jiǒng)境,白茶产量逐渐提高。

  随着制白茶的热情(qíng)高(gāo)涨,白茶市场被看好,越来越多的白茶(chá)被制作出来供大家(jiā)饮(yǐn)品,其中寿眉功(gōng)不可没(méi)。

  寿眉价格亲民,因为寿(shòu)眉原料多,产量大,所(suǒ)以(yǐ)制成(chéng)成本相对(duì)较低,价格很亲民(mín),也因此寿(shòu)眉才让白(bái)茶能(néng)快速(sù)进入(rù)广大茶友视线中。

  如果是白毫(háo)银针的话,可能无法像寿眉那样拥有巨(jù)大产量(liàng),而没有量就很难快(kuài)速进(jìn)入千家万(wàn)户(hù)中,让大家(jiā)早些(xiē)品尝白茶。

  寿眉居功至伟(wěi),我们不能(néng)随口以低端来嘲讽(fěng)它。

  此外不知道大家(jiā)有(yǒu)没有发现,市(shì)场上的老白茶多(duō)数是老寿眉(méi)。

  这是因为以前银(yín)针、白牡丹产(chǎn)量少,新茶基本在(zài)当年被卖掉或(huò)喝掉了,很难存住。

  而寿眉产量大,存住的概率很(hěn)大。

  并且以(yǐ)前(qián)大家存茶的概念(niàn)不(bù)深,往(wǎng)往只是(shì)想在家里(lǐ)存点茶(chá)给(gěi)来年喝,所以(yǐ)存量有限。

  寿眉(méi)本来价格亲民,但经(jīng)过多年贮存后,饮品和功效(xiào)价(jià)值(zhí)增加,所以老寿(shòu)眉的(de)价格并非是(shì)低端茶的价格(gé)。

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  寿眉类型多,若按照(zhào)季(jì)节来分,那(nà)么寿眉可(kě)以分春寿、夏寿、秋寿,若按照节气(qì)来分(fēn),那么寿眉可以分为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜(shuāng)降寿眉(méi)等(děng)。

  不同阶段的(de)寿眉有不同的(de)香气(qì)与滋味,像春(chūn)寿(shòu)眉接近白牡丹,香气纯正(zhèng),滋味醇爽,秋寿眉的滋(zī)味相对(duì)来讲会更醇厚(hòu),香气浓纯。

  因为(wèi)寿眉的(de)原料大部分是叶片,尤(yóu)其是秋(qiū)寿(shòu)眉,蜡质层厚、胶质物质丰富,果香浓郁(yù),更有味道。

  如果(guǒ)春寿眉是活泼的(de),那么秋寿眉是(shì)稳(wěn)重的。

  春寿眉是(shì)嫩绿的、墨绿的、砂(shā)绿的,而秋寿眉除了几(jǐ)种绿之外,还有褐色(sè)、古铜色、黄色、黑色,色彩(cǎi)比春(chūn)寿眉更加丰富。

  春寿眉口感偏向白牡丹,很清(qīng)甜,秋(qiū)寿眉(méi)的口感除了清甜之(zhī)外还更饱满,汤水稠滑浓厚,感觉到(dào)满满的胶质感。

  最后一(yī)点,寿眉的后(hòu)期(qī)转化能力(lì)不俗。

  白茶(chá)保质(zhì)期(qī)较长,一般情况下白茶能放(fàng)上(shàng)十来年。

  我们把贮存(cún)三年以上的(de)白茶称为老白茶,而寿眉在后期陈放过程中会转化出(chū)陈香、药香,像寿眉饼容易(yì)转化出枣香,这些都是令人感到(dào)愉悦的香气。

  不仅是香(xiāng)气变得(dé)丰富(fù),滋味也(yě)在悠长岁月中得到升(shēng)华(huá),变得(dé)醇厚温和。

  总之,寿(shòu)眉(méi)的优点太多了,我(wǒ)们不能(néng)单纯以原料来(lái)定好坏,来说(shuō)它就是低(dī)端茶,这是武(wǔ)断的行为。

  寿眉的魅力(lì)并(bìng)不弱于白牡丹。

  在喜(xǐ)欢喝寿眉的人(rén)眼里,它就是最好的白(bái)茶(chá),最高(gāo)端的(de)白茶。

寿眉茶属于(yú)什么茶

  寿眉茶属于白茶,它主要(yào)产(chǎn)于(yú)福(fú)建福鼎,该茶的成(chéng)品叶长长稍肥嫰,芽叶(yè)连枝,叶整紧卷如眉,色泽调和,洁(jié)净(jìng),无老梗、枳(zhǐ)及(jí)腊叶,香气清纯。

  寿(shòu)眉茶的品质特征:干(gàn)茶白毫(háo)显盛,色泽翠绿,冲(chōng)泡之后,汤色橙黄或者深黄,清澈(chè)透(tòu)亮,滋味醇(chún)爽鲜(xiān)纯(chún),回甘生津。

寿(shòu)眉(méi)茶什(shén)么味道(dào)

  寿眉(méi)白(bái)茶的(de)新茶泡开后还(hái)是一股清香气,这(zhè)是茶青的味道,并没有什么醇厚的感(gǎn)觉(jué),但这股清(qīng)香也(yě)非常不错,很多茶友就喜欢。

  新寿眉(méi)茶入口后(hòu)有明(míng)显的(de)鲜爽(shuǎng)感(gǎn),味道清(qīng)爽清甜。<2023是佛历多少年,今年是佛历多少年多少月/p>

  而老(lǎo)寿眉口感则会从最初的鲜爽感,逐步转化(huà)为(wèi)沉郁(yù)的(de)口感,茶汤醇厚而浓郁(yù),柔(róu)滑感十足,伴有回甘。

新(xīn)寿眉泡茶多少温度好

  对于水温(wēn),适合泡寿眉新茶的水温最(zuì)好是(shì)90度左右(yòu)的开水,甚至(zhì)用水温略低一些、只有85度的(de)开水冲泡寿眉新茶,同(tóng)样能泡(pào)出(chū)清新甘甜的美好滋(zī)味,新茶和老(lǎo)茶的水(shuǐ)温(wēn)是不一样(yàng)的。

寿眉茶有梗影响(xiǎng)口感吗(ma)

  寿眉有(yǒu)梗,那是正常的(de)。

  茶梗中含有(yǒu)相当数量的香气物(wù)质,且(qiě)嫩梗中的氨基酸(suān)高于嫩叶,作为治污减运(yùn)输营养(yǎng)物质的导(dǎo)管,茶梗的糖分含量(liàng)也(yě)是(shì)比较(jiào)多的。

  喝茶时保留足够数(shù)量的茶梗(gěng)冲泡,不但(dàn)能够提高茶汤的香气,还(hái)能(néng)提(tí)高甜度(dù),使茶(chá)更好喝(hē)。

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