意大利红烩是什么东西？意大利红烩是一种烹饪方式，通常(cháng)会用到(dào)葡(pú)萄酒，是西方比较(jiào)特别的烹饪方式的。关(guān)于意大利红(hóng)烩(huì)是盱眙的邮编号码是多少啊什么东西(xī)以及意(yì)大利红烩是什(shén)么东西，意大利红烩是什么味(wèi)道，意大利红烩是什么味(wèi)道好吃，意(yì)大(dà)利(lì)红烩是什(shén)么意思，意大利(lì)红烩是什么做的(de)等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识(shí)：

意大利是发达国(guó)家(jiā)吗

　　是(shì)的，意(yì)大利是发达(dá)国(guó)家的。

　　意大利是(shì)发达国家。意大利是(shì)一个高度(dù)发达的资本主义国家,欧(ōu)洲四(sì)大(dà)经济体之(zhī)一,

　　也(yě)是欧盟和北约的创(chuàng)始会员国(guó),还是申根公约、八国集团(tuán)和联合国等重要国际组织的成员(yuán),意大利共拥(yōng)有54个(gè)联合国教(jiào)科文组织(zhī)世界遗产,是全球拥(yōng)有世界遗产最多的(de)欧洲国家。

意(yì)大利红烩(huì)是(shì)什么东西

　　意大利红烩是(shì)一(yī)种烹饪方式(shì)，通常(cháng)会(huì)用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹饪方(fāng)式。

　　用(yòng)红烩手(shǒu)法烹饪的菜肴带有(yǒu)番茄(jiā)的(de)清新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的(de)香味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴有(yǒu)：红烩牛(niú)肉、红烩意面、红烩(huì)培根、红烩鸡、红烩(huì)蔬菜汤(tāng)等。

　　意大利红烩的烹(pēng)饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备(bèi)用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅(guō)中翻炒出香味(wèi)，之后放入切好(hǎo)的西红(hóng)柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差(chà)不多变(biàn)少，将米饭倒入锅(guō)中搅(jiǎo)拌均匀，开小火煮到汤(tāng)汁(zhī)完全(quán)收干，最后(hòu)撒上(shàng)芝士(shì)碎、法(fǎ)香碎即可。

　　红(hóng)烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中(zhōng)，中(zhōng)火(huǒ)煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加油，放入洋葱(cōng)碎和(hé)蒜碎炒(chǎo)香后，放入火腿丝和番(fān)茄丁继续(xù)翻(fān)炒(chǎo)3分(fēn)钟后(hòu)加水，烧开后转(zhuǎn)小火，并加入掰(bāi)开的好侍(shì)番茄(jiā)红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热(rè)3分(fēn)钟，待(dài)好侍番茄红烩调料(liào)块完全溶解，汁(zhī)稍(shāo)至(zhì)浓稠(chóu)放入法(fǎ)香(xiāng)碎搅拌均(jūn)匀，然后将汁浇(jiāo)在(zài)煮(zhǔ)好的意大利面上即可。

红烩是什么意识(shí)

　　红烩——是一种烹调方法(fǎ)

　　意大(dà)利(lì)红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土(tǔ)豆50克，洋葱(cōng)20克(kè)，红葡萄酒40克(kè)，香叶(yè)1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝(luó)卜、土(tǔ)豆，洋葱洗净(jìng)，去(qù)皮切块(kuài)。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加(jiā)精盐(yán)、胡椒粉和(hé)20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时(shí)。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生油烧热，放(fàng)入胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆炸至金(jīn)黄色待用(yòng)。

　　4、取平底(dǐ)锅上(shàng)火，放花生(shēng)油和(hé)黄油烧热，倒入牛(niú)肉块(kuài)，香(xiāng)叶略(lüè)炒，随即将剩下(xià)的红葡萄酒和牛肉清汤一(yī)起用小(xiǎo)火(huǒ)烧至七(qī)八成(chéng)热(rè)，然后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡(hú)椒(jiāo)粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘时(shí)，先将牛肉块放在盘内(nèi)，再将锅里的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛(n盱眙的邮编号码是多少啊iú)金(jīn)钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁，培根(gēn)，胡(hú)萝卜(bo)丁，西兰花(huā)，西(xī)芹，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒，香叶(yè)，百里香，迷(mí)迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐(yán)。

　　制(zhì)法：牛金钱腱(jiàn)用水(shuǐ)煮4个(gè)小时，在水里加洋葱(cōng)，胡(hú)萝卜(bo)，芹菜；红酒在火上煮(zhǔ)开，加入香叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法香、黑(hēi)胡椒(jiāo)熬(áo)制(zhì)成红酒汁（快熬好时加盐） ；用(yòng)黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培(péi)根、胡(hú)萝(luó)卜丁，加入(rù)红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入牛肉加盐一起煮；把煮好牛肉入在(zài)盘子里(lǐ)，拱(gǒng)配西芹(qín)、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村(cūn)菜，红酒味浓(nóng)。

　　参(cān)考(kǎo)资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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