辣椒(jiāo)怎么风(fēng)干保存？清洗(xǐ)辣椒，然后把它烘干的。

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辣椒是(shì)酸性还是碱性

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒测试(shì)偏碱性。辣椒是热碱性食物。对于老人来(lái)说，最好不(bù)要多(duō)吃。重(zhòng)点是孕(yùn)妇，

　　辣椒属于热性食物，孕妇不能多(duō)食用，以免导致便秘(mì)。辣椒的(de)优点，可(kě)降(jiàng)低人身体中的(de)酸(suān)含量。

　　辣椒可(kě)以开(kāi)胃(wèi)，帮助增加(jiā)食欲(yù)。碱(jiǎn)性(xìng)食物包括水果(guǒ)、蔬菜、豆类、豆制品、坚果(guǒ)类、谷(gǔ)物类(lèi)、蛋、饮料等。世界上性功能最强的国家是哪个国家>

辣(là)椒怎么风(fēng)干保存

　　1、清洗(xǐ)辣(là)椒(jiāo)，然后把(bǎ)它烘干。

　　用冷(lěng)自(zì)来水冲洗辣椒，仔细洗去污垢和其它碎屑。

　　挑(tiāo)出(chū)被压(yā)坏或烂掉的(de)辣(là)椒，它们无法(fǎ)长(zhǎng)时间存放。

　　用纸巾把辣椒拍(pāi)干，才继续下(xià)一(yī)个步骤。

　　 处(chù)理(lǐ)辣椒(jiāo)时(shí)，你可以戴上手套保护双手(shǒu)。

　　辣椒含有(yǒu)辣(là)椒素，沾在皮肤上会产生灼痛(tòng)感。

　　处理辣椒后(hòu)，特别注意不要用手触碰眼睛(jīng)或鼻(bí)子。

　　2、把辣椒铺排在铁架上。

　　你可以用凉架(jià)，或其它底部通风的(de)架子。

　　尽量不要用底部坚固(gù)的烤(kǎo)盘或(huò)托盘，因(yīn)为它(tā)们不通风(fēng)，辣椒比较难均匀地风干(gàn)。

　　把(bǎ)铁架放(fàng)在(zài)照到阳光、通风(fēng)良(liáng)好的房间。

　　厨房窗台是个不错的(de)地点。

　　让它(tā)们晾3天(tiān)或更久，然后存放在密封的盒(hé)子里。

　　3、尝(cháng)试用线把辣椒(jiāo)穿成串，然(rán)后挂起来(lái)。

　　这(zhè)个方法简单，而且具装饰性。

　　辣椒(jiāo)变干(gàn)后，你(nǐ)可以(yǐ)继(jì)续挂着它们，或是收(shōu)起来，供日后(hòu)使(shǐ)用(yòng)。

　　做(zuò)法(fǎ)如(rú)下：把一根粗长线或(huò)钓(diào)鱼线穿(chuān)进(jìn)针眼。

　　用针(zhēn)插入辣椒蒂下方的位(wèi)置，穿过辣椒，一(yī)直重(zhòng)复这个步骤，直到(dào)将(jiāng)所(suǒ)有(yǒu)辣椒(jiāo)串好。

　　把(bǎ)它们挂在屋里通风良好、照到阳(yáng)光(guāng)的地方。

　　等待(dài)3周到(dào)1个月(yuè)，辣(là)椒变干后就能使(shǐ)用(yòng)。

　　4、用烤(kǎo)炉(lú)快(kuài)速烘(hōng)干辣(là)椒。

　　如果你赶(gǎn)时间，不(bù)想等待辣椒(jiāo)自然(rán)风(fēng)干，不妨使(shǐ)用(yòng)这个方法。

　　比起完整地保存(cún)辣椒，把辣椒切片能让它们更快、更均匀(yún)地变干。

　　遵循(xún)以下简单步骤(zhòu)：将干净的辣(là)椒(jiāo)对半直(zhí)切(qiè)。

　　把它(tā)们(men)铺(pù)排在烤(kǎo)盘上(shàng)，辣椒籽(zǐ)朝(cháo)上。

　　用50摄氏度（125华氏度(dù)）或最(zuì)低温烘烤数小(xiǎo)时(shí)。

　　你也可以用食(shí)物世界上性功能最强的国家是哪个国家脱水机，让辣椒迅速脱(tuō)水。

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