烤苹果(guǒ)怎么算熟了？苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的农药残留物的。

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烤(kǎo)苹(píng)果可以吃(chī)吗

　　烤(kǎo)苹果是可以吃(chī)的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入(rù)烤箱中，加热5分钟制成(chéng)，此时果胶(jiāo)的分子(zi)量变少，活性比生苹果(guǒ)增(zēng)加了9倍。果(guǒ)胶中抑制胆固醇、中(zhōng)性脂肪、抑制血糖的作用随(suí)之增加。烤苹(píng)果(guǒ)具(jù)有健脑安神(shén)、降血压、降(jiàng)血(xuè)脂、止泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能(néng)消化吸收丰富的营养元素磷(lín)和铁(tiě)，并且苹果(guǒ)在烤熟后还能释(shì)放出浅浅的香味(wèi)。身(shēn)体(tǐ)在摄入这种香味和(hé)营养(yǎng)物质(zhì)之(zhī)后能调(diào)整情绪，让抑郁心烦的心态，尽(jǐn)早转好(hǎo)。并且能健脑安(ān)神助眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑思维(wéi)更(gèng)清楚(chǔ)、活(huó)跃。

　　2、降血压(yā)：由于烤苹果不(bù)仅能益气、养血(xuè)、补(bǔ)血、补(bǔ)气，还能让身体消(xiāo)化吸收(shōu)营养元素(sù)钾，保持体内电解质溶液(yè)钾、钠的均衡，故能(néng)防治高血压(yā)。烤苹果中带有的果胶，还能促说唱歌手bp，说唱b7是什么意思进毛细血管扩张，减少血液粘(zhān)稠度(dù)，这也是烤苹(píng)果能防(fáng)止(zhǐ)高(gāo)血(xuè)压(yā)的关(guān)键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其(qí)所含的多酚类(lèi)天然抗(kàng说唱歌手bp，说唱b7是什么意思)氧(yǎng)化(huà)物质含(hán)量(liàng)会大幅增加(jiā)，有助于降低血脂，清除体(tǐ)内多(duō)余(y说唱歌手bp，说唱b7是什么意思ú)的自(zì)由基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹(píng)果中含有(yǒu)鞣酸、果胶、膳食纤维等(děng)特殊物质，具有止泻和通便的(de)双重作用(yòng)。而烤苹(píng)果加热后，其(qí)中的果(guǒ)胶不仅具(jù)有吸收细菌和毒素的作用(yòng)，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡(pào)5分钟，除(chú)去表面的的农药残留物。

　　或者不(bù)喜欢有(yǒu)皮的直接削(xuē)皮。

　　2、洗干(gàn)净后开(kāi)始(shǐ)切片啦，准备好一(yī)盆凉白开水(shuǐ)，放一点盐和两片柠檬(预(yù)防苹果氧化后变色)将(jiāng)切好的薄片放入水(shuǐ)中浸(jìn)泡，至于苹果片要切(qiè)多薄呢，就自(zì)己(jǐ)衡量吧，大(dà)概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸(jìn)泡完之(zhī)后就放在烤网(wǎng)上(shàng)，稍沥干水分(fēn)就(jiù)放入已(yǐ)经预热(rè)好的烤箱(xiāng)中，预热100度5分(fēn)钟(zhōng)。

　　4、烤(kǎo)箱调至(zhì)上下管(或者上(shàng)下管(guǎn)热风循环(huán)也(yě)行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤(kǎo)网只(zhǐ)能烤半个多左右，最好就有几个烤(kǎo)网几个一起烤就没(méi)有(yǒu)浪(làng)费时间(jiān)了(le)。

　　6、刚(gāng)刚出炉也是一点软(ruǎn)。

　　过后就会(huì)变硬，超(chāo)级像薯片(piàn)、但味道是酸酸甜甜(tián)的。

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