生熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法和时刻(kè)？生(shēng)茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多(duō)，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的(de)时分能够(gòu)出(chū)水(shuǐ)快点，到了后(hòu)边茶味变淡的时分能够盖下(xià)的。关于生熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)和时刻(kè)以及生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻，生熟普洱茶(chá)的冲泡办法视频(pín)，普洱生茶与(yǔ)熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的(de)冲泡办法大全，生熟普(pǔ)洱茶怎样泡等问(wèn)题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你收拾(shí)以(yǐ)下的日(rì)子常(cháng)识：

生熟普(pǔ)洱茶能够(gòu)一同寄存(cún)吗

　　生熟(shú)普洱茶(chá)是能够一同寄(jì)存的。

　　云(yún)南(nán)普(pǔ)洱茶，是(shì)一个(gè)很为美妙的(de)茶类(lèi)，同(tóng)一产(chǎn)地，同(tóng)一材料制造，却能发生两种不同(tóng)的茶(chá)叶(yè)口感，生(shēng)茶，与熟(shú)茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津(jīn)的口感，赢得各(gè)地茶友的追捧。

　　喝过(guò)生(shēng)茶熟茶的茶友都(dōu)理(lǐ)解,生(shēng)茶熟(shú)茶是(shì)两种彻底(dǐ)不同的香气,而茶(chá)叶又(yòu)是吸(xī)味物质,假如兼并寄存,是会在香气上有(yǒu)必定影响的(de)。

　　普洱生茶和普洱熟茶是(shì)质量(liàng)风格天壤之别的两(liǎng)种(zhǒng)茶品,应禁止将(jiāng)生茶(chá)和熟茶(chá)混合寄(jì)存在(zài)一(yī)同。

生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时(shí)刻

　　1、生(shēng)茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温(wēn)是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能(néng)够出水快(kuài)点，到(dào)了后边茶味变淡的时分(fēn)能够盖下。

　　还有些(xiē)小(xiǎo)技巧，用(yòng)盖(gài)碗(wǎn)冲泡时开盖，特(tè)别在洗茶时。

　　洗(xǐ)茶结束时不要接着泡，开(kāi)盖等茶凉点再(zài)泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二(èr)遍(biàn)，用(yòng)紫(zǐ)砂壶比较适合，水(shuǐ)温(wēn)越高越好。

　　用(yòng)厚(hòu)壁壶或出茶前用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好(hǎo)的陈(chén)年普(pǔ)洱茶泡(pào)法不必太讲究,浓(nóng)有浓的(de)味道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟普与生普冲(chōng)泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶(chá)有生(shēng)茶(chá)和熟茶两种，其间普洱熟茶(chá)茶(chá)性温(wēn)文，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱(zán)们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的泡(pào)法进(jìn)程(chéng)：

　　 　　首要咱们先选择泡普(pǔ)洱茶所(suǒ)需求的(de)用(yòng)具：紫砂壶(hú)，盖碗杯(bēi)，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶具，首要起温壶温(wēn)杯的(de)效果，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当心置入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚(gǔn)水，然后快速(sù)倒去(qù)，以(yǐ)此清洗茶叶(yè)中的杂(zá)质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实际状况把(bǎ)握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒左右(yòu)，出茶水到公(gōng)正杯中，滤网(wǎng)放(fàng)到公正杯上(shàng)，过滤碎茶，然后再别离均匀的分入(rù)小杯中，温了就(jiù)能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒入公正杯里渐(jiàn)渐喝，不能泡在壶里太长(zhǎng)时刻，不然焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷今后仍(réng)是风味(wèi)十足，所(suǒ)以(yǐ)夏天的时分能够弄(nòng)得冷一些,或许(xǔ)是(shì)冰过今后(hòu)再(zài)喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时刻，视(shì)茶(chá)叶的状况而不(bù)同(tóng)，一般紧压茶能够稍(shāo)短些，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量(liàng)多能够稍短些(xiē)，青涩的意思是啥，形容女人青涩的意思投(tóu)茶量少能够(gòu)稍(shāo)长些(xiē)，刚开始泡能(néng)够(gòu)稍(shāo)短(duǎn)些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的人员须以最平缓(huǎn)、最天然的心态为品茗者服务，在(zài)茶艺界中，常有(yǒu)“一(yī)人得神、二人得趣、三个得味”之(zhī)说，这正(zhèng)好(hǎo)是(shì)泡茶人心(xīn)态的表(biǎo)现。

　　独(dú)自一人无(wú)任何环境及附加(jiā)的外(wài)在要素(sù)影响，故可泡出最佳茶质供自我品茗享用……而(ér)一些心理素(sù)质不太好的茶艺人员无法以安静(jìng)的心(xīn)态冲(chōng)泡(pào)，或则水温太高，或许慌张致使(shǐ)投(tóu)茶(chá)量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶(chá)人的心境是(shì)普洱茶冲(chōng)泡(pào)的关键要(yào)素(sù)，茶(chá)汤(tāng)的口(kǒu)感会跟着他的心境改(gǎi)动而改动!因此(cǐ)，要(yào)泡好一(yī)(杯)壶普洱茶，调(diào)整好泡茶人(rén)员(yuán)自(zì)己(jǐ)的心境是最重要的要(yào)素(sù)。

　　只需在往常心态下，选择最适(shì)合的器皿和品茗艺(yì)境，在(zài)投(tóu)茶量(liàng)适合不改动的状况(kuàng)下把握(wò)水(shuǐ)温文浸(jìn)泡时刻，还可依个(gè)人口感，彼此和谐中和后，争夺以最(zuì)天然的心态泡(pào)出最优质的口(kǒu)感，唯有(yǒu)融入其间，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博学多才的传统文明，特别是久(jiǔ)经(jīng)干(gàn)载长胜不衰且(qiě)盛名(míng)远扬的的普洱(ěr)茶，文明精(jīng)华更是(shì)撒播至今且又到(dào)达巅峰盛世(shì)品(pǐn)饮之际。

　　作为一种传统文明的精力享用(yòng)就应该在高雅的环境(jìng)中进(jìn)行(xíng)的，品茗(míng)之(zhī)境(jìng)须(xū)和(hé)其文明(míng)氛(fēn)围和(hé)谐一致，如(rú)高雅古典的装饰(shì)环境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶(chá)汤进(jìn)口，稍(shāo)停顷刻，细细(xì)感(gǎn)触茶的(de)醇度;翻滚(gǔn)舌头(tóu)，使茶汤游过(guò)口腔中的(de)每一个部位，滋润一切的味(wèi)蕾(不(bù)同部位的味蕾感觉出的茶(chá)汤的(de)味道，一般是不(bù)相同的’)，领会普(pǔ)洱茶(chá)的光滑和(hé)甘(gān)厚;入喉时可领会普(pǔ)洱茶的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法需求(qiú)留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度(dù)沸水。

　　注：煮水时不宜过(guò)渡欢腾或欢腾的次数太多，这样(yàng)水中的氧气过少会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)茶(chá)叶的活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡(pào)用水的选择：最好用纯水或山泉水(软水为佳)冲泡(pào)普洱(ěr)茶。

　　如没有这些水(shuǐ)，凡(fán)契合国家规定饮用(yòng)水目标的也(yě)可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶(chá)水(shuǐ)份额为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为容器容量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据泡茶的器皿(mǐn)和(hé)品(pǐn)茗(míng)人数的多少而(ér)定(dìng)。

　　如用盖(gài)碗(wǎn)冲(chōng)泡、小盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而若(ruò)用(yòng)大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的，还应先区(qū)分泡的是紧(jǐn)压茶或是散(sàn)茶，一般(bān)散茶可(kě)多投一点;而(ér)紧压茶因紧压(yā)投茶量上可(kě)相(xiāng)对略少一点，但(dàn)凡(fán)事都适(shì)皆(jiē)最佳!现在市场上的普洱茶一般茶(chá)饼，茶(chá)砖等紧压茶居(jū)多，所以在泡这类茶的时(shí)分(fēn)要(yào)先用茶锥(zhuī)或许茶刀撬成(chéng)小块，然(rán)后能够用紫(zǐ)砂罐放好备用，也能(néng)够喝的时分在撬开(kāi)。

　　 　　茶(chá)叶浸(jìn)泡时刻：视茶(chá)叶的状况而(ér)不同，一(yī)般紧压茶能够稍短些，散茶能够(gòu)稍(shāo)长些(xiē)，投茶(chá)量多能(néng)够稍短些，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚开始泡(pào)能够稍(shāo)短些，泡(pào)久了能够稍(shāo)长些。

　　也能够依据各人口(kǒu)感而定，常喝浓茶重(zhòng)口感的可多泡一会;反则(zé)缩短;别的还可依据水温文冲泡次(cì)数而定，水温(wēn)太高，可缩(suō)短(duǎn)浸泡时(shí)刻，而头几泡一般(bān)快(kuài)冲快(kuài)泡，后(hòu)边则可跟着冲泡(pào)次数的添加而延(yán)伸冲(chōng)泡的时刻，方(fāng)可泡出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确(què)的普洱(ěr)熟茶泡法(fǎ)不只(zhǐ)能够更好的泡出一(yī)壶好茶(chá)，更是喜好普(pǔ)洱熟茶者的一种日子品尝，更是一种安静慈祥的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般(bān)的(de)生普(pǔ)洱茶的冲泡办法：将(jiāng)10克普洱茶倒(dào)入茶壶或盖碗，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁(jié)净物和异物洗去，才(cái)干(gàn)充沛(pèi)释放出(chū)普洱(ěr)茶的(de)真味。

　　再冲入沸(fèi)水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒(dào)入公正杯(bēi)中，再将茶汤分(fēn)斟(zhēn)入品茗杯，先(xiān)闻其香(xiāng)，观(guān)其色(sè)，然(rán)后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香(xiāng)气(qì)共同陈(chén)香，叶底褐红色，味道浑厚回(huí)甜，饮后令人(rén)心旷神(shén)怡(yí)。

　　 　　接下来(lái)我将(jiāng)为咱们(men)具(jù)体介绍(shào)冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡(pào)用水和(hé)水温：选用矿泉水或纯净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处(chù)悄悄撬取，可按喝茶(chá)人数多少决议(yì)取(qǔ)茶数量。

　　若人(rén)少，可(kě)取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入(rù)茶壶，然后注入热(rè)水(shuǐ)(除可醒茶(chá)之外，它一起还具(jù)有进步茶叶净度的效(xiào)果)后倒掉(diào)。

　　 　　用(yòng)具(jù)选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为普洱茶(chá)的(de)冲泡适合运用大一点(diǎn)的茶具以更好的表现出普洱茶(chá)的色(sè)、香(xiāng)、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅灵(líng)活，也不(bù)失(shī)为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最好选用大(dà)一点的、晶滢剔透的(de)玻璃杯最好，初学者最好(hǎo)选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的(de)冲泡办法，其实(shí)新(xīn)、老普洱茶(chá)的冲泡办法应该有所不(bù)同，普洱(ěr)茶的冲泡最好是用盖碗或用(yòng)紫沙壶，假如没(méi)有这两(liǎng)样东(dōng)西还能够用能(néng)够(gòu)当壶(hú)又能够当杯(bēi)的紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的时刻(kè)不欲(yù)太长(zhǎng)，一(yī)般是经过两遍(biàn)的洗茶进程之后，刚开始冲水后时刻不要超越(yuè)20秒出汤，后(hòu)边能够渐渐(jiàn)的延伸(shēn)时(shí)刻到淡(dàn)中止，新茶冲泡(pào)的时分尽量不要(yào)盖盖子，削减(jiǎn)涩味，老茶(chá)能够盖盖子，因为在时刻的改(gǎi)动(dòng)上现(xiàn)已没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶(chá)叶在(zài)湿(shī)度(dù)、温度(dù)适中、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶(chá)不(bù)会发(fā)霉，尽管转化较(jiào)为缓慢(màn)，但能坚持普(pǔ)洱(ěr)茶的真性;湿仓则是指茶商为了获取赢利(lì)，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环(huán)境加(jiā)速陈化。

　　而这样做(zuò)，不光会损坏茶叶的(de)质(zhì)量，更导致保藏价(jià)值的损失(shī)。

　　 　　B.温度(dù)不行忽(hū)然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温度假如(rú)过高，温差改(gǎi)动太忽然，将会(huì)影响茶汤水(shuǐ)性给予口感的生动性，乃至仓(cāng)内温(wēn)度太高(gāo)，构成炽热(rè)，会将本来的普洱(ěr)生茶，转(zhuǎn)变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶是最会(huì)吸收杂气(qì)异味的，撒一(yī)把枯燥茶(chá)叶，会吸清空气中(zhōng)的异味(wèi)，因此，应力求(qiú)贮放(fàng)环境清(qīng)洁无(wú)杂味(wèi)，一旦(dàn)吸收了火油、香(xiāng)水(shuǐ)等气味便成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬(ruò)填(tián)紧(jǐn)。

　　瓮口再加以(yǐ)箬。

　　以真皮(pí)纸(zhǐ)包之(zhī)”。

　　这是自(zì)古以来(lái)一(yī)种传(chuán)统包装的材料和方法，有(yǒu)助于普洱(ěr)茶于后发酵时，过滤(lǜ)杂(zá)味以(yǐ)保证清醇的成效。

　　常有人(rén)将(jiāng)已打(dǎ)开了的(de)普洱(ěr)老茶，改用较低残次量的塑料(liào)纸重(zhòng)包，时刻一久，就会宣布异味，直(zhí)接损(sǔn)坏了(le)普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上(shàng)便是普洱茶(chá)的仓储条(tiáo)件需求留意的几个方面。

　　只需能够把(bǎ)握储藏茶(chá)叶地址(zhǐ)的温度(dù)和湿度(dù)的(de)改(gǎi)动规则(zé)，量体裁衣(yī)并采纳恰(qià)当调(diào)整办法，就(jiù)可认为普(pǔ)洱茶发明一个洁净(jìng)卫生、有利于正常醇化的(de)外(wài)部环境，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们(men)能(néng)够从普洱(ěr)茶饼外形要求形状匀整规矩;棱角规整，不缺变少角(jiǎo);松紧适度;模纹明晰，条索(suǒ)规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表(biǎo)有霉花，霉点的(de)普洱茶(chá)均(jūn)为残次。

　　下面具体(tǐ)介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤色红浓(nóng)剔透是高质量普洱茶，犹如红酒(jiǔ)一(yī)杯;深红，红褐的汤(tāng)色均为正常。

　　黄，橙(chéng)色(sè)或浅(qiǎn)，或暗黑污浊的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看香气的(de)纯度，差异霉味与陈香(xiāng)味。

　　霉(méi)味是一(yī)种蜕(tuì)变的(de)味道，使人不愉快。

　　陈(chén)香味是普洱茶(chá)在后(hòu)发酵进程中(zhōng)，多种化学(xué)成(chéng)分在微生物(wù)和酶的效(xiào)果下，构成的新物(wù)质发生(shēng)的(de)一种(zhǒng)归纳香气。

　　有的似桂圆(yuán)香，红枣香，槟榔香等(děng)，总归是令人愉快(kuài)的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达(dá)的最高境地也便是(shì)咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈香味与霉(méi)味是不同的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或(huò)其他异味，香味等为不正(zhèng)常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味(wèi)道要醇和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激性不强，没有涩(sè)味，口(kǒu)感很(hěn)舒畅。

　　回甘(gān)是(shì)指茶汤浓(nóng)而刺激性(xìng)不强(qiáng)，茶汤进口今后(hòu)舌根(gēn)有显着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶(chá)副效果

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理期降临(lín)不适合(hé)喝普(pǔ)洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人(rén)生理期降暂时(shí)，经血会消耗掉不少(shǎo)体内的铁质，若仍是习惯性(xìng)喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣(róu)酸会阻止咱们的肠粘膜对铁质的吸收，然(rán)后下降人体(tǐ)对铁(tiě)质吸收，构成铁质或补血药中的铁结石(shí)发生沉积的现象，不利于经血(xuè)排放。

　　 　　副效果二：怀孕(yùn)期不适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝普洱(ěr)茶(chá)。

　　普洱茶(chá)茶叶中咖啡碱浓度(dù)含量高，若是(shì)孕(yùn)妈妈常喝(hē)普洱(ěr)茶(chá)，心跳频率添加(jiā)，构成(chéng)青涩的意思是啥，形容女人青涩的意思心脏负荷加(jiā)重，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有(yǒu)时分因长时间喝(hē)普洱(ěr)茶，会构成睡(shuì)觉(jué)缺乏，膂(lǚ)力不行(xíng)，促进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇哺乳期(qī)不(bù)适(shì)合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲自(zì)哺乳的(de)产妇也不宜喝(hē)太多普洱茶(chá)，这(zhè)期间要是喝下很多茶水，茶中含有的高浓(nóng)度鞣(róu)酸会被粘膜(mó)吸收，然后影(yǐng)响乳腺的血液循环按(àn)捺乳(rǔ)汁的(de)分泌(mì)，构成(chéng)奶水分泌(mì)缺乏(fá)。

　　有时茶叶(yè)中咖(kā)啡碱可经过乳汁(zhī)影(yǐng)响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女(nǚ)，除了头晕和浑(hún)身(shēn)乏(fá)力之(zhī)外，有时还会呈现心跳加速(sù)“脾气欠好睡(shuì)觉质量差等(děng)现(xiàn)象，若再喝太(tài)多普洱茶更会加(jiā)重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂(zhī)、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按捺体内胆固醇、甘(gān)油三脂(zhī)(均(jūn)为血脂首要成分(fēn))含量的上升，并(bìng)能促进脂类(lèi)化合物从粪便中排出，还能(néng)发送毛细血管壁(bì)的弹性，因此，对防治动脉粥(zhōu)硬化、高(gāo)血压及肥胖(pàng)都(dōu)具有重(zhòng)要(yào)效果(guǒ)。

　　肥(féi)胖病大都是因人体(tǐ)代谢失调、过多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶的瘦身(shēn)成效是因为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生素C等我种(zhǒng)有用成(chéng)人(rén)的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解(jiě)油腻、叶绿(lǜ)素能阻止(zhǐ)胆固醇的消(xiāo)化(huà)和吸收，维生素C有(yǒu)促进胆(dǎn)固醇分泌(mì)的效(xiào)果，因此喝普(pǔ)洱茶能够(gòu)到达抱负的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又称降血脂(zhī))，是指下(xià)降血液中胆固醇的含量，防(fáng)治高血脂(或称(chēng)高(gāo)脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往往一起引起胆固醇的升(shēng)高，所以普(pǔ)洱茶的瘦身效果相同(tóng)对降脂有用(yòng)。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的茶多酚不只能去脂(zhī)肪并且(qiě)还具有显着地按捺血浆和(hé)肝脏中胆固(gù)醇(chún)含量(liàng)的上升，按捺动(dòng)脉壁硬化的防治(zhì)。

　　研讨标(biāo)明，茶色素(儿茶素氧化而成(chéng))具有(yǒu)显着的(de)抗(kàng)血凝、促(cù)进纤溶、避(bì)免(miǎn)血小板的粘附聚(jù)集(jí)及按捺动脉滑润(rùn)肌细(xì)胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状动脉粥(zhōu)样硬化性心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料标明，不喝普(pǔ)洱茶的冠心病发病(bìng)率为(wèi)3.1%，偶然喝(hē)普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(喝三年(nián)以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加重，与冠状动(dòng)脉供血缺乏及血栓构成有(yǒu)关。

　　而茶多(duō)酚中(zhōng)的儿茶素以及茶多本酚(fēn)在(zài)煎(jiān)煮(zhǔ)进程中不(bù)断氧(yǎng)化构(gòu)成的(de)茶色素，经动物体外试验(yàn)均提(tí)示有显着(zhe)的抗凝、促进纤溶、抗(kàng)血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降(jiàng)高血压的成(chéng)效

　　 　　高(gāo)血压指(zhǐ)收(shōu)缩(suō)压(yā)或扩张压增高(gāo)，超越正(zhèng)常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心(xīn)病，与高血压联系也非常(cháng)亲近(jìn)。

　　降压(yā)、即下降血压。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)的茶多酚(fēn)、维生素C和(hé)维生素(sù)P等(děng)都是防(fáng)治(zhì)高血压的(de)有用成分。

　　特别茶多(duō)酚发病毛细血管的功用及儿茶素类化全物和茶黄素对血管(guǎn)严重素I转(zhuǎn)化(huà)的活(huó)性显着按捺造用等，都能直接青涩的意思是啥，形容女人青涩的意思下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的成效

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧化进程已证明(míng)是人体变老的机(jī)制之一(yī)，选用一些具(jù)有(yǒu)搞氧(yǎng)化效果的化合物维生素C。

　　维(wéi)生素E能推迟变老。

　　普洱茶(chá)中不只要较多的(de)维生素C与E，并且茶多酚还起重要效(xiào)果。

　　历来被视为抗(kàng)变(biàn)老药的(de)维生素(sù)E，其抗氧化效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧(yǎng)化的(de)效果高过74%，别(bié)的，普洱茶(chá)的氨基酸和微量元(yuán)素等也有必(bì)定(dìng)的搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对(duì)各种恶(è)性肿瘤(liú)的防治效(xiào)果(guǒ)。

　　我(wǒ)国防备科学院曾对140余(yú)种茶(chá)叶进行活体内(nèi)。

　　体外的科学试验、很多数据的(de)显现必定了(le)普洱茶的抗癌(ái)及(jí)抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性(xìng)亚(yà)硝基化合物的构成(chéng)具(jù)有阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的多酚类化合物(wù)和儿(ér)茶素(sù)物(wù)质(zhì)某些能活化导致(zhì)癌特(tè)的酶系，面(miàn)具还可(kě)直(zhí)接和亲电子终究致癌代谢物起效(xiào)果，改(gǎi)动(dòng)其活性，然后削减对原致癌(ái)基(jī)因(yīn)的引发和促(cù)进(jìn)，使终究致癌物的数量削减。

　　经(jīng)很多(duō)的人群比较(jiào)，也证明饮普洱茶(chá)都的癌症发病率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨(tǎo)显(xiǎn)现，中的化学成人还能(néng)够使(shǐ)一个在开展癌症进程中的重要分子(zi)中止动(dòng)作。

　　这意味着普(pǔ)洱茶的(de)抗(kàng)癌才能要(yào)比科学家猜测的还要强并(bìng)愈加(jiā)多样(yàng)化(huà)。

　　多粮类则首要(yào)是间(jiān)接地(dì)经过增强机休的免疫功用(yòng)来(lái)到达杀伤(shāng)肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡碱和(hé)黄(huáng)烷醇(chún)类化合特能够添加消化道(dào)的活动，因此(cǐ)就有助(zhù)于食(shí)物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶之解酒(jiǔ)成效，因为肝(gān)脏在酒精(jīng)水(shuǐ)解进程中需求维(wéi)生素(sù)C效果催化(huà)剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能够弥(mí)补维生(shēng)素C，有(yǒu)利于酒精在(zài)肝脏内(nèi)解(jiě)毒(dú)。

　　另一方面，普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)中咖啡碱的利尿(niào)效果，使酒(jiǔ)精而处于(yú)状况的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八(bā)、利(lì)尿的成(chéng)效

　　 　　现代研讨标明，因为(wèi)普洱茶中所(suǒ)含的咖啡碱和(hé)茶碱经过肾脏的(de)微血管，添(tiān)加肾(shèn)血流量以及按捺肾小(xiǎo)管水的再吸收(shōu)等机制，然(rán)后起到显着(zhe)的利尿效(xiào)果。

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