破壁(bì)机能绞肉吗(ma)，破(pò)壁机(jī)能绞(jiǎo)肉(ròu)馅吗是可(kě)以绞肉的。

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破壁机能绞肉吗，破壁(bì)机(jī)能绞肉馅(xiàn)吗

　　破壁机(jī)是(shì)料(liào)理(lǐ)机(jī)、果汁(zhī)机、豆浆(jiāng)机(jī)等机器的升级(jí)版，一般是(shì)可以用来绞肉的，但(dàn)是绞肉(ròu)一(yī)般不需要打(dǎ)得那么碎，所以不(bù)需要用那(nà)么高(gāo)的(de)转速，而且(qiě)破壁(bì)机(jī)的(de)刀片一般是(shì)钝(dùn)刀，所(suǒ)以打出来的肉馅也会(huì)更(gèng)加细(xì)腻有(yǒu)弹性。

　　但(dàn)是因为肉具有一定的腥味，所以在(zài)绞(jiǎo)肉的时候(hòu)建议最好(hǎo)是(shì)用另(lìng)外的杯(bēi)子，避免和打果汁、豆(dòu)浆的杯子用同一个。

破壁(bì)机能绞肉(ròu)馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞(jiǎo)肉。

　　虽(suī)然破壁机(jī)可以(yǐ)用来(lái)绞肉，但是使用过程中不(bù)能加水。

　　再就是破壁机不是专(zhuān)门的绞肉机器，所以每次(cì)加入(rù)的(de)肉量(liàng)不(bù)能太多，需要分几次进行，最(zuì)好将肉切得小一些(xiē)，将食(shí)材(cái)放入破壁(bì)机之前(qián)需(xū)要进行适当的摔打，这样打出来(lái)的肉泥更有质感和弹(dàn)性(xìng)，绞肉时最好用(yòng)搅拌棒使肉块紧贴杯底(dǐ)，不然杯子震动(dòng)会比较(jiào)厉害。

　　扩展资料(liào)：

　　注意(yì)事项：

　　破壁机的使用过程(chéng)中(zhōng)的电(diàn)压是比较(jiào)强的，所(suǒ)以这个时候还要注(zhù)意的一个问题就是用(yòng)电的安全，还有(yǒu)破(pò)壁机是一个靠转速来工作的电器，所以在运行的过程(chéng)中会产生热量，所以要想很好的(de)保护自己的破壁机的(de)话，就一(yī)定要好(hǎo)好(hǎo)的(de)使用，最(zuì)好可以在较短的时间里操作(zuò)完。

　　如(rú)果(guǒ)要(yào)连续的工作最好也是可(kě)以休息缓(huǎn)冲一下，这也是一种保养。

　　在在工作(zuò)的时候一定(dìng)不能处于一个干(gàn)烧(shāo)的状态(tài)，这样(yàng)非(fēi)常(cháng)的容易烧(shāo)坏，然(rán)后就会(huì)完全坏掉，在使(shǐ)用(yòng)的时候一定要给破壁机加满(mǎn)水，在温度比(bǐ)较(jiào)高的时(shí)候就不要(yào)触(chù)碰(pèng)，以免烫伤。

　　参考资(zī)料来源(yuán)：百度百(bǎi)科(kē)-破壁机(jī)

　　参考资料来源：人(rén)民网-四(sì)招(zhāo)调出好肉馅

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