桂(guì)林磨浆米线？桂林闫(yán)氏大米、力(lì)源大米(mǐ)、天湖香米的出浆都(dōu)比较高的。关于桂林磨浆米线以及桂(guì)林磨浆米线，桂林大(dà)米品牌等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

桂林是(shì)属(shǔ)于贵州(zhōu)省吗

　　桂林(lín)是不属于贵州省的。

　　桂林不(bù)属于贵州省的,贵州桂林不是(shì)一个(gè)地方的。

　　贵州是一个省(shěng)的称呼(hū),它的首(shǒu)府是贵阳(yáng)市,贵州省南部(bù)紧挨着广西壮族自(zì)治(zhì)区,桂林市是(shì)广西壮族自(zì)治区管辖的一个地级市。

桂(guì)林磨浆米线(xiàn)

　　桂林(lín)闫氏大(dà)米、力源(yuán)大米、天(tiān)湖香米的出浆都比较高(gāo)。

　　米又称大米，是禾本目禾(hé)本科稻属植物的果实，稻谷(gǔ)经脱壳、碾磨粗皮后(hòu)的成(chéng)品(pǐn)，可食用。

　　大米是人类的主要粮食之(zhī)一，也(yě)是亚洲人的主(zhǔ)要粮食(shí)之一，全世界约有二分(fēn)之(zhī)一的人口食用大米，常见当作主食的地区在亚(yà)洲和各地唐人(r夏朝距今多少年，夏朝距今多少年2022én)街。

　　大(dà)米中含(hán)碳水(shuǐ)化合物(wù)75%左右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含(hán)有丰(fēng)富的B族维(wéi)生素等。

桂林(lín)米线米浆配方

　　桂林米粉是(shì)桂林地方小吃中(zhōng)的精品，俗有“到(dào)桂林不吃桂林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法(fǎ)是：先将米淘(táo)净，用清水浸泡几天，然后将米磨成米浆，放到屋(wū)外晒干，和成粉团后将粉(fěn)煮(zhǔ)熟，再使(shǐ)劲捣(dǎo)煮熟后的粉团(tuán)，使之变得极(jí)有筋(jīn)力、不易(yì)断(duàn)碎，最(zuì)后用压榨(zhà)机将粉团压榨成(c夏朝距今多少年，夏朝距今多少年2022héng)一根根韧(rèn)性极好的米粉条，再卷(juǎn)成小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉(fěn)有(yǒu)卤菜(cài)粉、牛腩粉、生菜粉和马肉米粉等几(jǐ)种。

　　使(shǐ)用(yòng)时根(gēn)据各人(rén)所好，佐以不同的配料(liào)，做(zuò)法也(yě)有所不同(tóng)。

　　无(wú)论何种(zhǒng)做法做成(chéng)的桂林米粉肉香鲜无比，令(l夏朝距今多少年，夏朝距今多少年2022ìng)人胃口大开。

　　尤(yóu)其是马(mǎ)肉米粉，有桂林米粉之冠之称，其风(fēng)味独特，闻名(míng)遐迩(ěr)，做法是：将团(tuán)好的(de)米粉分成几份(fèn)，（一(yī)般2两米粉分(fēn)为10小份）。

　　然(rán)后放到马(mǎ)骨头汤中烫(tàng)热，用粉勺连(lián)粉带汤装入特制的小碗中，将腌腊(là)好的马肉切成薄片铺在(zài)粉面(miàn)上，加入卤汁、香菜、大(dà)蒜丝(sī)、葱花、香(xiāng)料、熟(shú)油等，一碗(wǎn)味(wèi)道鲜美、香气(qì)四溢(yì)的马肉米粉便(biàn)制成(chéng)了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味道绝佳，因其碗小(xiǎo)（一(yī)碗只有一箸左右），所以顾(gù)客一(yī)餐往往能吃十几碗，甚(shèn)至几十碗，当看到自己面前用(yòng)过的小碗堆成(chéng)小塔时，方(fāng)知(zhī)自己的胃口不(bù)小。

　　 　　如(rú)今，中外游客均把(bǎ)品尝马(mǎ)肉米粉(fěn)作为游览(lǎn)桂林(lín)的一个(gè)重(zhòng)要项(xiàng)目之一，可以说(shuō)，桂林米粉也和甲(jiǎ)天下的桂林山水一样，名扬(yáng)四海了。

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