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1984年出生今年多大年龄,1984年出生今年多大2022 新鲜海蜇皮存放方法 海蜇皮是不是水母

  新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮(pí)存放方法视(shì)频?盐(yán)水明(míng)矾(fán)保存(cún):把海(hǎi)蜇放在盐和明矾化开的水中(zhōng)浸(jìn)泡,泡好后装入(rù)到可以(yǐ)密封的坛(tán)子(zi)中(zhōng),可保存(cún)半年左(zuǒ)右时间的。关于新鲜海(hǎi)蜇皮存(cún)放方法视频以及新鲜海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法视频,新(xīn)鲜海蜇皮存放方法图(tú)片(piàn),新鲜海蜇皮怎(zěn)么保(bǎo)存,鲜海蜇皮冷藏保(bǎo)存,海蜇皮怎么保鲜(xiān)等问题(tí),农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知识:

海蜇皮(pí)是不是水母

  是的(de),海蜇皮(pí)是水母的(de)。

  海蜇皮是海蜇的制(zhì)成品(pǐn)。海蜇是(shì)一种大(dà)型食用水母,早在一千六(liù)百多年前的晋代就已经开始食用。

  我国(guó)从辽东(dōng)半岛(dǎo)直(zhí)至广(guǎng)东沿海均有分布(bù),海蜇(zhē)是我国沿海渔业的重要捕(bǔ)捞对象。

  而水(shuǐ)母的这层皮(pí),就是我们常吃的海蜇皮(pí)了。并非是所(suǒ)有水母(mǔ)都(dōu)可(kě)以吃,在(zài)我(wǒ)国的东南沿(yán)海,水母就(jiù)被称为“海蜇”。

新鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放(fàng)方法视频(pín)

  1、盐水明(míng)矾保存:把(bǎ)海(hǎi)蜇放在(zài)盐和明矾化(huà)开的水中(zhōng)浸泡,泡好后装入到可(kě)以密封(fēng)的(de)坛子中,可保存半年(nián)左右时(shí)间。

  2、直接(jiē)用(yòng)盐保(bǎo)存:海(hǎi)蜇(zhē)皮不能沾上淡水和其他污染物,直接(jiē)放在盐中来(lái)回滚动,让它的表面被盐包起来,把沾(zhān)好盐的海蜇头放在可以密封的罐子中,放在阴(yīn)凉处,可保存半年到一年(nián)左右(yòu)。

  3、在(zài)选购海蜇皮时(shí)注(zhù)意看外观色泽,优选呈白色(sè)或黄色的,避免选(xuǎn)择有红衣(yī)、红斑(bān)、泥沙(shā)的次(cì)货还(hái)要闻一下是否(fǒu)带腥臭味,用手(shǒu)揉一下(xià)皮(pí)质(zhì),选择(zé)质地坚韧的。

海蜇的保存方(fāng)法_鲜海(hǎi)蜇怎么保(bǎo)存

    海蜇(zhē)作为一种食物在我们国家的历(lì)史非常悠久,现(xiàn)在,海蜇已经成为(wèi)了一种很常见的食物。

  而对于(yú)海蜇的保存有一些小(xiǎo)的技巧,下面就(jiù)来介绍(shào)有关海蜇保存的(de)一些 方法(fǎ) ,希望能对朋(péng)友们有所帮助。

    海蜇的保存(cún)方(fāng)法

     方法一(yī):用(yòng)盐水(shuǐ)、明(míng)矾浸泡海蜇。

  按500克海蜇、50克盐、5克明矾的(de)比(bǐ)例,将盐及明矾(fán)用温开水化开,晾凉后(hòu)倒入坛子中,再把1984年出生今年多大年龄,1984年出生今年多大2022海蜇故(gù)人,浸好密封(fēng),可保存(cún)很长时间。

  

     方法二(èr):从(cóng)市场上买来的海蛰(zhé),不要让它(tā)沾上淡水或(huò)污物,要用盐一层(céng)一层地将它(tā)胞起来,存放在干净小(xiǎo)口的坛子或罐(guàn)子里(lǐ),上(shàng)面一层要多放些盐,密封好即可。

     海蜇毒(dú)性原(yuán)理

     毒性症(zhèng)状(zhuàng)

  

     人(rén)体(tǐ)皮肤(fū)薄嫩处最易蜇伤,一般可在数分钟出现触(chù)电样(yàng)刺痛感,数小(xiǎo)时(shí)后伤区(qū)逐渐出现触电样刺痛感,数小时(shí)后伤(shāng)区逐渐出现线(xiàn)状(zhuàng)排列的有红斑的(de)血疹,痒(yǎng)而灼痛,轻者可在20天(tiān)左右自愈。

  敏感性(xìng)强的患者局部可出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑(bān),甚至(zhì)表皮坏(huài)死(sǐ)。

  患者全身表现可有烦躁不安(ān)、发(fā)冷、腹痛(tòng)、腹泻、精神(shén)不振及胸闷(mèn)气(qì)短。

  重(zhòng)者多 咳喘发(fā)作,吐白色或粉(fěn)红(hóng)色泡沫(mò)痰,并伴(bàn)有脉(mài)数(shù)无力、皮肤(fū)青紫及血压(yā)下降等过敏性休克征象(xiàng)。

  若抢救不及时,这类蜇伤病人(rén)可在短(duǎn)时间内死亡。

  

     预防(fáng)蜇伤(shāng)

  

     预防海蜇(zhē)蜇伤最重要之处(chù)在于(yú)避免(miǎn)与(yǔ)海蜇接触,尤(yóu)其(qí)是作业渔民要做好个(gè)人防(fáng)护,切勿麻痹大意。

  捕捞时尽(jǐn)量用(yòng)工(gōng)具而不(bù)直接接触海(hǎi)蜇须(xū),有特(tè)异敏感体(tǐ)质的人应禁止下海(hǎi)作业。

  海滨旅(lǚ)游地在海蜇汛期(qī)应(yīng)设浮(fú)标(biāo)栏网,并在海边建(jiàn)立醒目宣传警戒标志(zhì),并配合防(fáng)伤害的科普(pǔ) 教(jiào)育 宣传广播(bō),以提高游人自(zì)我防(fáng)护的知识和能(néng)力。

  下(xià)海(hǎi) 游泳 或在海中(zhōng)乘船者若发(fā)现海蜇千万不可碰触(chù),更(gèng)不能捕(bǔ)捞(lāo),因在海上一旦发生意外,更不易抢救。

  一旦被海(hǎi)蜇蜇伤,伤者切不可惊慌,只要及时到医院诊治,一般都(dōu)能(néng)较快好转和痊愈。

  反(fǎn)之,如(rú)果被蜇(zhē)伤(shāng)者举措失当或大意麻痹,则易出(chū)现(xiàn)溺水、跌(diē)伤(shāng)或因救治不(bù)及(jí)时而发生危险和(hé)加重病(bìng)情。

  

     医务人(rén)员(yuán)提醒:千万(wàn)不要抓捕、触碰海水中(zhōng)漂着的海蜇。

  一(yī)旦被海蜇(zhē)蜇伤,不要用淡水冲洗,因淡水可促使刺胞释放毒液,应(yīng)尽快用毛巾、衣(yī)服(fú)、泥沙(shā)擦去黏附(fù)在皮肤上的触手或(huò)毒液,可用(yòng)碳酸氢钠(小苏打)或明矾清(qīng)洗(xǐ)伤处。

  若损伤面积(jī)大(dà),全身反应(yīng)严重者,要及时去医院治疗。

     海蜇(zhē)的食用方法

     凉拌海蜇皮

  

     原料:海蜇(zhē),紫(zǐ)甘蓝(lán),黄瓜

  

     做法:

  

     (1)海(hǎi)蜇(zhē)皮放凉水中泡一下,洗净,切条

  

     (2)紫甘(gān)蓝,黄瓜分别切(qiè)丝

  

     (3)蒜末,醋,生抽,香(xiāng)油,适量盐兑成调(diào)味汁

  

     (4)所有材料拌匀,放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏后食用

  

     海蜇黄瓜

  

     原料:海蜇300克(kè)、黄瓜1根、盐适量(liàng)、醋适(shì)量、糖适量、麻(má)酱适量、香菜(cài)适量、蒜适量

  

     做法:

  

     (1)超市购买海蜇丝(sī)300克

  

     (2)用开(kāi)水(shuǐ)抄过(guò)后泡在凉水里备用(yòng)

  

     (3)黄瓜一(yī)根

  

     (4)用刀切成粗丝

  

     (5)将海蜇(zhē)丝捞出放在黄瓜丝(sī)上面,将蒜切成碎末放在海(hǎi)蜇丝上面

  

     (6)香菜切成(chéng)碎末,放在(zài)海蜇(zhē)丝上面,将(jiāng)麻酱放入适量的盐,用水拌好,倒在香菜上面,放(fàn1984年出生今年多大年龄,1984年出生今年多大2022g)糖和醋搅匀即(jí)可。

  

     海蜇鸡(jī)柳

  

     原(yuán)料:海蜇皮4两(liǎng)(约(yuē)160克),鸡肉6两(约240克),蒜头(tóu)2粒(lì),芫荽少许,油1汤匙。

  

     做法:

  

     (1)海蜇皮用水浸2天(tiān)(每天要换(huàn)水2至3次),切丝,放(fàng)入热水中烫一烫,取出,沥干水(shuǐ)分(fēn)。

  

     (2)鸡肉切丝(sī),加(jiā)入(rù)腌(yān)料拌匀,腌20分钟,泡嫩油。

  

     (3)蒜头去(qù)衣拍裂(liè);芫荽洗净沥干(gàn)。

  

     (4)烧热油1汤匙(shi),爆香蒜肉,鸡丝回镬,拌(bàn)匀芡汁料埋芡,迅速炒(chǎo)拌,加入芫(yán)荽(suī)、海蜇,兜匀(yún)上碟。

  

     海(hǎi)蜇汤冬瓜

  

     原料(liào):速冻海蜇 75克(kè)、冬(dōng)瓜 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉(ròu) 225克(kè)、姜 2片、盐 适量

  

     做(zuò)法(fǎ):

  

     (1)海蜇洗干净,氽烫后再冲洗干净。

  

     (2)冬瓜洗干净(jìng),切厚块。

  

     (3)胡(hú)萝卜(bo)去皮,洗干净切块(kuài)。

  

     (4)瘦肉洗干(gàn)净(jìng),氽烫后(hòu)再冲(chōng)洗干(gàn)净。

  

     (5)煲(bāo)滚适量水,下(xià)海蜇、冬瓜、胡(hú)萝(luó)卜(bo)、瘦肉(ròu)、姜片,煲滚后(hòu)以慢火(huǒ)煲2小(xiǎo)时,下(xià)盐调味即成。

  

     锦(jǐn)绣海蜇丝

  

     原料(liào):海蜇丝(sī)300克,青椒5克,红椒5克,鸡肉50克(kè) 、盐3克(kè),味(wèi)精2克,鸡精2克,米(mǐ)醋5克(kè),香油8克(kè)

  

     做法:

  

     (1)海(hǎi)蜇(zhē)用(yòng)清水冲(chōng)洗(xǐ)去泥沙和盐分,切(qiè)丝(sī)。

  

     (2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟,撕成丝。

  

     (3)海(hǎi)蜇(zhē)与椒(jiāo)丝、鸡肉丝(sī)一同放入(rù)盆中,加盐、味精、鸡精、香(xiāng)油、米(mǐ)醋拌(bàn)匀,装盘即可。

  

     捞汁海(hǎi)蜇(zhē)皮

  

     原料(liào):海(hǎi)蜇皮、紫(zǐ)皮(pí)洋葱、黑木耳(ěr)、捞(lāo)汁

  

    1984年出生今年多大年龄,1984年出生今年多大2022 做(zuò)法(fǎ):

  

     (1)将海蜇皮(pí)、紫皮洋葱切成适量(liàng)大小(xiǎo),与(yǔ)黑木耳一起(qǐ)整齐摆在汤碗(wǎn)内(nèi),加入捞汁,将菜品完全(quán)浸泡即可。

  

     (2)可(kě)以适量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜(cài)碎(suì)、泰椒圈来(lái)补充(chōng)口味。

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