冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜？看外观的。关于冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)好吃又(yòu)甜以及冬(dōng)枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃(chī)又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)好吃视频，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑选好吃(chī)又(yòu)甜，冬(dōng)枣(zǎo)挑什么样的比(bǐ)较甜等问题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

冬枣可以放冰(bīng)箱保存(cún)吗

　　冬(dōng)枣是可(kě)以放冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰箱保存。 鲜(xiān)枣保存一(yī)般都(dōu)选的是(shì)冷藏,

　　冷藏(cáng)可(kě)以在一定程(chéng)度(dù)上抑制细菌等微生物(wù)的滋生(shēng),建议冷藏之前先把预储存的(de)鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下预(yù)冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步骤主要是看(kàn)冬枣表面的(de)颜色，冬枣不是全青的，也(yě)不(bù)是全红的，有些人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，认为红(hóng)枣越红越甜，其实并(bìng)总监和经理哪个大非(fēi)如此，冬枣是红(hóng)绿相间(jiān)的(de)，而且绿与红之间没有完全(quán)的界限，再加上红枣(zǎo)的面(miàn)积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下(xià)它的(de)硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量(liàng)上(shàng)比较压(yā)手(shǒu)，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如(rú)果能轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基(jī)本上已经(jīng)坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬(yìng)的(de)，捏不动的。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不(bù)确定这(zhè)冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一尝，很多(duō)摊位都同意去(qù)尝，如果不让(ràng)尝的可以少买一(yī)点，先尝一(yī)尝(cháng)味道，如果吃起(qǐ)来外面(miàn)是甜的，里(lǐ)面是不(bù)甜的话，这样的冬枣就是用糖水浸(jìn)泡过的，它的(de)甜味渗透不到最里面，而冬枣自(zì)然(rán)成熟(shú)、香甜，吃一(yī)口(kǒu)，全身的果肉都甜极了。总监和经理哪个大p>

　　4、看表皮褶皱。

　　自然(rán)生产(chǎn)的冬枣表面是圆滑(huá)的，摸起来一点(diǎn)都不坑坑洼洼，也不(bù)会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗(kē)冬枣，它的表(biǎo)皮有很多皱褶，这(zhè)样冬枣(zǎo)就(jiù)会变得不新鲜(xiān)，会(huì)流失一些水(shuǐ)分(fēn)，所(suǒ)以吃起来味道(dào)会大打折扣。

买(mǎi)冬(dōng)枣时，怎(zěn)样才(cái)能选到又脆又甜的(de)？

　　冬枣是(shì)在(zài)十(shí)月中旬左右上(shàng)市(shì)的(de)，这(zhè)个季节才是(shì)时(shí)令最(zuì)新鲜的冬枣，现在有(yǒu)很(hěn)多提(tí)前上(shàng)市的(de)，肯定不是(shì)自然(rán)成熟(shú)的(de)，所(suǒ)以(yǐ)建议大家不要去买，到了季节(jié)自然(rán)成(chéng)熟(shú)的冬枣才又脆又甜，小(xiǎo)孩(hái)特别喜(xǐ)欢(huān)。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽(suī)然看(kàn)上去也很新鲜，但(dàn)实(shí)际上(shàng)口感会相差很多。

　　那么怎么样才能够(gòu)选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这(zhè)里(lǐ)就详细告诉大家(jiā)挑选的(de)技巧，因(yīn)为我之前的(de)时候(hòu)也特别不会挑，后来回(huí)老家(jiā)的特意请教了枣农，问怎么样(yàng)去挑选？学会了之后，每次去买(mǎi)冬枣(zǎo)都能够(gòu)选(xuǎn)到好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步主要是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣并不是完全青(qīng)色，也(yě)不是完全红色的(de)，有的人喜欢(huān)选(xuǎn)红色的(de)冬枣(zǎo)，以为越红了越(yuè)甜，其实不是，冬枣是红绿相间的(de)，而且绿和(hé)红之间没有完全的(de)界限，另(lìng)外红色要比绿色稍微(wēi)面积大(dà)一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色(sè)，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上(shàng)去(qù)冬(dōng)枣完全是红色，肯定(dìng)是加过其他的催熟剂或者是(shì)被浸泡过(guò)，这(zhè)样的不(bù)要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它的(de)硬度(dù)。

　　冬枣是非(fēi)常脆的，它含有汁液很多，重量上(shàng)就比较压手(shǒu)，所以拿一颗冬(dōng)枣在手(shǒu)中去捏一下，如(rú)果(guǒ)能够轻松(sōng)捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本(běn)上就已经坏了，好(hǎo)的冬枣是非(fēi)常硬(yìng)，捏都(dōu)捏不动的(de)。

　　冬枣不像我们平时(shí)吃的干的(de)大红枣，大红枣会有褶皱，干了也可(kě)以吃，果肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的(de)才好(hǎo)吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果不确定(dìng)这个冬(dōng)枣到底好不(bù)好吃，还可以(yǐ)提前去尝一(yī)下(xià)，很多摊位都是同意去尝的，如果不让尝的可以少买一点，先尝一下口(kǒu)感，如果吃起来外面甜，越往里(lǐ)越不甜(tián)的话，这样(yàng)的冬枣是(shì)用糖水泡过的，它的甜味(wèi)渗透不了最里(lǐ)面(miàn)去，而自(zì)然成熟又甜又(yòu)香的冬枣，吃一口(kǒu)之(zhī)后，全身(shēn)的果肉都非常甜。

　　四，看表皮(pí)褶皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆(yuán)滚滚滑溜(liū)溜(liū)的，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方，也(yě)没有(yǒu)褶皱处(chù)。

　　如(rú)果(guǒ)拿一个冬枣(zǎo)起来，它的(de)表皮有很多折(zhé)皱(zhòu)，这样的冬枣就不新(xīn)鲜(xiān)了，会失去一部分水分(fēn)，这样吃(chī)起来(lái)口感会(huì)大打折扣。

　　以上四点就是(shì)在挑选冬(dōng)枣的时(shí)候要(yào)注意(yì)到(dào)几点啦，按照(zhào)以上(shàng)几(jǐ)个方法(fǎ)去选(xuǎn)择，大(dà)概(gài)率都(dōu)能够选到非常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就(jiù)是(shì)，一(yī)定(dìng)要等到(dào)冬枣上市的时(shí)候(hòu)再买，十月(yuè)中旬(xún)之后，千(qiān)万不(bù)要早买(mǎi)，早买的(de)冬枣(zǎo)是会(huì)被处理过。

　　虽(suī)然冬枣(zǎo)口感(gǎn)好(hǎo)，特别好(hǎo)吃，但是(shì)一定不(bù)要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容(róng)易消化，所以不论吃什(shén)么(me)好吃的美(měi)食，一(yī)定(dìng)要(yào)适量(liàng)才行。

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