冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)？看外(wài)观的(de)。关(guān)于冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜以及(jí)冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)呢，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)视频，冬枣怎么挑选好吃又(yòu)甜，冬枣挑什么(me)样的比较甜等问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识：

冬枣可以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬(dōng)枣是(shì)可以放冰(bīng)箱(xiāng)保存(cún)的。

　　冬枣可以放在(zài)冰箱保存。 鲜(xiān)枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏(cáng)可以在一定程度上(shàng)抑制(zhì)细菌等微(wēi)生物的滋生,建议冷(lěng)藏(cáng)之前(qián)先(xiān)把(bǎ)预(yù)储存的鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度下预冷一两天(tiān)。

冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是(shì)看冬枣表面的颜(yán)色，冬枣(zǎo)不是(shì)全青(qīng)的，也不是全(quán)红的，有些人(rén)喜欢选红色(sè)的(de)冬枣，认(rèn)为(wèi)红枣(zǎo)越红越甜(tián)，其实并非如此，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而(ér)且绿(lǜ)与红之间(jiān)没有完全的界限，再(zài)加上红(hóng)枣的面积稍大一点，可能(néng)2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才是最(zuì)好(hǎo)吃的。

　　2、看一下(xià)它的硬度。

　　冬(dōng)枣非(fēi)常脆，含很多汁液(yè)，重量上(shàng)比较压手，因此拿一颗冬(dōng)枣在(zài)手(shǒu)上去捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣基本上已经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是(shì)吃(chī)得新(xīn)鲜(xiān)、很脆、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬(dōng)枣到底好不好吃(chī)，还可以提前去尝一尝，很多(duō)摊位都同意去(qù)尝，如果(guǒ)不(bù)让尝的可以少买一点，先(xiān)尝一尝味道，如果(guǒ)吃起(qǐ)来每天男生会拉我到没人的位置，对象一到没人的地方就抱我外面是甜的，里面是不甜的话，这(zhè)样的冬枣就是用(yòng)糖水浸泡过的，它的甜(tián)味渗透不到最里面，而冬(dōng)枣(zǎo)自(zì)然成熟(shú)、香甜(tián)，吃一(yī)口(kǒu)，全身(shēn)的果肉都甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣表面是圆(yuán)滑的，摸起来一点都不坑(kēng)坑洼洼(wā)，也(yě)不会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表(biǎo)皮(pí)有很多皱褶，这样(yàng)冬枣就(jiù)会变得不新鲜(xiān)，会流失一些水分(fēn)，所(suǒ)以吃起来味道会大打折(zhé)扣(kòu)。

买冬枣时(shí)，怎样(yàng)才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在(zài)十月中旬左右上市的(de)，这(zhè)个季节才是时令最新鲜的(de)冬(dōng)枣(zǎo)，现(xiàn)在有很多(duō)提前上市的，肯定不是自(zì)然成熟(shú)的，所以建议大家不要(yào)去买(mǎi)，到了季(jì)节自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽然看上去也很(hěn)新鲜，但实际上口感会(huì)相差很(hěn)多(duō)。

　　那(nà)么怎么样才能够选到新鲜(xiān)又好吃的冬(dōng)枣(zǎo)呢？在这(zhè)里就详细告诉(sù)大家(jiā)挑(tiāo)选的技巧，因为我之前的时候也特别不会挑，后来回老家的特意请教了(le)枣农(nóng)，问(wèn)怎么样(yàng)去挑选？学会了之(zhī)后，每次去(qù)买冬枣都(dōu)能(néng)够选(xuǎn)到好吃新(xīn)鲜又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主要(yào)是看冬枣表面的颜色，冬枣并不是完全青色，也不是完全(quán)红色的，有的人喜(xǐ)欢选红色的(de)冬枣，以为越(yuè)红了越甜(tián)，其实不是，冬枣是红(hóng)绿相间(jiān)的(de)，而且绿和(hé)红之间没有完全(quán)的界限，另外红色要比绿色稍微面积大一(yī)些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样(yàng)的(de)冬枣才是最好吃的。

　　如果看(kàn)上(shàng)去(qù)冬枣完全是红色，肯定是加过其他的(de)催熟剂或者是(shì)被浸泡过，这样的不要(yào)选择。

　　二(èr)，看一下它的(de)硬度(dù)。

　　冬枣是(shì)非常(cháng)脆的，它(tā)含有汁液很(hěn)多(duō)，重量(liàng)上就比较压手，所以拿(ná)一颗冬枣在手(shǒu)中去捏一(yī)下，如果能(néng)够轻(qīng)松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上就已经坏(huài)了，好的冬枣是(shì)非常硬(yìng)，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我(wǒ)们(men)平时吃(chī)的(de)干的大红枣(zǎo)，大红(hóng)枣会有褶皱，干(gàn)了也(yě)可以(yǐ)吃，果肉还是很香。

　　但冬(dōng)枣(zǎo)就是吃(chī)新鲜，非常脆，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三，提前(qián)品尝。

　　如(rú)果不确定这个冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可(kě)以提前去尝一下，很多(duō)摊位(wèi)都是同(tóng)意(yì)去尝的(de)，如果不(bù)让尝的(de)可以少买(mǎi)一点(diǎn)，先尝一下(xià)口感，如果吃起来外面甜(tián)，越往里越不(bù)甜(tián)的话，这样的冬枣(zǎo)是(shì)用糖水泡(pào)过的，它的甜味渗透不了最里面(miàn)去(qù)，而自(zì)然成熟又(yòu)甜又香的冬枣，吃一口之(zhī)后(hòu)，全身(shēn)的果肉(ròu)都(dōu)非常甜。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣表面是圆(yuán)滚滚滑溜溜(liū)的，摸(mō)上去一点没有坑(kēng)坑洼洼的地(dì)方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个(gè)冬枣起来(lái)，它的表皮有很多折皱，这样的冬枣就不新(xīn)鲜了，会失去(qù)一部分水分，这样吃起来口感(gǎn)会大打折扣。

　　以上四点就是(shì)在挑选冬(dōng)枣的(de)时候要注意到几点(diǎn)啦，按照以上几个方法去选(xuǎn)择，大概率都能够(gòu)选到非常(cháng)好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣(zǎo)上市(shì)的时(shí)候再(zài)买，十(shí)月中旬之后，千万(wàn)不要(yào)早买(mǎi)，早(zǎo)买的冬(dōng)枣(zǎo)是会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口(kǒu)感好，特别好(hǎo)吃，但是(shì)一定(dìng)不(bù)要多(duō)吃(chī)，吃(chī)多了也会导(dǎo)致腹痛腹(fù)泻，不(bù)容易(yì)消化，所以不(bù)论(lùn)吃(chī)什(shén)么好(hǎo)吃的美食，一定要适量才行(xíng)。

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