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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶不可(kě)以解酒(jiǔ)，牛奶中主要含有丰富的蛋白质，蛋白(bái)质与(yǔ)酒精并不能结(jié)合，但饮(yǐn)酒后喝(hē)牛(niú)奶(nǎi)，可以很好(hǎo)的此非彼是什么意思，此 非彼 是什么意思怎么读缓解由饮酒所引(yǐn)起来(lái)的(de)胃部(bù)不适症状。

　　饮(yǐn)酒后(hòu)酒精对(duì)胃黏膜有直接的刺激损伤作用(yòng)，喝牛奶可以形成黏膜保(bǎo)护(hù)屏(píng)障，阻(zǔ)止酒精(jīng)对胃黏膜的继续(xù)刺激损伤，达到保护胃黏膜的作用(yòng)。

请问纯牛奶可以加(jiā)热吗(ma)

　　纯牛(niú)奶能加(jiā)热。

　　可此非彼是什么意思，此 非彼 是什么意思怎么读以将包装牛奶直(zhí)接(jiē)放入不超过50度的温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不(bù)能泡太久，以(yǐ)免牛奶(nǎi)里的营养物质(zhì)失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入(rù)锅中加热(rè)，这(zhè)样(yàng)会使(shǐ)牛奶的蛋白质(zhì)成分发(fā)生变性反应，大量维生素流失。此非彼是什么意思，此 非彼 是什么意思怎么读

　　纯牛奶含(hán)有丰富的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体(tǐ)钙的最(zuì)佳(jiā)来源(yuán)，而且钙、磷比(bǐ)例(lì)适当，利(lì)于钙的吸收(shōu)。

　　纯牛奶主要成(chéng)分有水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋(dàn)白质。

　　奶中(zhōng)的脂肪是高质量的脂肪(fáng)，品质(zhì)最好，它的消化率在95%以(yǐ)上，而且含有(yǒu)大量(liàng)的脂溶性维(wéi)生素。

　　奶中的乳(rǔ)糖是半乳糖和(hé)乳糖，是最容易消化吸收的糖(táng)类(lèi)。

　　奶中(zhōng)的矿(kuàng)物质(zhì)和微量元(yuán)素都是(shì)溶(róng)解(jiě)状态(tài)的，而(ér)且各(gè)种矿物质(zhì)的含量比(bǐ)例，特(tè)别(bié)是钙、磷的比例比(bǐ)较合适，很(hěn)容易消(xiāo)化吸收。

　　市场上销售(shòu)的主要(yào)是超高(gāo)温(wēn)瞬时灭菌(jūn)牛奶（即常温下贮藏(cáng)的(de)牛奶(nǎi)）。

　　选购时除(chú)了要到合格的大(dà)市场(chǎng)选购外，还要看看包装是否完好无损(sǔn)，标签内容(róng)是否齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质感，如有很硬的感觉，可能存(cún)在(zài)变质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热(rè)方法：将(jiāng)包(bāo)装牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸5到10分(fēn)钟；牛奶倒入锅内，用(yòng)慢(màn)火煮，边(biān)煮边搅拌，煮至表面(miàn)有(yǒu)热气即(jí)可；牛奶倒(dào)入微波炉专用杯中，或者将盒装奶(nǎi)打开盒口(kǒu)直接放入(rù)微波炉(lú)内，加热两分(fēn)钟即可。

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