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芹(qín)菜榨(zhà)汁要开水(shuǐ)焯(chāo)一(yī)下吗，芹菜榨汁用(yòng)生(shēng)的好还是(shì)熟的好

　　1.芹(qín)菜榨汁(zhī)要开(kāi)水(shuǐ)焯一(yī)下，因为在芹菜(cài)表面会有很多的(de)细(xì)菌，而且(qiě)在表面还(hái)会有很多(duō)的泥(ní)污，所以必须要(yào)进(jìn)行焯(chāo)水，这样(yàng)才能(néng)够保证青菜(cài)的新鲜，同时也可以去(qù)除表面(miàn)的泥污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外(wài)，芹菜榨汁用(yòng)开水(shuǐ)焯的(de)具体(tǐ)方法为首先清(qīng)洗(xǐ)干(gàn)净，然(rán)后起锅(guō)烧水，将(jiāng)青(qīng)菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯水，这样制作出来的(de)味道就比较好(hǎo)吃，而且也不会出(chū)现拉肚子的情况。

芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜(cài)汁(zhī)的话不管是用生(shēng)的还是熟(shú)的(de)都(dōu)是可以的。

　　要是(shì)肠胃比较好喜欢吃(chī)些生食的话，可(kě)以直接用生的榨汁(zhī)，由于生的芹菜味道比较重所(suǒ)以(yǐ)很(hěn)多人都(dōu)不能接受。

　　要是不(bù)能接(jiē)受的(de)话也可以(yǐ)用熟(shú)的(d雪花秀适合四十岁女人吗，雪花秀适合四十几岁的女人用吗e)芹菜(cài)榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨(zhà)汁用什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属(shǔ)于芹菜，但(dàn)是西芹和芹菜含水量不一样且(qiě)所(suǒ)含营养价值(zhí)也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成(chéng)分比较多，榨出来(lái)的(de)汁水所含的杂质(zhì)比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多(duō)，粗(cū)纤维较少，所以西(xī)芹榨(zhà)出(chū)来的汁水(shuǐ)比较纤(xiān)细(xì)浓稠(chóu)，且(qiě)不含太多杂质，比较(jiào)容(róng)易吞(tūn)咽，所(suǒ)以(yǐ)选择榨芹菜(cài)汁时选用西芹较(jiào)好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶(yè)子营养很高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃(chī)法(fǎ)是不(bù)科(kē)学的,因为芹菜叶的营(yíng)养远远高于茎(jīng)。

　　研究发现(xiàn),芹菜(cài)叶中的胡萝卜素、维生(shēng)素C、维(wéi)生素(sù)B1、蛋白质、钙物质的含量都高于(yú)芹菜茎,其中个别营养成分要高出(chū)芹菜茎(jīng)几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶中还含有(yǒu)维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水(shuǐ)

　　都可以，根据(jù)口(kǒu)味来决(jué)定。

　　 芹菜是一(yī)种非常好好的药材蔬(shū)菜(cài)，它富含(hán)碳水化合(hé)物(wù)和蛋白(bái)质具有(yǒu)健胃、利尿(niào)、净血(xuè)调经、镇静等作(zuò)用。

　　很多人都(dōu)会用它来榨汁喝，一般都是直接切段(duàn)榨(zhà)汁即可，不喜欢味道的还可以添加(jiā)白糖或(huò)者先焯水榨(zhà)熟的。

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