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巴基斯坦中国人去安全吗，中国人去巴基斯坦安全么酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

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酒店管理专业是学些什么的，酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业(yè)是学些什么内容(róng)

　　三(sān)年内北(běi)京(jīng)酒店也将达(dá)800家，高(gāo)级(jí)酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才抢手。

　　酒店管理专业是全球十大热门(mén)行(xíng)业之一(yī)，高(gāo)级酒店管理人才在全球都是一直(zhí)很紧缺(quē)的，近年来，在国(guó)际人才市场上，酒店管(guǎn)理人才出现了供(gōng)不应求的局面(miàn)。

　　随着2008北京奥运会，2010上海世博会和越来越多的国际大(dà)型活动将在(zài)中(zhōng)国举行，中(zhōng)国对旅游、酒店管理专(zhuān)业人才(cái)的需求也日(rì)益增大，所(suǒ)以你(nǐ)大可(kě)不(bù)必为(wèi)就业犯愁。

　　预计到2010年，高(gāo)级酒店管(guǎn)理人(rén)才将成为(wèi)职场上(shàng)炙手可热的高薪阶层(céng)。

　　国内酒(jiǔ)店从业(yè)人员，以高薪(xīn)阶层为(wèi)多(duō)。

　　酒店管理(lǐ)人(rén)员在(zài)中国十大百万(wàn)年薪(xīn)职业中排(pái)名第(dì)六。

　　酒店(diàn)、旅游业将成为上海(hǎi)服务产业的支(zhī)柱。

　　目前，全世(shì)界已有17个国(guó)际酒店管理集团在(zài)上海投资(zī)或管理高星级(jí)酒店，酒店行业在不断扩充，对(duì)人才的需求也不断增加，每年都需(xū)要(yào)数以千计的国际化酒店管理人才。

　　三年内北京酒店也(yě)将达(dá)800家，高级酒店管理人(rén)才抢手。

　　一、培养目标(biāo)与要求本(běn)专业培养拥护党的基(jī)本路线(xiàn)，适应生(shēng)产、建(jiàn)设、管理、服务第(dì)一线的，德智体(tǐ)美等(děng)全(quán)面发(fā)展的中等职(zhí)业(yè)技术应用性专(zhuān)门人才。

　　要求学生(shēng)掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游(yóu)基础(chǔ)知识，具(jù)备酒店基本管(guǎn)理与服务能力。

　　学生毕业后主要去各饭店、酒店(diàn)、宾馆从(cóng)事酒店(diàn)基层管理及餐饮、客房(fáng)服务工作。

　　本专业注重学生(shēng)综(zōng)合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基(jī)本理论。

　　本专业(yè)突出(chū)技能(néng)培(péi)训，学(xué)生在学(xué)习期间，将接(jiē)受酒店、宾馆的餐(cān)饮、客房顶岗(gǎng)实习实训(xùn)等(děng)多方面的(de)技(jì)能训(xùn)练。

　　二、主要课(kè)程(chéng) 酒店(diàn)管理(lǐ)概论、现(xiàn)代酒店(diàn)管(guǎn)理、酒店心理学、旅游学概巴基斯坦中国人去安全吗，中国人去巴基斯坦安全么论、前厅(tīng)客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜(cài)点(diǎn)与酒水、酒(jiǔ)店英(yīng)语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康(kāng)乐服务与管理(lǐ)。

　　三、毕业应(yīng)掌握的技能与就业方向 1、具有诚信、坚毅的品格和(hé)敬业(yè)、负责的职业道德与团(tuán)队协(xié)作精神；

　　 2、具有较好的专(zhuān)业基础知识和自学能力、进取创(chuàng)新意识(shí)；

　　 3、掌(zhǎng)握现代(dài)服务理念，了解(jiě)现代服务业发展趋(qū)势；

　　 4、熟悉(xī)酒店前厅(tīng)、客房、餐饮、康乐等部门的(de)业务知识；

　　 5、熟悉(xī)我国酒店业发(fā)展的方针、政策和法规；

　　 6、具有(yǒu)酒(jiǔ)店的前厅、客房、餐饮、康(kāng)乐、会展等管理(lǐ)与(yǔ)基本服务能力；

　　 7、具有(yǒu)较强的计算机(jī)操作(zuò)、文字表达(dá)、人际沟通能力(lì)以(yǐ)及一定的职(zhí)业外语表达能力(lì)。

　　济南,和北京都有专(zhuān)业(yè)的学校.

酒店管理专业都学什么呢？

　　酒店管理(lǐ)专(zhuān)业，也称招待管理学，顾名思义，以后发展(zhǎn)方向为(wèi)酒店管理方面的人才，但刚从酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业毕业，需要从最基础的岗位前厅、餐饮等等职位做起，具备一定的实际经验才有机会晋升(shēng)为管理层。

　　虽然前期起点低，但随(suí)着目(mù)前国内外旅(lǚ)游(yóu)业飞速发展，高级(jí)酒店管(guǎn)理人才在全球范围内(nèi)都需求量(liàng)很大，前景还(hái)是不错，以下是酒店(diàn)管理专业及就业的相关(guān)详细内容！

　　一、酒店管理必修(xiū)的(de)课(kè)程，野旅主要(yào)有以下四(sì)大方向(xiàng)

　　1、食品营(yíng)运：酒店管理专业中食品营运研究占比(bǐ)非(fēi)常(cháng)大(dà)，酒管专业(yè)的同(tóng)学们会学习到食品相关的(de)科学、食物的选(xuǎn)配(pèi)、如何正确地(dì)储存食品、如何正确地处理各种(zhǒng)食物等了解食物(wù)的(de)各(gè)方面(miàn)理(lǐ)论(lùn)知识，不仅仅在酒店餐饮行业，在(zài)日常生活中也非常适(shì)用(yòng)。

　　2、厨房与招待：在注(zhù)重(zhòng)实用经验(yàn)的(de)college，对(duì)于烹饪(rèn)和服务都有(yǒu)很大比重的实践(jiàn)教学，大一就会有Kitchen&Dinning课(kè)，每个学(xué)生都(dōu)必须亲身扮演侍应生(shēng)和厨师的角色，学习服务客人的各(gè)种不同的(de)角色，例如(rú)门口(kǒu)迎宾的host、饮(yǐn)料部的人(rén)员、传菜(cài)员还有侍应生(shēng)。

　　在厨房大家也要学习如何(hé)烹(pēng)制(zhì)凉(liáng)菜、甜点、热(rè)炒和烧(shāo)烤(kǎo)等不同的菜(cài)式，了(le)解厨(chú)房(fáng)的运作。

　　调(diào)酒(jiǔ)课：这(zhè)是比(bǐ)较有(yǒu)意思(sī)的一门课，学(xué)生(shēng)们要(yào)了解酒类的历史知识，并且学习如何亲自调制(zhì)鸡尾酒(jiǔ)，品(pǐn)尝各种不同的酒类，还要(yào)学会(huì)自己调(diào)制鸡尾酒，统(tǒng)一需要考取(qǔ)可(kě)以(yǐ)在正规餐(cān)饮场所销售酒(jiǔ)类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店行业的营运，房务、渡假村、财务控管、房间、销售(shòu)、市场(chǎng)营销、酒(jiǔ)店(diàn)建筑(zhù)规(guī)划也都是必修，在此也需要懂(dǒng)得(dé)一(yī)些(xiē)商业相关(guān)的知(zhī)识，了解酒店行业运行的(de)规则。

　　4、会计：很(hěn)多学生(shēng)一(yī)听会计是拒绝的(de)，不(bù)过酒管专业的会计知识相对来(lái)说已经算是最基(jī)础的了，学(xué)生(shēng)只(zhǐ)需要比较基本地学习如何(hé)计算(suàn)酒店餐厅的运营成(chéng)本、利(lì)润等等东(dōng)西，并且(qiě)能很快的运(yùn)用到工作中(zhōng)去(qù)，相当实用。

　　二、酒(jiǔ)店管理就业发展(zhǎn)方向(xiàng),总体来说有两个：

　　1、是以(yǐ)理(lǐ)论学(xué)习为主的，通常不太注重(zhòng)实践操作(zuò)方(fāng)面，主要学习(xí)的是酒(jiǔ)店业的未来(lái)发展、餐饮业的运营方式(shì)和财(cái)务管理等等。

　　按照这个(gè)方向学习(xí)的人未(wèi)来的发展方(fāng)向可(kě)以是研(yán)究酒(jiǔ)店的(de)学着也可(kě)以直接成(chéng)为酒(jiǔ)店(diàn)的高(gāo)层(céng)管理者，特别是制(zhì)定战略(lüè)发展方向的重(zhòng)要人物。

　　2、另外一(yī)个方向就是注重操作(zuò)、运(yùn)营和(hé)实(shí)践的学习(xí)，除(chú)了学习理论方面(miàn)的内容，还会了(le)解到每个部门的具体操作方法，细致到(dào)餐厅的托盘如何拿、中(zhōng)西(xī)餐如何正确服务(wù)客人(rén)等，也就(jiù)是提问者口中所说的“打杂”。

　　怎么选择发(fā)展方向(xiàng)呢?从就业来(lái)说，以实践为(wèi)主的学习方向(xiàng)比较推荐，因(yīn)为(wèi)在酒店工作过就可以发现，酒店里的(de)运(yùn)营高层(céng)基本都是从基层部门干(gàn)出来的，很少有专门(mén)研究酒店运营或单纯学习理论的，因为酒店这(zhè)个行(xíng)业(yè)是一个操作性(xìng)非巴基斯坦中国人去安全吗，中国人去巴基斯坦安全么常强(qiáng)的行业(yè)，光有理论(lùn)是远远不够的(de)，懂的每(měi)个部门、每个职位的工(gōng)巴基斯坦中国人去安全吗，中国人去巴基斯坦安全么作流程(chéng)和标(biāo)准，才是王道。

　　所以(yǐ)颂咐凳，

　　三(sān)、给想从事酒店管(guǎn)理(lǐ)行(xíng)业人(rén)士的建议(yì)：

　　1、酒店这个行(xíng)当(dāng)，经验比学历重要(yào)，学习能力强比经验(yàn)重要

　　2、很多学历不高(gāo)的(de)酒店人(rén)，凭着经验(yàn)的积(jī)累，做到了酒店的高层。

　　3、任(rèn)何一个企业(yè)，都只(zhǐ)为你(nǐ)的(de)工作业(yè)绩而不(bù)是你的教(jiào)育背(bèi)景买(mǎi)单

　　4、选择了酒店行(xíng)业(yè)，从技能(néng)学习开(kāi)始锻(duàn)炼自(zì)己，放(fàng)平稳心态(tài)

　　5、不要企图你还没有基层的经(jīng)验(yàn)就想(xiǎng)直接做管(guǎn)理人员(yuán)。

　　因为你不从底层的(de)真(zhēn)正接触一个行业，那(nà)你永远也不知道这(zhè)行的水(shuǐ)有多(duō)深，你(nǐ)永远也猜想不到这行当里的各(gè)种(zhǒng)猫腻

　　四、入住酒店管理面临两大考(kǎo)验

　　1、

　　岗位多为基础服务岗位，不(bù)是简(jiǎn)猛高科技(jì)，不(bù)是高(gāo)精尖，需要的是手把手踏(tà)踏(tà)实实的实践操作，目前大部分(fēn)从业(yè)者为(wèi)低学历人员(yuán)、甚至大部分是(shì)农民工。

　　与其他行业相比(bǐ)基层服务人员所(suǒ)获得的收(shōu)入、社(shè)会地位、个人(rén)成就感是相当(dāng)低的，前(qián)期必(bì)须(xū)能忍受这(zhè)种低薪、低创造力、低附加值、低社会(huì)地(dì)位的工(gōng)作岗位。