魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了(le)魔芋是公(gōng)认热(rè)量比较(jiào)低的食物(wù)，而且特别适合在减脂的时(shí)候吃，那这(zhè)个(gè)魔芋吃起来有(yǒu)没有热量摄(shè)入(rù)的？魔芋的热量(liàng)一般是多(duō)少(shǎo)大卡？的。

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魔芋为什么没(méi)有热量(liàng)，魔芋(yù)粉丝千万别(bié)吃(chī)多了

魔芋为什么没有(yǒu)热量

　　魔芋不像(xiàng)是其他根茎类植物(wù)，不(bù)含有太多淀粉，倒(dào)是含有一种叫做魔芋(yù)葡(pú)甘聚糖的成分。

　　我(wǒ)们的肠胃，没有可(kě)以消(xiāo)化这(zhè)种成(chéng)分的(de)酶(méi)，所以它不但(dàn)不(bù)能被我(wǒ)们消化(huà)，还能吸收大量的水分(fēn)，促进肠胃的蠕(rú)动。

魔芋(yù)的热(rè)量(liàng)是多少大卡

　　魔芋属于低热量的典型的食物，一般每(měi)100克魔芋当中就(jiù)有七(qī)大卡左右的(de)热(rè)量。

　　魔芋具有一定的减肥功(gōng)效(xiào)，含有的葡(pú)甘露(lù)聚(jù)糖是可溶性(xìng)纤维，吸水性很强，粘度高，可(kě)以填充胃肠，从而增加饱腹感(gǎn)，能够减肥(féi)。

　　还是(shì)含纤维素很多的食物(wù)，适量吃会(huì)有效的(de)促进肠的(de)蠕(rú)动，还可以为人(rén)体补(bǔ)充葡萄糖甘(gān)露聚糖(táng)，可以达到清理(lǐ)肠道(dào)的(de)目的，并且还能(néng)降血压、降低血(xuè)脂(zhī)。

　　适当的吃魔芋能够(gòu)有效(xiào)的调(diào)节体(tǐ)内的酸碱度(dù)，促(cù)进骨骼对钙(gài)离子的吸收(shōu)。

　　魔芋虽然有高的饱腹感和(hé)低(dī)热量，但是减肥(féi)时也只能偶尔(ěr)当主食使用，不能够多(duō)吃，否则会腹胀或者有轻度腹泻症状。

　　生(shēng)魔(mó)芋有毒，一定(dìng)要(yào)煮三个小时以(yǐ)上才可(kě)以食用。

魔芋的营养成分

　　魔芋(yù)含淀粉35％，蛋白质(zhì)3％，以及多种(zhǒng)维生素和钾(jiǎ)、磷、硒等矿物质元素，还含(hán)有人类所(suǒ)需要的魔(mó)芋多(duō)糖(táng)，即(jí)葡甘露聚糖高达335c到底有多大，35c是多少0％ 。

　　魔芋属的一些种类块茎富(fù)含(hán)魔芋多糖(táng)，尤其是白(bái)魔芋、花魔芋(yù)品种含量高(gāo)达50—65％。

魔芋有腥味正常吗

　　魔芋腥味是自有的特别的(de)气味(wèi)，通常(cháng)被称为类(lèi)似(shì)鱼腥(xīng)味。

　　魔芋本身就是有腥(xīng)味的植物，挖出来就是这样的(de)，就像葱(cōng)、姜等(děng)。

　　然后进行提纯(chún)，提纯(chún)的(de)等级越(yuè)高，可能相对的腥味会(huì)越(yuè)小。

　　高纯魔芋胶气味(wèi)可以做到很轻(qīng)微(wēi)，但还是会(huì)有一丁点，绝对一(yī)丝没有(yǒu)的是(shì)几乎不可能的。

　　但是纯化微粉，入水以后，气(qì)味会明显减轻，要(yào)注意加点蜂蜜或果汁(zhī)调一(yī)下。

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