燕(yàn)窝可以冰着吃吗

　　燕(yàn)窝是不可以(yǐ)冰(bīng)着吃的。

　　燕(yàn)窝通常不可以冷(lěng)冻，否则有可能会使药(yào)效大大降(jiàng)低，还有可能会影响口感，不利于服(fú)用，建议将燕窝冷(lěng)藏，或者放在阴凉(liáng)、干燥处存放(fàng)。

　　在吃燕窝(wō)的同时需要注(zhù)意保存，应避免将(jiāng)燕窝冷冻保存。因为(wèi)燕窝(wō)本身就属于滋补类中(zhōng)药材，若冷冻存放，可能会由于低温(wēn)，

　　有可能会发生蛋白质变(biàn)性的情况，从而失去药用价值(zhí)，达不(bù)到治疗(liáo)疾病作用。此外，燕窝经过冷冻再解(jiě)冻后外观不如现(xiàn)发燕(yàn)窝有弹性，而且冷冻后经(jīng)高温解(jiě)冻，流失(shī)的营养也(yě)比较多，降(jiàng)低了(le)食用价值。所以，燕窝(wō)不可以(yǐ)冷(lěng)冻。

溯(sù)源燕(yàn)窝和非溯源燕窝区别在哪

　　1、溯源和非溯源燕窝的直观差别是一张带有溯源(yuán)码(mǎ)的标签(qiān),要获得这张标(biāo)签,溯源(yuán)燕窝必须满足(zú)以下条(tiáo)件:产燕窝的燕屋(wū)和加(jiā)工工厂(chǎng)必须在原产地政(zhèng)府和(hé)中国相关(guān)部门备案,获得资质,接(jiē)受监管,同时没批燕窝在(zài)发出和到达都必须接(jiē)受一系(xì)列的取(qǔ)样,检疫,备样的手(shǒu)续。

　　2、样(yàng)品检查(chá)合格后才可以贴标销(xiāo)售,因此溯源燕窝的好体现在(zài)安全上。

什么是溯源燕窝(wō)？

　　溯源燕(yàn)窝就是有燕窝原产地(dì)和(hé)中国质(zhì)检局两国检(jiǎn)疫审(shěn)批合法合(hé)规(guī)出(chū)口(kǒu)的燕。

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