新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮(pí)存放方法视频？盐水明矾保存：把海蜇放在盐和明矾化(huà)开的水(shuǐ)中浸(jìn)泡(pào)，泡好后装入到可(kě)以密封的坛子中，可保存半年左(zuǒ)右(yòu)时间的。关于(yú)新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮存放方(fāng)法视频以及新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮存放(fàng)方法视频(pín)，新(xīn)鲜海蜇皮存放(fàng)方法图片，新鲜海蜇皮怎(zěn)么保存(cún)，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎(zěn)么保鲜等问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活知(zhī)识：

海蜇皮(pí)是(shì)不是(shì)水母

　　是的(de)，海蜇皮(pí)是(shì)水母的(de)。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是一(yī)种大(dà)型食(shí)用水母，早在(zài)一千六百(bǎi)多年前的晋代就已经开始(shǐ)食用。

　　我(wǒ)国从辽(liáo)东半(bàn)岛直(zhí)至广东沿海均(jūn)有分(fēn)布，海蜇是我国沿(yán)海渔(yú)业(yè)的重(zhòng)要捕捞对(duì)象(xiàng)。

　　而(ér)水母的(de)这层(céng)皮，就是我们(men)常吃的海蜇皮了。并非(fēi)是所有水母(mǔ)都可以吃(chī)，在(zài)我国的东(dōng)南沿(yán)海，水(shuǐ)母就被称为“海(hǎi)蜇”。

新(xīn)鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)存放方(fāng)法视频

　　1、盐水明(míng)矾保(bǎo)存：把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡，泡好后装入(rù)到可以密封的坛子中，可保存(cún)半年(nián)左右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇(zhē)皮(pí)不能沾上淡水(shuǐ)和其他污(wū)染物(wù)，直接放在盐中来回滚动(dòng)，让它的表面被盐包起来，把(bǎ)沾好盐的(de)海蜇(zhē)头放在可以密(mì)封的罐子中，放在阴凉处(chù)，可保存半(bàn)年(nián)到(dào)一(yī)年左(zuǒ)右。

　　3、在选购海蜇皮时注意看外观色泽，优选呈白色或黄色的，避免选择(zé)有(yǒu)红衣、红斑、泥(ní)沙的次货还要闻一(yī)下(xià)是(shì)否(fǒu)带腥臭(chòu)味，用(yòng)手揉一下(xià)皮质，选择质地(dì)坚(jiān)韧的。

海蜇的(de)保存(cún)方法(fǎ)_鲜(xiān)海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为(wèi)一种食物在我们(men)国家(jiā)的(de)历史(shǐ)非(fēi)常悠久，现在，海蜇(zhē)已经(jīng)成为(wèi)了一种很常见的(de)食物(wù)。

　　而对于海(hǎi)蜇的(de)保存有一些小的技(jì)巧，下(xià)面就(jiù)来(lái)介绍(shào)有关(guān)海蜇保(bǎo)存(cún)的一些 方法(fǎ) ，希望能对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法一：用(yòng)盐水、明矾浸(jìn)泡海蜇。

　　按(àn)500克海蜇、50克(kè)盐(yán)、5克明(míng)矾的比例(lì)，将盐(yán)及(jí)明(míng)矾(fán)用(yòng)温开(kāi)水化开，晾凉后倒(dào)入坛(tán)子中，再把(bǎ)海蜇故人(rén)，浸好密封(fēng)，可保存很(hěn)长时(shí)间(jiān)。

　　 　　方(fāng)法(fǎ)二：从(cóng)市场上买来的海蛰，不要让它沾上淡水(shuǐ)或污物，要用盐一层一层地将(jiāng)它胞(bāo)起来，存放(fàng)在干净小口的坛子或罐子里(lǐ)，上面(miàn)一层(céng)要多放些盐，密封好(hǎo)即可(kě)。

　　 　　海蜇(zhē)毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤(fū)薄嫩(nèn)处(chù)最(zuì)易(yì)蜇伤，一(yī)般可在数(shù)分钟出现触电样刺(cì)痛感，数小时后伤区(qū)逐渐出现触(chù)电(diàn)样刺(cì)痛(tòng)感，数小(xiǎo)时(shí)后(hòu)伤区逐(zhú)渐出现线状排(pái)列(liè)的有红斑(bān)的血疹，痒而灼痛，轻者(zhě)可(kě)在(zài)20天(tiān)左右自愈。

　　敏(mǐn)感(gǎn)性强的患者(zhě)局部可出现红斑 水肿、 风团(tuán)、 水泡(pào)、 瘀斑，甚(shèn)至表皮坏死。

　　患者全身表现可有烦(fán)躁不安、发冷(lěng)、腹(fù)痛、腹泻、精神(shén)不振及胸闷气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘发(fā)作，吐白(bái)色(sè)或粉(fěn)红色泡沫(mò)痰，并伴有脉数(shù)无力、皮肤青紫及血压(yā)下降(jiàng)等过敏(mǐn)性休克(kè)征(zhēng)象。

　　若抢救不及时，这类(lèi)蜇伤病人可在(zài)短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防(fáng)海(hǎi)蜇(zhē)蜇伤最(zuì)重要之处在于避免与海蜇接触，尤(yóu)其是作(zuò)业渔民要做好个人防护，切勿麻(má)痹大(dà)意。

　　捕捞时尽(jǐn)量用工具而不直(zhí)接接触海蜇须，有特异敏感(gǎn)体质(zhì)的人应禁止(zhǐ)下海作业。

　　海(hǎi)滨(bīn)旅游地在海蜇汛期(qī)应(yīng)设浮标栏网，并在海边建立醒目宣传警戒标志，并(bìng)配合防伤害(hài)的(de)科普 教育(yù) 宣传广播，以提(tí)高游人自我防护的知识和能(néng)力。

　　下海 游泳 或在海中(zhōng)乘船者若发现(xi礼字五笔怎么打字，礼字五笔怎么打字五笔怎么打开àn)海蜇千万(wàn)不可碰触，更不能捕(bǔ)捞，因在(zài)海(hǎi)上一旦发生意外(wài)，更(gèng)不易抢救。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇伤，伤者(zhě)切不可惊慌，只(zhǐ)要及时到(dào)医院诊治，一般都能(néng)较快好转(zhuǎn)和痊愈。

　　反(fǎn)之，如果被蜇(zhē)伤(shāng)者举(jǔ)措(cuò)失(shī)当(dāng)或大意麻痹，则易出现溺水、跌伤或因(yīn)救治不及时而发生危险和加重病情。

　　 　　医务(wù)人员提(tí)醒：千万(wàn)不要抓捕、触碰(pèng)海水中漂着的海(hǎi)蜇。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤(shāng)，不要用(yòng)淡(dàn)水冲洗，因淡(dàn)水可促使刺(cì)胞释放毒液(yè)，应尽(jǐn)快用毛巾(jīn)、衣服(fú)、泥沙擦去黏附(fù)在皮肤(fū)上的触手或毒液，可用碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损伤(shāng)面积大，全身反应严(yán)重者，要及时去医院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的食用(yòng)方法

　　 　　凉拌(bàn)海(hǎi)蜇皮(pí)

　　 　　原(yuán)料：海蜇,紫(zǐ)甘(gān)蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)皮放(fàng)凉水中(zhōng)泡一下，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄(huáng)瓜(guā)分别切(qiè)丝(sī)

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽(chōu)，香油，适量(liàng)盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料(liào)拌(bàn)匀，放冰箱冷(lěng)藏后(hòu)食用

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇300克、黄(huáng)瓜1根、盐适(shì)量、醋适量(liàng)、糖适量、麻酱(jiàng)适(shì)量、香菜(cài)适量、蒜适(shì)量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市(shì)购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉(liáng)水里备用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝(sī)捞出放在(zài)黄(huáng)瓜丝上(shàng)面，将(jiāng)蒜切成碎末放(fàng)在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末(mò)，放在海蜇(zhē)丝(sī)上(shàng)面，将麻酱放入适量的盐，用水(shuǐ)拌好(hǎo)，倒在香菜上面，放糖和醋搅匀即(jí)可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮4两(约(yuē)160克)，鸡(jī)肉6两(约240克)，蒜头(tóu)2粒，芫荽少许(xǔ)，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要(yào)换水2至3次)，切丝，放(fàng)入热水中烫一烫，取(qǔ)出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入(rù)腌(yān)料拌匀，腌20分钟(zhōng)，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍(pāi)裂;芫(yán)荽洗净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌(bàn)匀芡汁(zhī)料埋芡(qiàn)，迅速炒(chǎo)拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜(guā)

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克(kè)、瘦肉(ròu) 225克(kè)、姜 2片(piàn)、盐 适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗(xǐ)干净，氽烫后再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干(gàn)净切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适(shì)量水，下海蜇、冬瓜(guā)、胡萝卜、瘦(shòu)肉、姜(jiāng)片，煲滚后(hòu)以慢火煲(bāo)2小时，下盐(yán)调味即成(chéng)。

　　礼字五笔怎么打字，礼字五笔怎么打字五笔怎么打开 　　锦绣海(hǎi)蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红(hóng)椒5克，鸡肉50克 、盐3克(kè)，味精2克，鸡精(jīng)2克，米(mǐ)醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和盐分(fēn)，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒(jiāo)丝焯水(shuǐ)备(bèi)用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇(zhē)与椒丝、鸡肉(ròu)丝(sī)一同放入盆中，加盐、味精、鸡精(jīng)、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁(zhī)海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮(pí)洋(yáng)葱切成适量大(dà)小，与(yǔ)黑木耳一起整齐摆(bǎi)在汤碗内(nèi)，加(jiā)入(rù)捞(lāo)汁，将菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补(bǔ)充口味。

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