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春门酱酒是国企吗

  是(shì)的,春门酱(jiàng)酒(jiǔ)是国(guó)企的(de)。

  春门老酒厂,坐(zuò)落贵州(zhōu)省贵定(dìng)酒(jiǔ)厂,是一家具有近70年(nián)前史(shǐ)的(de)企(qǐ)业。

  酒厂成立(lì)于1953年,开始是贵州(zhōu)当地的(de)酿(niàng)酒坊,因(yīn)其酒(jiǔ)质优(yōu)异(yì),酿制技(jì)艺(yì)共(gòng)同,得到了国家的支撑,后(hòu)来成(chéng)为(wèi)了(le)公营的酒(jiǔ)企(qǐ)。

春门酱(jiàng)酒是老三(sān)春吗

  春门酱酒是老三春(chūn),贵州白酒,早年间(jiān)以三春四(sì)窖著称,而春(chūn)门则是(shì)老三春其中之(zhī)一,是贵(guì)州当(dāng)地有名的贵定(dìng)酒厂的代表产品,一向以专心优质酱酒为初心,悉心酿制(zhì),选用酱酒制造的最高工(gōng)艺大曲坤沙法,九蒸九晒、七次取酒,历时1年酿制而成,成酒(jiǔ)后又窖藏(cáng)6年。

  

  酱(jiàng)香(xiāng)型(xíng)白酒(jiǔ)质料为沙(shā),沙是仁怀(huái)区域土话,指的是红缨子糯高粱。

  在每年(nián)大(dà)出产周期中,分两次投料:第一(yī)次投料(liào)称下沙,第2次投料(liào)称糙沙,投料后(hòu)需通过(guò)八次发酵(jiào),每次发酵一个(gè)月左右,一个大周(zhōu)期(qī)约10个月(yuè)左右(yòu)。

贵州(zhōu)酱(jiàng)酒(jiǔ)前(qián)十名(míng)

  贵(guì)州(zhōu)酱酒如下:

  1、茅台

  茅台酒(jiǔ),贵州省遵义市仁怀市(shì)茅台(tái)镇(zhèn)特产,我国国(guó)家地理(lǐ)标志(zhì)产品(pǐn)。

  茅台作为我(wǒ)国酱香酒(jiǔ)的开山祖师,我国十大白(bái)酒(jiǔ)品牌之一,那有必(bì)要(yào)的是排在贵州十(shí)大(dà)酱香酒的首(shǒu)位的(de),它代表(biǎo)了我(wǒ)国(guó)的传统名酒,飞天茅台的口感也肯定是稳居(jū)宝座。

  2、钓鱼台

  钓鱼台品牌是贵州钓鱼台国宾酒业有(yǒu)限公司旗下,该公(gōng)司(sī)多年(nián)以来一向出产大曲酱(jiàng)香酒,而且坚(jiān)持着传统的手艺茅(máo)台(tái)酿制(zhì)工(gōng)艺,在(zài)酱香(xiāng)酒的(de)制造经(jīng)历和技术上都(dō你在教我做事啊是什么意思,你在教我做事啊是什么意思u)是(shì)排(pái)在前面的。

  3、黔(qián)春

  黔(qián)春是1981年开(kāi)发车鞥(ēng)共的麸(fū)曲酱香型(xíng)白酒,与碧春(chūn)、筑春并称为(wèi)贵州(zhōu)老三春,它(tā)是(shì)从茅(máo)台酒中分(fēn)离出来的产香微生物(wù)菌种群,承继了茅台酒的传(chuán)统(tǒng)工艺精华。

  4、习酒

  习酒作(zuò)为贵州(zhōu)的(de)十大(dà)酱香(xiāng)酒品牌之一,在酒品的(de)酿制质料和酿制工艺(yì)上(shàng)都是(shì)非常考究的,精选当地的糯高粱和小麦(mài),通(tōng)过(guò)特定数(shù)量的投(tóu)料、蒸煮、发酵而来。

  5、筑春

  筑春(chūn),贵州筑春酒(jiǔ)厂(chǎng)前史距(jù)今已经有近60年了(le),是一个通过了(le)口(kǒu)碑沉积的老牌子(zi),当(dāng)年由贵州(zhōu)省军(jūn)区组成,后来(lái)搬迁到茅(máo)台镇,曾获(huò)首(shǒu)届(jiè)戎行博览会金奖。

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