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白酒泡(pào)猕(mí)猴桃保(bǎo)质期能有几年啊

　　白酒泡(pào)猕(mí)猴桃(táo)的保质期约(yuē)为(wèi)2年。

　　不过其保质期要参考酿(niàng)造工艺(yì)和(hé)环境，以及保存状况等因素，但(dàn)凡其中(zhōng)的一个因素出(chū)现问题，保质期有可(kě)能缩短。

　　所以猕猴桃酒要(yào)尽(j东边不亮西边亮的意思是什么，东边不亮西边亮典故ǐn)早(zǎo)喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基酸、多酚、胡萝卜素和(hé)微(wēi)量元素(sù)。

　　猕猴桃酒是果酒的一种，色泽明(míng)亮透(tòu)明，黄绿色，果香东边不亮西边亮的意思是什么，东边不亮西边亮典故(xiāng)浓郁，入口醇厚爽(shuǎng)口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其(qí)营(yíng)养成分和功效(xiào)都远高于现(xiàn)在(zài)的葡萄酒(jiǔ)，只(zhǐ)是人们接受葡萄酒(jiǔ)的历史更长而已。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)色泽晶(jīng)亮透明(míng)，微黄带绿(lǜ)色，气(qì)味带有浓(nóng)郁(yù)的果香，入(rù)口(kǒu)醇厚、爽口。

　　采用优质野生鲜果，再加人工(gōng)精心挑(tiāo)选—清(qīng)洗—破碎(suì)—微(wēi)生物发酵—榨(zhà)汁—提纯—二次发酵—杀(shā)菌—灌装(zhuāng)—贴(tiē)标—检(jiǎn)验—出厂。

　　生产过程绝不(bù)添加任何工业制剂(jì)和(hé)色素，是真正意义上的纯天然酒品，既保存了猕猴桃鲜果的(de)果香，又延续了猕(mí)猴桃的营养(yǎng)，口感纯(chún)正，酒(jiǔ)色琥珀，果香四溢，品质上乘。

猕猴桃酒(jiǔ)能存放多久(jiǔ)时(shí)间(jiān)？

　　猕猴桃酒存放时间一般在两年左右，不过是(shì)要(yào)根据(jù)不(bù)同的(de)酿(niàng)造工(gōng)艺和环(huán)境来进行决定(dìng)的，对(duì)于一些有细菌侵(qīn)入的猕(mí)猴桃酒，我们(men)在喝的时(shí)候会感觉到十分酸，而且有异味的(de)存在(zài)，这样的猕猴(hóu)桃是变质的危险(xiǎn)，所以(yǐ)，它与白酒的保(bǎo)存方法和(hé)保存日期完全不同的，我们(men)一定要进行鉴别，自(zì)酿的猕猴桃酒在(zài)进行酿制时一定(dìn东边不亮西边亮的意思是什么，东边不亮西边亮典故g)要经(jīng)过消毒处理(lǐ)，这样才能(néng)够(gòu)延长它(tā)的(de)保质期。

自制猕猴桃酒注(zhù)意事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间是越(yuè)久(jiǔ)越好，时间越久(jiǔ)，酒味也(yě)就越(yuè)浓(nóng)。

　　不过注意要加一些糖哦(ó)。

　　加糖了之后能够使(shǐ)得猕猴桃(táo)酒(jiǔ)在发酵的过(guò)程中(zhōng)酒味愈发浓厚(hòu)。

　　一般猕猴桃(táo)和糖的比例是(shì)10斤猕猴桃加2-3斤(jīn)糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿制猕(mí)猴(hóu)桃酒的时候，可以适(shì)当加一(yī)些酵母，虽然说猕(mí)猴(hóu)桃本(běn)身含有酵母菌，但(dàn)是含(hán)量比较(jiào)少(shǎo)，加一些酵母菌可以发酵得更快(kuài)一些(xiē)。

　　猕猴桃酒在发(fā)酵(jiào)的(de)过程中(zhōng)要注意(yì)与空气隔绝，否则容易变质。

　　但要(yào)注意盛装猕猴(hóu)桃酒的容器(qì)最好(hǎo)有一(yī)个排(pái)气(qì)口，避(bì)免发(fā)酵过(guò)程中产生大量(liàng)的气体，导致(zhì)罐内(nèi)压(yā)力过大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒的地方最好是阴凉干燥处，不能(néng)阳光直射，否则会造成发酵不均(jūn)或产生霉菌。

　　一(yī)般(bān)情况(kuàng)下，发酵(jiào)7-15天，猕猴桃(táo)基本都化成水汤，有很浓(nóng)的酒香，基本没有气泡产生(shēng)，用(yòng)筷(kuài)子攒点尝一下(xià)微甜或甜味(wèi)比较淡（糖分都转化为酒份了），这(zhè)时就要注意将酒渣分(fēn)离出来，剩下的酒继续发(fā)酵，至少10-20天的时间(jiān)。

　　盛装猕猴桃酒(jiǔ)的(de)容器，最好(hǎo)是用玻璃或(huò)者陶瓷材质(zhì)的，容量不需(xū)要太大，刚好能够酿制的猕猴桃量刚好能达(dá)到罐的1/2以上(shàng)、2/3以下为最好。

　　容器事先一定要清洗感觉并消(xiāo)毒，倒(dào)置(zhì)晾干后(hòu)才可使用。

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