芹菜榨(zhà)汁要开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生的好还是熟的好芹菜榨汁要(yào)开水焯一下的。

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芹菜(cài)榨汁(zhī)要开水焯一下(xià)吗(ma)，芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的(de)好

　　1.芹(qín)菜(ca4纸一半大的照片是几寸的啊，a4的一半大小的照片是什么尺寸ff0000; line-height: 24px;'>a4纸一半大的照片是几寸的啊，a4的一半大小的照片是什么尺寸ài)榨汁要开水焯一下(xià)，因为在芹(qín)菜表(biǎo)面会有很多(duō)的细菌，而且在表面还会有很多的泥(ní)污，所以必须要进行焯(chāo)水，这样才能够保证青菜的新(xīn)鲜，同时(shí)也可以去除表面的泥污，吃的时候就特别(bié)健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯(chāo)的具(jù)体方法为首先清洗干净(jìng)，然后(hòu)起(qǐ)锅烧水(shuǐ)，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞出(chū)，就可以完(wán)成焯(chāo)水，这样制作出来(lái)的(de)味道就比较(jiào)好(hǎo)吃，而且也不会出现拉肚(dù)子的(de)情况。

芹菜榨(zhà)汁用生的好(hǎo)还是(shì)熟的好

　　榨芹菜(cài)汁的话不管(guǎn)是用生(shēng)的还是熟的都是(shì)可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食(shí)的话，可以直接用生的榨汁，由于生的芹菜味道比(bǐ)较重所(suǒ)以(yǐ)很多人都不能接(jiē)受。

　　要是(shì)不(bù)能接受的(de)话也可(kě)以(yǐ)用熟的芹菜榨(zhà)汁的，效(xiào)果是一(yī)样的。

芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁用什么(me)芹(qín)菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽都同属于(yú)芹菜，但是西芹和(hé)芹菜含水量不一样(yàng)且所含(hán)营(yíng)养(yǎng)价值也不同。

　　芹菜中所含(hán)的(de)粗纤维成分比较多，榨(zhà)出(chū)来的汁水(shuǐ)所含的(de)杂质(zhì)比较多，难以下咽。

　　西芹水分含(hán)量比较多，粗纤维(wéi)较少，所以西芹榨出(chū)来(lái)的汁水(shuǐ)比较纤(xiān)细浓稠，且不含太多杂质，比较容易吞咽，所以选(xuǎn)择榨(zhà)芹菜(cài)汁(zhī)时(shí)选用西(xī)芹(qín)较好(hǎo)。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用(yòng)芹菜叶吗

　　不用把叶子(zi)去掉,叶(yè)子营(yíng)养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹菜会把(bǎ)芹菜叶(yè)丢掉,这种吃法是不(bù)科学的,因为(wèi)芹(qín)菜叶的营养(yǎng)远远高于茎。

　　研究发现,芹(qín)菜(cài)叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋(dàn)白质、钙物(wù)质(zhì)的含量都高于(yú)芹菜茎,其中个别营(yíng)养成分要高出芹菜茎(jīng)几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生素(sù)E,而(ér)芹(qín)菜茎中没有。

芹菜(cài)榨汁用热水还(hái)是(shì)凉(liáng)水

　　都可以(yǐ)，根据口味来(lái)决定。

　　 芹菜(cài)是一种非常好(hǎo)好的药(yào)材(cái)蔬(shū)菜(cài)，它(tā)富含碳(tàn)水(shuǐ)化合物(wù)和蛋白质具有健胃(wèi)、利(lì)尿、净血调经(jīng)、镇静(jìng)等作用(yòng)。

　　很多人都会用它来榨汁喝(hē)，一般都是直接(jiē)切段榨汁即(jí)可(kě)，不喜欢(huān)味道的还可(kě)以添加白糖或者先焯水榨熟的。

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