大明虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻(dòng)保存的。关于大明虾怎么保存才新鲜呢以(yǐ)及大明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜(xiān)呢，大明虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜又好吃(chī)，大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜好吃，新鲜(xiān)的大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保存，大(dà)明(míng)虾怎样保鲜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

大明(míng)虾是淡(dàn)水还是海水(shuǐ)

　　大(dà)明(míng)虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海水养殖的。它(tā)主要(yào)生(shēng)活在浅海泥沙层(céng)，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产(chǎn)卵后亲虾(xiā)就会出现死亡，幼(yòu)虾长(zhǎng)到秋季时会成为成虾，生长繁殖(zhí)哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问，哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定要(yào)建造(zào)在通(tōng)风向阳(yáng)，注水排(pái)水方便，水(shuǐ)源充(chōng)足(zú)无污染的地方。建造好(hǎo)后还要(yào)先进行消(xiāo)毒(dú)处(chù)理，保证无菌(jūn)无毒。放养虾苗一般在春季的(de)3-4月(yuè)份，这时气候(hòu)比(bǐ)较适宜，利于(yú)虾苗生长。平(píng)时可以将(jiāng)饵料投(tóu)喂在浅水(shuǐ)处，同时要经(jīng)常巡塘，观(guān)察生(shēng)长(zhǎng)情况，及(jí)时(shí)调节水质。

　　3、养虾(xiā)的池(chí)塘以(yǐ)面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源(yuán)充(chōng)足、无(wú)污染、沙质底的淡水池塘(táng)或虾塘为(wèi)主(zhǔ)。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过(guò)滤，进(jìn)水30厘米(mǐ)，亩施(shī)基(jī)肥(féi)50公斤或尿(niào)素5公斤培养基(jī)础饵料。

大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才(cái)新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先，准(zhǔn)备好(hǎo)加厚的保鲜袋(dài)，然后(hòu)把新(xīn)买来的(de)虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺，以免扎(zhā)破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放(fàng)入保鲜袋子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋(dài)子后，在(zài)袋子(zi)外面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高(gāo)档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用(yòng)水泡一下即(jí)可。

　　2、保(bǎo)鲜盒(hé)冷(lěng)冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的(de)码在保险(xiǎn)盒里，不用放水(shuǐ)，盖(gài)好盒盖，保(bǎo)证没(méi)有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大(dà)点的(de)水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来(lái)了，而且还很完(wán)整(zhěng)。

　　这样(yàng)的虾和刚(gāng)买来鲜活的(de)虾(xiā)的肉质口感是一(yī)样(yàng)的，可以保存(cún)到来年有鲜虾(xiā)的时(shí)候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)一个饮料瓶子，然后将鲜虾(xiā)一(yī)只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

活的(de)大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜，在(zài)现(xiàn)实生活中，明虾的味道(dào)鲜甜(tián)，肉质也非常(cháng)正(zhèng)宗(zōng)，营养也是十分丰富，所(suǒ)以很多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就(jiù)为大(dà)家分享活的大明虾怎么保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间(jiān)保(bǎo)鲜(xiān)

　　 拿(ná)出(chū)一(yī)个胶(jiāo)盒来，在里(lǐ)面放一(yī)些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底(dǐ)，把虾放入里面后，再在上(shàng)面(miàn)铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为(wèi)了利用冰箱(xiāng)内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保(bǎo)持一定的湿(shī)度，来(lái)保持基围虾的持久保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回(huí)来的活虾稍微用凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是(shì)饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一家三口吃的话，用小(xiǎo)一点的饭(fàn)盒(hé)，过节日的话可以(yǐ)用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水(shuǐ)在饭盒里，不要(yào)太满，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲饭(fàn)盒反面(miàn)，一倒就能(néng)把(bǎ)虾块取出，用保鲜(xiān)膜(mó)把虾块(kuài)包好，可(kě)以在冰箱里码放(fàng)整(zhěng)齐。

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　　 活明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手(shǒu)握(wò)虾住明(míng)虾的身(shēn)体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾(xiā)住明虾(xiā)，把虾(xiā)身搭在中指、无名指和(hé)小指(zhǐ)上(shàng)，用(yòng)大拇指和食指压住虾(xiā)身(shēn)，使虾(xiā)肚面向自己(jǐ)，右手(shǒu)拿(ná)剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾(xiā)肚中间有一条黑色(sè)的虾肠(cháng)，用剪刀沿着(zhe)黑线边缘轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾身(shēn)体的第(dì)二个关节处，右手取(qǔ)一根牙签，用牙签(qiān)插入虾的第二关节，轻(qīng)轻(qīng)向上一挑，左手(shǒu)同时把虾身松开平放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手(shǒu)顺着(zhe)虾身把(bǎ)身体部位(wèi)的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手握虾，右手把(bǎ)虾(xiā)头(tóu)去掉;

　　 8、留下干净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下(xià)来(lái)的虾(xiā)壳(ké)和虾(xiā)头不(bù)要(yào)丢掉。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一只只的顺(shùn)装在空的饮(yǐn)料(liào)瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放在冰箱冷(lěng)冻(dòng)。

　　这样虾完(wán)全(quán)与(yǔ)空气隔绝，也不会串味。

　　吃(chī)之前取出(chū)一瓶(píng)提前解冻，用刀(dāo)或剪子将瓶(píng)子(zi)破开(kāi)，一瓶正好(hǎo)可以做(zuò)一盘(pán)。

　　 *这种方法简(jiǎn)单、方(fāng)便、干净、利落、最主(zhǔ)要(yào)的保鲜不易干、不串味(wèi)。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和(hé)新买的一样(yàng)鲜(xiān)，不哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问，哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读会变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大也不(bù)要太(tài)小，500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来吃的(de)话正好能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋(dài)冷冻法(fǎ)

　　 先买来(lái)加厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺，以免(miǎn)扎(zhā)破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明(míng)胶(jiāo)封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的(de)时(shí)候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是(shì)保鲜袋容易(yì)破，保鲜袋破了以后虾就不新鲜(xiān)了，会变干、也容易(yì)串(chuàn)味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾须(xū)和(hé)虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里，不(bù)用放水，盖好(hǎo)盒(hé)盖，保(bǎo)证没有(yǒu)缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水(shuǐ)果刀轻(qīng)轻一撬就(jiù)都下来了，而(ér)且(qiě)还很完整。

　　这样的`虾和刚买来(lái)鲜活的虾(xiā)的肉(ròu)质口感是一样的，可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存到来年有鲜(xiān)虾(xiā)的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大(dà)小要合适，一般的外卖餐盒和饭店(diàn)的打(dǎ)包(bāo)盒(hé)大小就差不多，大概能装一(yī)斤(jīn)虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一(yī)下(xià)，然后把虾捞上(shàng)来(lái)，把水沥干后，用保鲜袋(dài)装好，放在冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期(qī)保(bǎo)存(cún)，保存时间(jiān)可长达一年(nián)，而且口(kǒu)感和(hé)鲜度与鲜虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽然(rán)也很简单易行，但保(bǎo)存时间不宜太久(jiǔ)，一(yī)般七天左(zuǒ)右。

　　而且口感和鲜度都要差(chà)许多。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜虾切忌(jì)反复化开冷冻(dòng)。

　　每(měi)次吃多少取(qǔ)多少(shǎo)，否则化开再冻虾肉就粉了没(méi)有弹性了，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速(sù)解冻，然(rán)后控(kòng)水后(hòu)，愿意水煮(zhǔ)、油焖就自由发挥了。

活的大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把买来的虾(xiā)一只一只放在塑料瓶(píng)里，装满(mǎn)后拧紧瓶(píng)盖放(fàng)到(dào)冰箱里保(bǎo)存。

　　因(yīn)为冰(bīng)箱里放的东西多且杂，这(zhè)么放就不(bù)会串味了，制作方法(fǎ)也(yě)很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了(le)避免虾刺破(pò)保(bǎo)鲜袋，先(xiān)把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提(tí)前把不吃的(de)地方剪掉，然后再用保鲜(xiān)袋把(bǎ)虾多缠几下放到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实(shí)家里有食品级真空包装袋和包装(zhuāng)机(jī)的话完全可(kě)以选择(zé)这种方法！因(yīn)为不论是瓶子还是保鲜(xiān)膜难免会有空气在里面，有空气就难(nán)免会有细菌，把空气抽空之后细(xì)菌的含量也会大(dà)大减少，所(suǒ)以被细菌感(gǎn)染(rǎn)的(de)几(jǐ)率也会(huì)大大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝(bèi)类吗

　　 虾(xiā)并不(bù)是贝类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类节肢动物，大多生活在江湖或者海(hǎi)水(shuǐ)中(zhōng)，常见的品种有青(qīng)虾(xiā)，河虾(xiā)，对虾等；而贝(bèi)类是一(yī)种软体(tǐ)动物，主要(yào)分布(bù)在海洋中(zhōng)，常(cháng)见的(de)品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然(rán)这完全就是两个(gè)品种，但基于人(rén)类的本质，我们对这两样一(yī)律(lǜ)来着不(bù)拒，因为两者都是(shì)美味！我们通常说(shuō)的贝类一般会有贝壳，然后所有的(de)器(qì)官(guān)都(dōu)在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护它(tā)大部分躯(qū)体，但(dàn)是头(tóu)部(bù)还有四肢是露在外(wài)面的，且虾的外壳是一节(jié)一节的并不(bù)像(xiàng)贝壳只有(yǒu)一大块。

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