紫菜不属于海鲜的。关于紫菜是不是(shì)海鲜以(yǐ)及紫菜(cài)是不是发物，海带是不是海(hǎi)鲜，海带紫菜是(shì)不是海鲜，紫菜是不是海(hǎi)鲜类(lèi)，紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜类的食物等(děng)问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答(dá)案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属于(yú)海(hǎi)鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类学上(shàng)隶属于红(hóng)藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮间带的海藻，其分布范围(wéi)涵(hán)盖了寒(hán)带、温带(dài)、一氧化碳密度比空气大还是小 一氧化碳密度小于空气吗亚热带和热带海域。

　　紫(zǐ)菜是世界上(shàng)产(chǎn)值最高(gāo)的栽培(péi)海藻(zǎo)，在(zài)中国(guó)、日(rì)本(běn)和韩(hán)国(guó)被大规模栽培。

　　紫菜(cài)是我(wǒ)国海(hǎi)洋农(nóng)业和(hé)出口创汇的主导品种(zhǒng)之一。

　　2016年我国紫(zǐ)菜(cài)产量约13.53万(wàn)吨(dūn)，产(chǎn)值超过100亿元。

　　干紫菜中(zhōng)粗蛋白(bái)含(hán)量达(dá)30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含(hán)藻(zǎo)类特有(yǒu)的藻胆蛋白，具有很(hěn)高的营养价值，是一种不可多得的海(hǎi)洋(yáng)食材，也是(shì)我国东南沿海农村经济的(de)支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体的(de)细胞层数为(wèi)1层，且(qiě)单个细(xì)胞含1个(gè)星(xīng)状色素体，中国(guó)的(de)紫菜属(shǔ)物种都属于(yú)该亚属。

　　藻类学家曾(céng)呈奎(kuí)等根据(jù)藻体边缘(yuán)细胞的特征，将真紫菜亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘(yuán)平(píng)滑，边缘(yuán)细胞(bāo)形态与其他营养细胞无区别(bié)；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组，叶片边(biān)缘(yuán)具明(míng)显的刺突，后者由1个(gè)或几个(gè)细胞形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组(zǔ)，叶片边缘由(yóu)几排退化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维(wéi)生素和矿物质，其(qí)中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品和(hé)医药领域(yù)具有(yǒu)广阔(kuò)的前景。

　　紫(zǐ)菜多糖和(hé)藻(zǎo)胆蛋白具有抗衰老(lǎo)、抗凝血和降血脂(zhī)作用。

　　紫(zǐ)菜具有较强的吸收氮(dàn)磷和固定(dìng)碳的能力，其(q一氧化碳密度比空气大还是小 一氧化碳密度小于空气吗í)栽培对(duì)浅海富营养化的修复和改善也(yě)有重要作用。

分布情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽然在寒带(dài)、温带、亚(yà)热带和热带海域均有分布(bù)，但亚(yà)热带至温带海域的物种多样性丰富(fù)。

　　紫菜在中国(guó)的(de)地理(lǐ)分布也遵循这个(gè)规(guī)律，主要(yào)分布(bù)在黄渤海到东南沿海(hǎi)的(de)潮(cháo)间带(dài)，另外，也有(yǒu)少数紫菜(cài)物种(zhǒng)分(fēn)布在(zài)台湾和海南(nán)岛沿海，且它们的分布具有区(qū)域性(xìng)特征。

　　在黄渤海(hǎi)自然分布的紫菜(cài)物种主要(yào)是(shì)条斑紫菜、甘紫菜和半(bàn)叶紫菜，在东南沿海(hǎi)主要是(shì)坛紫菜、皱(zhòu)紫(zǐ)菜(cài)和(hé)长(zhǎng)紫菜等。一氧化碳密度比空气大还是小 一氧化碳密度小于空气吗>

　　另(lìng)外，圆紫菜(cài)在中国沿海分布较广，从南到北均(jūn)有其生长，是一个广温性(xìng)种类。

　　以自然类群(qún)和生境环境为基础(chǔ)，在中国形(xíng)成(chéng)了(le)长江以北(běi)的条斑紫菜和长江以南的坛紫(zǐ)菜(cài)2大栽培区域。

　　坛紫(zǐ)菜是我国(guó)独(dú)有的暖温带紫(zǐ)菜(cài)栽培(péi)品种(zhǒng)，产(chǎn)量约占(zhàn)全国紫菜总产量的75%左右，栽培区主(zhǔ)要分布在福建、浙江、广东(dōng)沿(yán)海，近年来(lái)随着坛(tán)紫菜价(jià)格的(de)攀(pān)升以及养殖技术(shù)的提高，养(yǎng)殖范围(wéi)逐渐北移到江苏南通(tōng)和连云(yún)港。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖主(zhǔ)要集中在江苏和山东，产量和出口量占全国条斑(bān)紫(zǐ)菜行业95%以(yǐ)上。

紫菜是(shì)海(hǎi)鲜(xiān)吗(ma)

　　紫(zǐ)菜不属于(yú)海鲜类食物，其属于海产品(pǐn)，紫菜中含有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)、维(wéi)生素、碳水化(huà)合物、矿物(wù)质以及不(bù)饱和脂(zhī)肪酸(suān)，其可以起到延(yán)缓(huǎn)衰(shuāi)老、预防甲状腺疾病、抗(kàng)凝血以及降低(dī)血脂等作(zuò)用。

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