绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克(kè)45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是(shì)多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿(lǜ)豆粥的热(rè)量是(shì)多少大卡等问题，小编将为(wèi)你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的(de)种子，别(bié)名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白(bái)，并含有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸等(děng)多(duō)种氨基酸(suān)；在所含磷脂(zhī)中有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质(zhì)主要为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌(jī)醇(chún)、磷脂酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功(gōng)效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦(fán)，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿(shī)热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及金石(shí)砒霜(shuāng)草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在(zài)皮，所以(yǐ)说(shuō)为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子(zi)一起吃进去，就可以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以说为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑(hún)浊，消(xiāo)暑(shǔ)效(xiào)果(guǒ)较差，但清(qīng)热解毒作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹调(diào)，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克(kè)、金(jīn)银(yín)花30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含有生(shēng)物碱(jiǎn)、香豆素(sù)、植物甾醇等(děng)生理(lǐ)活性物质，对人类(lèi)和动物(wù)的生理(lǐ)代谢(xiè)活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只(zhǐ)不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的(de)汤(tāng)为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就(jiù)是绿豆(dòu)皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的(de)类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱(tuō)落，不少(shǎo)人(rén)会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味(wèi)甘，能解热(rè)毒(dú)，它的清热解(jiě)毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大(dà)量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，建议(yì)绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不(bù)仅(jǐn)是解(jiě)暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入(rù)保温瓶(píng)中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐(qiā)掐(qiā)看看软不软，如果软了(le)再下(xià)锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容易在较(jiào)短(duǎn)时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就(jiù)需要继续泡(pào)，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来(lái)就(jiù)很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖(táng))的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米(mǐ)饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人(rén)担(dān)心绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若(ruò)是不加糖、油(yóu)以及其它辅料的(de)话，每(měi)100克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适(shì)合减肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合(hé)喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不(bù)加糖(táng)的情况下，本身(shēn)就(jiù)属于一种(zhǒng)低热(rè)量的食(shí)物，减肥人(rén)群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒(dú)的圣(shèng)品，其中所含的高纤维可以(yǐ)促(cù)进肠道蠕动，有利(lì)于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任(rèn)何时(shí)候饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的(de)。关于绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)以及(jí)一(yī)碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是(shì)每(měi)100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆的种子(zi)，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆(dòu)等(děng)，在中国已经有两(liǎng)千余年的(de)栽培史。

　　原产(chǎn)地在印(yìn)度、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含(hán)有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基(jī)酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等(děng)成(chéng)分(fēn)。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其(qí)组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸(suān)甘(gān)油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜(shuāng)草木(mù)中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以(yǐ)说(shuō)为了清热，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时不(bù)要久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来的(de)绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子(zi)一起吃进去(qù)，就可以达到(dào)很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品(pǐn)一(yī)起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克(k顺颂夏祺的含义，顺颂夏琪è)、金银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植(zhí)物(wù)甾醇等生理活(huó)性物(wù)质，对人(rén)类和动物的生理代谢活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸(fèi)时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色(sè)的(de)大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为(wèi)绿(lǜ)色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避(bì)免用(yòng)铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的(de)类(lèi)黄酮与金(jīn)属离子发生反应，会干(gàn)扰绿豆的(de)抗氧(yǎng)化能(néng)力及食疗(liáo)功效(xiào)，并(bìng)且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)顺颂夏祺的含义，顺颂夏琪豆汤时(shí)，绿豆皮(pí)自(zì)然脱落(luò)，不少(shǎo)人会把绿豆(dòu)皮撇(piē)出(chū)来扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘(gān)，能解热毒(dú)，它的清热解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧(yǎng)化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的(de)比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还(hái)有解(jiě)毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的(de)绿豆捞出煮(zhǔ)粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解(jiě)肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆(dòu)粒会(huì)胀大变软，拿(ná)手掐掐(qiā)看看软(ruǎn)不软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容易在较短(duǎn)时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需(xū)要继续泡(pào)，这(zhè)样泡(pào)好的(de)绿豆煮起(qǐ)来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含热(rè)量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮(liáng)的一种，将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤(tāng)非常适(shì)合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热量问题，下面(miàn)我(wǒ)们就(jiù)来(lái)举(jǔ)例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油(yóu)以及(jí)其(qí)它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本身就属(shǔ)于一种低热量的(de)食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还(hái)有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的(de)高纤维可以促进肠道蠕(rú)动，有(yǒu)利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清(qīng)热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎的功效，平时任(rèn)何(hé)时候饮用都是可以的(de)。

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